共同所有者布莱恩·法雷尔和厨师马利克·奥马尔，提供自制酱汁新鲜制作的意大利面，如意大利面，意大利宽面条，和千层面。“Linda”(传统的牛肉千层面)和“Giuseppe”(黑松露千层面，戈尔根佐拉奶酪和波多贝罗蘑菇)一直吸引着午餐时间的人群来到华盛顿第一家成立的意大利食品卡车。
