铁砧酒吧和避难所

手工鸡尾酒已经流行了一段时间，2009年开业的Anvil Bar & Refuge是最早推出手工鸡尾酒的地方之一休斯顿在地图上的调酒现场。Anvil专门生产使用当地原料和自制糖浆的饮料，如果你对自己的烈酒很认真的话，Anvil是一个值得去的地方。鸡尾酒的选择包括First Name Basis(加入甘菊的Brugal特别白朗姆酒，柠檬，木槿和草莓)，Anvil Pousse-Cafe(一种由Citadelle干杜松子酒，Pimm 's No. 1, Aperol，柠檬和薄荷混合而成的分层酒)，以及随时可用的Nitro古巴Libre (Plantation Original Dark朗姆酒，Cruzan Black Strap朗姆酒，墨西哥可口可乐，乳糖糖和Angostura苦味酒)。当你在那里的时候，一定要仔细阅读Anvil的100种经典鸡尾酒的著名列表，其中包括从皮姆杯到迈泰的各种鸡尾酒。