安德里亚Maryoutteya

开罗的安德里亚餐厅(Andrea Restaurant)还没进门，烤肉的味道就已经飘出来了。透过烟雾往外看，你会看到几十只烤鸡懒洋洋地转着鸡嘴。一个人负责不停燃烧的煤炭，让鸡有了独特的木炭味道。但让这些鸟出名的不仅仅是在明火上慢烤。安德里亚餐厅的厨师将每只鸡都用一种秘密的香草混合物腌制24小时，然后才把它们烤出来。在旋转的鸡旁边，一圈妇女坐在那里聊天，拍打着面团做小面饼。他们把面团放在更多的炭炉里面，当他们把它拉出来时，它充满了热空气。你可以在巨大的餐厅里享受热面包、软嫩的鸡肉和许多其他埃及美食。艾莉森·康弗德·马西森前往埃及是由埃及旅游局和Abercrombie & Kent。她的亮点是AFAR与美国旅游经营者协会(USTOA)合作的一部分，该协会的成员为旅行者提供了无与伦比的途径、内幕知识、安心、价值和自由，以享受全球各地的目的地。更多关于艾莉森旅行的消息USTOA博客。