像所有最好的西班牙小吃餐厅一样，Barrafina没有桌子。在伦敦的科文特花园(Covent Garden)，所有的用餐都是在一个长长的大理石酒吧里完成的，酒吧里摆着红色的皮凳子，而且不需要预订:你先到这里，就会得到服务，在此期间，你一直可以看到厨师们在工作。这个想法就像在西班牙一样(巴拉菲娜的灵感来自巴塞罗那的卡尔·佩普)，事实也确实如此:气氛混乱，食物来自四面八方。前一分钟你吃的是装在纸筒里的ortiguilla(一种发现于巴利阿里群岛的海葵)，下一分钟你吃的是加那利魔酒picón酱汁的鸡翅。
