阿迈勒女性培训中心和摩洛哥餐厅

摩洛哥有很多值得支持的项目，特别是在职业培训和教育方面，但并非所有项目都是平等的。相比之下，Amal是一个非常实用的非营利组织，旨在通过现场教授女性烹饪和接待技能，赋予她们权力，然后在当地酒店或餐厅组织为期四个月的实习。有时候，实习可以让她们转正，但即使不能，培训也会为她们提供宝贵的经验，行业很快就会开始利用这些经验。“母舰”位于圭利兹(Gueliz)的一栋别墅内，是一个宽敞的中心，游客可以在这里享用美味可口、每日都有变化的传统摩洛哥午餐或晚餐，并参加烹饪课程(每人33美元)。