西班牙的番茄节可能没有潘普洛纳的奔牛节那么出名，但它同样是一个奇观。
每年8月的最后一个星期三，世界上最大的食物大战在Buñol狭窄的中世纪街道上举行，22000名狂欢者在长达一小时的水果狂欢中向彼此投掷140吨成熟的西红柿。
在因新冠肺炎大流行而中断了两年之后，“西红柿大战”于2022年回归，并于8月31日庆祝75周年。虽然番茄大战肯定是最精彩的，但在主要活动之前还有各种各样的活动，包括海鲜饭烹饪比赛，游行，马鞭草(露天派对)，还有烟火。
对于Buñol这个瓦伦西亚的小村庄来说，这个节日不仅仅是一个扔西红柿的借口。“番茄大战是这个小镇最重要的展示，”María Vallés，负责旅游和番茄大战的议员说。“所有Buñoleros和Buñoleras都将其视为我们文化的一部分，我们存在的方式。”
如果你想参加这场扔西红柿的盛宴，或者你只是想了解更多关于这个古怪的传统庆祝活动，请继续阅读，了解关于西红柿狂欢节你需要知道的一切。
La Tomatina是什么，在哪里?
每年8月的最后一个星期三，人们都会在Buñol庆祝西红柿大战，这座中世纪小镇位于瓦伦西亚以西约25英里处，有9000人口。
番茄节的起源有点模糊，但据非官方说法，它起源于1944年或1945年，起因是当地人在纪念镇上守护神圣路易斯·伯特朗的游行中发生了争执。传说，一群吵闹的年轻人打掉了一名盛装表演者的头盔，随后发生了一场打斗，疯狂的人群从附近的水果摊上抢过西红柿，并互相投掷。在第二年的游行中，人们决定重复投掷食物的活动，从家里带来西红柿。
这一传统延续了下来，在20世纪50年代佛朗哥将军的统治下被短暂禁止，直到1983年的电视转播引起了全世界的关注，它才成为一个非常地区性的活动。西红柿大战于2002年正式被宣布为国际游客兴趣节，如今它吸引了来自世界各地的游客，远至日本和澳大利亚。2013年，市政厅引入了售票系统，将活动的出席人数限制在2.2万人。
西红柿大战是怎么庆祝的?
庆祝活动很早就开始了，人们乘坐火车和公共汽车到达Buñol，只需跟随群众到市中心，参加沿途的桑格利亚汽酒派对。早上10点，在小镇的主要广场普韦布洛广场(Plaza del Pueblo)，人们会举行一场名为El palo jabón，在那里，火腿被吊到一根涂满肥皂的杆子顶端，人们挣扎着爬上去把它拉下来。这场大规模的食物大战从上午11点开始，满载西红柿的大卡车将熟透的西红柿倾倒在街道上。
前提很简单:在接下来的一个小时里，尽可能多地舀起西红柿，扔向你的节日同伴。(唯一的规则是，它们必须先被压扁。)活动结束时，伴随着另一声巨响，然后满身西红柿的人群排队冲凉。消防队员来到这里用水管冲洗街道，不到一个小时，一切就恢复了正常。
聚会持续整个下午，现场音乐，舞蹈，在城镇周围的广场上提供大量的桑格利亚汽酒。
这些西红柿是从哪里来的?
令人惊讶的是，西红柿甚至没有生长在Buñol。用于战斗的西红柿是专门为这场战役而培育的，而不是为了它们的味道，它们是从西班牙各地用卡车运来的。如果这听起来不是很环保，想想另一面:“如果没有西红柿大战，西红柿就不会被种植了，”Vallés说。“这些西红柿的生产和购买转化为农业就业机会。”
我怎样才能买到票?
门票12欧元，可以在官方网站上购买番茄大战网站(注意，这只是西班牙语)。因为票很快就卖光了，你可以去旅游网站看看tomatina.es而且ticketstomatina.com该公司出售各种套餐，包括从巴伦西亚和马德里等主要城市乘坐巴士。
我该穿什么?
既然你身上会涂满西红柿泥，那就穿旧衣服或任何你不介意扔掉的东西吧。有了这些果汁和果肉，街道会变得非常光滑，所以网球鞋是你最好的选择。有些人会选择在衣服下面穿泳衣，因为你会被西红柿和之后的淋浴淋湿。护目镜也是保护眼睛的好方法;如果你忘了，镇上有很多临时摊位卖这些东西。换身衣服也是个好主意。
新冠疫情会有什么不同吗?
截至本文发稿时，西班牙已取消了所有口罩和社交距离限制。Vallés网站表示:“如果新冠疫情再次成为问题，番茄狂欢节还有B计划可以继续举办。”
怎么去番茄城
由于Buñol的住宿非常有限，大多数游客都留在瓦伦西亚，当天乘坐火车前往Buñol。从瓦伦西亚的主要火车站Estación del Norte到Buñol on，大约每小时都有火车发车Renfe的C3线(全程只需一个多小时，单程费用约10欧元)。
一定要提前买好票。大多数旅游都有事先安排好的往返巴士，这将使计划更容易。
如果你坐火车，Estación del Norte周围有很多经济型酒店，但这个地区有点沉闷。考虑住在热闹的、酒吧林立的Russafa(或Ruzafa)社区或大气的中世纪Ciutat Vella(老城)。两者都离车站步行约15分钟。
