从来没有一种美味像呜呜派那样陷入如此大的争议。首先，这个汉堡形状的蛋糕，里面有含糖的奶油，它的名字是怎么来的?这个名字来自小学生打开午餐袋发现这些美味时的感叹吗?或者它来自阿米什农民，他们的午餐盒里有这些便携的“派”作为奖励?我的投票(以及宾夕法尼亚的荷兰传说)倾向于学校的孩子们。但是等等——还有更多的争议!虽然我百分之百确定这种叫做派的小蛋糕起源于我可爱的宾夕法尼亚州，但似乎缅因州也声称它们的起源，甚至把呜呜派命名为该州的“官方款待”。其他研究指出，纽约州的某个地方是他们的出生地。我们可能永远也不会知道……曾几何时，呜呜派感觉就像一个珍贵的当地秘密，因为宾夕法尼亚州以外的人都没听说过它(我猜，一些缅因州人除外)。如今，你甚至可以在乔氏超市(Trader Joe’s)和全食超市(Whole Foods)的面包店区找到呜呜派。 But the most authentic and delicious version can only be found at the Amish bakery Beiler’s in the Reading Terminal Market. My personal favorite is the pumpkin flavor, but the chocolate is also delicious. Or maybe try the oatmeal, or the red velvet. Better yet, try one of each—they’re portable!
更多的建议
无比!宾夕法尼亚州的美味发明
从来没有一种美味像呜呜派那样陷入如此大的争议。首先，这个汉堡形状的蛋糕，里面有含糖的奶油，它的名字是怎么来的?这个名字来自小学生打开午餐袋发现这些美味时的感叹吗?或者它来自阿米什农民，他们的午餐盒里有这些便携的“派”作为奖励?我的投票(以及宾夕法尼亚的荷兰传说)倾向于学校的孩子们。但是等等——还有更多的争议!虽然我百分之百确定这种叫做派的小蛋糕起源于我可爱的宾夕法尼亚州，但似乎缅因州也声称它们的起源，甚至把呜呜派命名为该州的“官方款待”。其他研究指出，纽约州的某个地方是他们的出生地。我们可能永远也不会知道……曾几何时，呜呜派感觉就像一个珍贵的当地秘密，因为宾夕法尼亚州以外的人都没听说过它(我猜，一些缅因州人除外)。如今，你甚至可以在乔氏超市(Trader Joe’s)和全食超市(Whole Foods)的面包店区找到呜呜派。 But the most authentic and delicious version can only be found at the Amish bakery Beiler’s in the Reading Terminal Market. My personal favorite is the pumpkin flavor, but the chocolate is also delicious. Or maybe try the oatmeal, or the red velvet. Better yet, try one of each—they’re portable!
