周末指南:探索尼加拉瓜的咖啡文化

这座中美洲城市正在崛起。

周末指南:探索尼加拉瓜的咖啡文化

米凯拉特林布尔

格拉纳达是一个色彩丰富的殖民城镇,坐落在巨大的尼加拉瓜湖畔。这个文化之都是真实的,因为它不是旅游胜地。生活的一半发生在外面,这使得一些壮观的探索和人们沿着中央公园和Calle La Calzada观看。随着尼加拉瓜登上“必看”名单,这个秘密正在慢慢浮出水面;此时此刻,咖啡馆、餐厅和酒店正在兴建中。现在就走吧,趁气氛还独立低调。

飞行时间:每天有直飞马那瓜的航班从休斯顿(3小时),迈阿密/英尺。劳德代尔(2.5小时)和亚特兰大(4小时),方便前往更远的地方。格拉纳达从机场乘出租车45分钟即可到达。

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由Espressionista Café提供

什么能让你上飞机:大多数尼加拉瓜种植的咖啡都是出口的,所以对美味的当地咖啡豆的欣赏是相对较新的——格拉纳达的café文化也是如此。这座城市的咖啡馆是由社区驱动的,是草根阶层的藏身之地,而不是潮人的聚集地。花园Café是一个休闲的午餐地点,有吊床,兼作书店。Espressionista Café专注于单一产地的咖啡,以多种方式准备,并提供当地采购的有机食品。Tio Antonio社会中心的Café des las Sonrisas雇用了全聋的员工。现场的吊床商店训练盲人青年,他们教好奇的游客编织吊床。

惊喜:在半天的行程中,可以轻松游览尼加拉瓜湖和格拉纳达周围的火山。预订前往拉斯岛的短途旅行,这是湖中365个不同岛屿中的一些,吸引了渔民和尼加拉瓜的精英。徒步穿越蒙巴乔火山自然保护区将带您经过咖啡种植园和令人难以置信的云雾森林。

当地的小技巧:“在La Gran Francia酒店的阳台上喝上好的鸡尾酒,这是一个美妙的夜晚。白天,位于Calle Atravesada的巧克力大厦每天举办两次巧克力课程。去厄尔巴岛雪茄店和蒙巴乔雪茄店参观雪茄示范。大多数人都不知道在去格拉纳达当地公墓的路上有一个蝴蝶保护区。——拜伦·奥特加(Byron Ortega),格雷线公司的双语导游,格拉纳达居民

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部落的酒店

住宿地点:隐藏在街景之外的精致露天庭院是格拉纳达的常态。酒店殖民是一个经典,有瓷砖喷泉和两个放松的游泳池。虽然相对较新,但时髦和高档的部落酒店立即成为喷气式飞机的最爱。在屡获殊荣的Con Corazon酒店预订房间,所有利润都将用于尼加拉瓜的教育。

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