除了海滩和果汁吧，人们来洛杉矶还有一个主要原因:好莱坞。但在观众中与名人相邻的时候吉米·坎摩尔直播!这座城市有它自己的刺激，游览这座城市让你回到过去，沉浸在银幕的魅力中，见证神话的生活，想象与克拉克·盖博在泳池边，或与珍·哈洛一起喝鸡尾酒。TCL中国剧院和埃及剧院——第一次电影首映式的地点——都还在放映电影，所以你可以一边看电影，一边沉浸在电影史中。虽然好莱坞自那些黄金时代以来已经发生了很大的变化，但老地方仍然让人想起它的记忆。这里有十几个景点可以捕捉到好莱坞黄金时代的迷人魅力。
洛杉矶破旧的东方快车
1939年，一家现有餐厅的老板将它连接到1902年太平洋电力公司的有轨电车上，并将其命名为连体夜总会台湾咖啡馆．福尔摩沙有时臭名昭著的历史包括曾经在扑克游戏中输给拳击手。它成为了一些大胆人物的聚集地，包括像巴格西·西格尔这样的暴徒，以及像亨弗莱·鲍嘉、艾娃·加德纳和埃尔维斯·普雷斯利这样的明星。(有一次，有人发现约翰·韦恩(John Wayne)前一天晚上在咖啡馆的一个摊位喝酒后睡了一觉，正在厨房里煮鸡蛋。)福尔摩沙于2016年关闭，但在耗资240万美元的翻修后于2019年6月重新开放。从灯具到餐巾纸，装修后的咖啡馆里的一切都受到台塑辉煌岁月的启发。今天，咖啡馆的火车车厢部分是一个VIP房间;美籍华人的餐点已经升级为台湾口音;饮料也歪歪扭扭的。死忠粉仍然会在墙上的黑白名人头像中找到魅力。
经典的马提尼在一个历史性的设置
不要被吓倒Musso & Frank’s穿着红色短上衣打着领结的侍者。当他们不加评判地为你奉上上午11点的马提尼酒(洛杉矶最好的马提尼酒之一)、面包和菜单上的清汤和经典的阿尔弗雷多酱汁时，拥抱他们吧。也就是说,的阿尔弗雷多酱的原始配方，由阿尔弗雷多·迪·莱里奥在罗马发明，并由默片明星道格拉斯·费尔班克斯和玛丽·皮克福德带到海外餐厅。好莱坞最古老的餐厅有近100年的历史，一个迷人的复古小店，有红色的皮革摊位，衣架和一个老式的电话亭。查理·卓别林经常来，他有自己的专区，威廉·福克纳喜欢在吧台后面调制薄荷朱利酒，还有无数其他人，乔·迪马乔、奥逊·威尔斯和詹尼斯·乔普林也来喝。溜到红木吧台前，让它们激发你的灵感。
大卫·霍克尼的艺术品和玛丽莲·梦露的鬼魂
花点时间看看星光大道上的名字吧好莱坞罗斯福酒店它是洛杉矶历史最悠久的酒店，也是1929年第一届奥斯卡颁奖典礼的举办地。雅布·普什尔伯格(Yabu Pushelberg)斥资2500万美元对房间进行了翻新，朴素的外观掩盖了华丽的西班牙复兴风格内部。自1927年酒店开业以来，它一直沉浸在浮华之中，被认为是一个值得一看的地方。惊叹内部之后，走到棕榈树环绕的游泳池。大卫·霍克尼直到1988年才在池底画出他那著名的漩涡，但名人总是被它所吸引:玛丽莲·梦露在泳池边有一个小屋，住了近两年，杂志还在它旁边拍了照片。今天，你可以在上世纪60年代风格的Tropicana泳池咖啡馆里，喝着烈性鸡尾酒，享用一顿丰盛的全天早午餐，感受她的精神。在这里，幽灵的作用不止一种:据说梦露的鬼魂仍然在庄园里游荡。
在格菲思天文台看星星。
图片来源:Joe Byrne/Unsplash
看星星
想要一览洛杉矶的美景，以及拍摄好莱坞标志的最佳位置，请前往格里菲斯天文台在格里菲斯公园的好莱坞山上。其圆滑的装饰艺术线条和山顶位置使天文馆本身成为一个迷人的标志。格里菲斯天文台是世界上参观人数最多的公共天文台，以上面和下面的星星而闻名。它经常被用作电影的背景，最著名的是无缘无故的叛逆和《爱乐之城》．
