开餐厅

对于严肃的美食爱好者来说，去芝加哥不去拜访艾丽尼亚是不完整的。对一些人来说，去芝加哥旅行会很有趣因为开餐厅。主厨Grant Achatz的烹饪乐园自2005年开业以来已经获得了米其林三星，是镇上第一家获得三星的餐厅。一旦进入光滑的，没有桌布的空间，期待意想不到的- achatz是出了名的出乎所有人的意料，包括香料橙汁“珍珠”，绿苹果和氦气做成的气球，以及把整个桌面作为可食用的艺术画布的甜点。三种不同的用餐体验(和价格点)提供-沙龙菜单，画廊菜单和厨房桌子-确保客人可以找到最适合他们的选择。对于一个完全隐蔽的前排座位，神奇的，书籍后者-它提供了一个畅通无阻的厨房视野。