在上周末之前，我从未去过不列颠哥伦比亚省。我在西海岸长大，很不好意思承认这一点，但我只能把它归结为“后院综合症”，一种悲惨的痛苦，它会让你失去沉浸在你家中神奇地方的紧迫感后院．B.C.是我后院综合症的受害者。
虽然这个加拿大省份充满了令人难以置信的地方，但我们大部分时间都是在其中一个地方度过的:托菲．在这个世界上不可思议的角落度过一个周末并不公平，但我品尝了足够多的味道，知道这个地方滋养灵魂，让你更接近自己。考虑到美元兑加元大幅走强，你现在就有理由离开。以下是如何快速完成一次意想不到的托菲诺之旅。
1.不要跳过城市
我们的长周末从一个在家的晚上开始温哥华．要探索这座世界级城市，时间还远远不够。我们住在费尔蒙环太平洋(而不是费尔蒙特温哥华机场酒店)，这让我们有机会在晚上体验这座城市。这不是你祖母的费尔蒙特:它时髦而现代，有一群老练而充满活力的人。礼宾部建议我们去吃些寿司Miku那里离酒店步行就能到。食物很棒，但气氛缺乏亲切感，感觉有点像公司。下次，我打算去强烈推荐的东条餐厅。
2.有很多方法可以到达那里
第二天早上我们醒来，前往托菲诺镇，我从来没有听说过这个镇，直到我们在我们的《AFAR》杂志15年3 / 4月刊上刊登了这篇文章．你可以选择从温哥华国际机场乘坐渡轮或35分钟的螺旋桨飞机。不过，请注意:托菲诺位于温哥华岛的西部边缘，暴露在狂野的太平洋中，所以该地区的天气很好。我们选择了飞机，在大约一个小时的延误后，我们转向了岛另一边的Qualicum海滩。从Qualicum，我们坐了两个小时的班车到Tofino，这是由我们的航空公司方便地安排和支付的，虎鲸航空公司．我们并不在意——一路上风景优美，时间过得很快。
3.你要住的酒店
如果问你，你很难想出一家坐落在旧金山北部荒凉的太平洋海岸的五星级酒店。真的没有，除非你知道Wickaninnish客栈该酒店拥有75间客房，由土生土长的托弗西亚人查尔斯·麦克迪亚米德(Charles McDiarmid)拥有并经营，是莱夏多(Relais & Chateaux)的庄园，即将迎来20周年纪念。这块地是查尔斯的父亲在20世纪50年代买的。他是托菲诺的第一个医生，但他的愿景是这个地区将成为一个旅游天堂。这在一定程度上是因为他和他的儿子们在1996年建造的旅店。在酒店餐厅享用美味的晚餐时，查尔斯讲述了它的成立故事，的黑与所有本地拥有和经营的事物建立了更深层次的联系。他对酒店、客人和员工的热情，以及酒店在推动托菲诺蜚声全球方面所发挥的作用，都具有传染性。
4.准备好好好地吃(和喝)
托菲诺是一个人口不到1900人的小镇，这里有很棒的餐厅。我们的第一站是便装Wildside烧烤．这个路边摊的主人是一名渔民，位于瑜伽馆和咖啡店之间，你每天都能吃到新鲜的当地渔获。和老板杰夫在一起的时候，他忍不住告诉我，我吃的鱼是什么时候从哪里来的。我喜欢这里的炸鱼和薯条，而炸鱼玉米饼和虾仁是这里的必备品。想要高档的用餐体验，请前往雾中的狼还有尖角酒吧。雾中的狼被命名为2014年加拿大最佳新餐厅加拿大航空公司。这个团队热衷于在他们的后院捕鱼和觅食，气氛很舒适，有一丝复杂。如果你喜欢啤酒，去看看Tofino酿造公司．这是一个很酷的地方，每个人都带着他们的狗。
5.你可以在雨林里冲浪
谁知道你能在加拿大冲浪?由于托菲诺所处的位置，巨大的太平洋海浪为冲浪提供了绝佳的条件。据查尔斯·麦克迪亚米德说，潜水服技术发展得如此之快，在50度的水中冲浪不是问题。更不用说，你的背景是温带雨林，你会看到各种各样的野生动物，从虎鲸到秃鹰。有几所冲浪学校，在那里你可以学习如何驾驭海浪，我们喜欢冲浪的妹妹．
6.如果你真的想(我的意思是真的挥霍吧，留在这里
我听说过克莱括荒野度假村我们的旅游顾问委员会。他们对此赞不绝口——现在我知道为什么了。度假村总经理加里·比德尔(Gary Bedell)和他的飞行员杜克(Duke)用直升机在威克酒店的海滩上接我们。我们在荒芜的海滩上着陆，探索海洞，在狭窄的山谷中潜行，还去看鲸鱼。在这期间，我们在度假村停下来，吃了厨师瑞安·奥尔(Ryan Orr)准备的午餐。野牛汉堡很好吃，我们点的开胃菜披萨很快就被吃光了。每道菜都配上了美味的葡萄酒。度假村，包括24个豪华的客人帐篷，坐落在一个高架的土地上，横跨着一条流动的河流。它以大量的野外活动而闻名，这些活动是专门为客人的愿望和技能水平量身定制的。但要知道:这个度假村是为最富有的1%的人准备的。 If you can afford $5,000 a night for you and a loved one (with a minimum 3 nights), then definitely consider this once-in-a-lifetime experience. For those who want to go all out (as if you haven’t already) then opt for their云营这是一个在山顶上为两人设计的营地。你只能乘坐直升机进入营地，它配有私人厨师和私人按摩师。哦，在这里住一晚要多收5000美元。
7.一年中的任何时候都可以去
托菲诺是一个一年四季都可以参观的地方。夏天最吸引大众的是美丽的天气。由于猛烈的风暴袭击了温哥华岛，冬季旅行也在加速——托菲西亚人喜欢观看风暴，Wickaninnish旅馆为客人提供了风暴套餐。与加拿大东海岸不同，这里的气温变化不大，从冬季最低的30多度到夏季最高的60多度。
对于那些乘坐直飞温哥华国际机场的航班的人来说，去不列颠哥伦比亚省旅行应该成为一种习惯。各种各样的活动和价格使不列颠哥伦比亚省吸引和接近冒险，对文化好奇的旅行者，他们欣赏新鲜的当地食物，美丽的风景，和通往天堂的直接线路。
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