一家过去星光熠熠的潜水酒吧
虽然它那花哨的霓虹灯招牌保证了它的富丽堂皇，但如果你能在好莱坞最古老的酒吧Frolic Room里挤进30个人，那就太幸运了。虽然这家舒适的潜水酒吧规模不够大，但它的位置(好莱坞大道6245号)和悠久的历史弥补了它的不足。在历史悠久的Pentages剧院旁边，酒吧的一面墙上挂着电影明星的照片，另一面墙上挂着Al Hirschfeld的全彩壁画。这个霓虹灯招牌是前老板霍华德·休斯(Howard Hughes)加上去的，弗兰克·辛纳屈(Frank Sinatra)和朱迪·加兰(Judy Garland)都曾在那里喝过一两杯鸡尾酒。一个黑暗的空间，角落里有一个自动点唱机，它被用作黑色电影的布景洛城机密和黑色大丽花据说这是真正的黑色大丽花伊丽莎白·肖特生前最后一次出现的地方。因为这是一个潜水酒吧，你可以去喝酒或喝啤酒。但它也能做一杯很好的马提尼。毕竟这是好莱坞。
好莱坞山上的日本山宫
把脚踩在好莱坞大道上，抬头望向群山，你会看到一座让你觉得有点格格不入的建筑。Yamashiro“山宫”在日语中是“山宫”的意思，由德国出生的亚洲艺术爱好者于1914年完成，是对京都附近山城省山区一座宫殿的复制，包括庭院和一座有600年历史的宝塔。这个华丽的空间经历了几个化身:在20世纪20年代，它在许多好莱坞电影中都是“日本”，然后成为好莱坞一线明星400俱乐部的所在地，后来又出现在电影中《艺伎回忆录》来60秒内消失．这家餐厅于1948年开业，2016年，新的经营者增加了寿司吧、日式烤架、铁板烧烤架和一个新的休息室，提供了大量的机会，可以在豪华的环境中用餐，还能看到壮观的景色。
那座令人垂涎的金像是从哪里开始的
的年manhattan的好莱坞的真诚是纯金:奥斯卡诞生于此。这座小金人的起源是米高梅的制作设计师塞德里克·吉本斯在1927年的一次聚会上，在千禧比尔特莫尔(当时的洛杉矶比尔特莫尔)的舞厅里，在一张布餐巾上画下了雕像的草图，这次聚会导致了美国电影艺术与科学学院的成立。虽然第一届奥斯卡颁奖典礼并没有在比尔特莫尔举行(这一荣誉属于罗斯福酒店)，但它最终举办了八届奥斯卡颁奖典礼。它成为好莱坞魅力的永恒中心，拥有华丽的壁画，24克拉的口音和大理石雕刻，克拉克·盖博和玛丽·皮克福德等演员在这里社交。这家酒店还在大屏幕和小屏幕上扮演了角色;它出现在唐人街,驱鬼者,和《广告狂人》．(1947年，伊丽莎白·肖特(Elizabeth Short)被谋杀前，比尔特莫尔是她度过最后几个小时的地方之一。酒店的画廊酒吧供应用伏特加、卡鲁瓦和香波酿制的黑大丽花马提尼。)
原始鸡尾酒休息室
现在与1996年电影中“你太有钱了”的演讲联系在一起，全职浪子，德累斯顿房间自1954年在洛斯菲利斯社区开业以来，它一直是一个地标。高背的白色乙烯基摊位，忧郁的灯光，强烈的饮料，和穿着燕尾服的调酒师借给这个地方一个典型的好莱坞氛围。排骨和上等肋排菜单上显然没有羽衣甘蓝，鸡尾酒菜单上有一些特色饮料，但没有什么特别珍贵的:这是老派的洛杉矶。要体验这个传奇之地的最佳体验，请到休息室欣赏现场音乐。从周二到周六，晚上9点之后，马蒂和埃莱恩(Marty and Elayne)就会像1982年以来一样，表演爵士标准和流行曲目。他们多年来一直为鸡尾酒酒吧艺术服务，是名副其实的文化瑰宝。
传统上配上盐
1938年开业时，劳瑞是上等肋排只提供一份套餐:上等肋排，由一名雕刻师从定制的圆顶不锈钢餐车里端上餐桌，他穿着上浆过的厨师装，戴着白色的无边帽。这种一心一意的菜单被证明是一种有利可图的模式:这家比佛利山庄的餐厅催生了一家国际连锁店，并开创了一些行业标准，比如打包袋、代客泊车、先上蔬菜沙拉(沙拉过去是在主菜之后上的)。劳瑞甚至有自己品牌的调味盐。多年来，菜单不断演变，不仅包括牛肉;今年，这家标志性的餐厅正在翻新餐厅，增加了近36种新菜，其中许多以蔬菜为中心，以吸引当今注重健康的洛杉矶人。
奇思妙想与苏格兰高地在这家好莱坞经典酒吧相遇。
Ryan Tanaka摄影;劳里餐厅提供
不需要褶裥短裙
如果你还不知道的话Tam O 'Shanter当你走进阿特沃特村餐厅时，你一定会明白这一点。除了带有卡通风格的苏格兰装饰外，墙上还挂着几件迪斯尼的艺术品(其中一件是沃尔特本人画的)，他的普通桌子上还挂着一块牌子。据说迪士尼还在餐厅户外露台的鸡尾酒餐巾上涂鸦，这家餐厅在经历了70年的历史后于2018年重新开放。这座风景如画的建筑建于1922年，由好莱坞布景设计师哈里·奥利弗(Harry Oliver)设计，一直吸引着附近电影制片厂的明星，因为它有舒适的英国氛围和肉加土豆的美食。
狂野派对的中心
也许你听说过詹姆斯·迪恩跳窗试镜的事无因的反叛或者齐柏林飞艇在大厅里骑着摩托车引起了一阵骚动。臭名昭著的恶劣行为夏特蒙特坐落在日落大道的高处并非偶然。酒店于20世纪30年代开业后不久，制片厂的负责人们意识到，他们需要一个与世隔绝的地方，让名声清白的明星们卸下责任，于是就把目光投向了城堡酒店。它的厚墙和堡垒般的存在成为了天然的盟友。今天，如果你在酒店餐厅用餐(菜单出奇地便宜;我们推荐10美元的炸鸡块，但你还是要保密:菜单底部的小字禁止拍照。但它没有提到观察人群，这是惊人的和免费的。
在禁酒令时期，这里是最受欢迎的地下酒吧之一，乔治亚风格的酒吧仍然是好莱坞最欢快的装饰风格。
由格鲁吉亚酒店提供
海滩边的地下酒吧
五彩缤纷的格鲁吉亚酒店1933年，我在一个微风习习的海滨开始了我的生活。在禁酒令的最后一年，可以看到巴格西·西格尔(Bugsy Siegel)和电影明星卡罗尔·隆巴德(Carole Lombard)等著名的洛杉矶人在酒店的地下地下酒吧(现在用于私人聚会)狂欢作乐。这座八层楼高的加州装饰艺术梦想目的地是海洋大道上首批“摩天大楼”之一，成为好莱坞大亨和名人的聚集地。圣莫尼卡的地标性建筑在作为高档公寓建筑使用了很长一段时间后，于1993年作为酒店重新开放。它仍然是好莱坞的宠儿:客人包括奥利弗·斯通(Oliver Stone)、罗伯特·德尼罗(Robert DeNiro)，传说还有一些前房客的鬼魂。
有好莱坞血统的披萨
一个旧的标语米塞利意大利餐厅上面写着“以披萨而闻名”，但它之所以出名，还因为露西尔·鲍尔(Lucille Ball)在录制一集《披萨》之前学会了在那里扔披萨我爱露西面团落在了这位准披萨厨师的头上。这家开业于1949年的家族经营的“好莱坞最古老的意大利餐厅”(或者说它的遮阳篷是这么说的)，多年来吸引了伊丽莎白·泰勒、理查德·伯顿、玛丽莲·梦露和弗兰克·辛纳屈等明星。据称，辛纳屈启发了这家餐厅唱歌的男女服务员。当工作人员曾经随着自动点唱机哼唱时，他们现在唱着演出曲调，咏叹调和标准，在悬挂的基安蒂酒瓶下提供(不起眼的)红酱意大利菜。
