在最宽松的地理术语中，希尔国家是德克萨斯州南部，德克萨斯州中部和德克萨斯州西部的交汇处。在这里，巨大的活橡树和阿什杜松在尘土飞扬的灌木丛中调情，花岗岩岩溶像驼背一样从平原上升起，矢车菊和印度画笔在水彩画家的白日梦中点缀着风景。在巴尔科内斯悬崖(balcony Escarpment)的束缚下，希尔国家的东南边缘从圣安东尼奥上方开始。花了一天的时间游览德克萨斯州人口第二多的城市后，向西北方向的班德拉和乌瓦尔德县驶去，在那里你可以睡在电视上著名的树屋里，乘坐内胎探索未受破坏的萨比纳尔河和弗里奥河，尽情享受玉米饼和乡村煎牛排。
建议行程
这个为期五天的旅行从圣安东尼奥开始，这里是高效运行的所在地圣安东尼奥国际机场。第一个晚上是在城里度过的;接下来的三个在农村。你听到知了吗?
第一天:购物和墨西哥卷饼
租辆车去好莱坞大道Lonja。大厨兼老板亚历克斯·帕雷德斯(Alex Paredes)在南边开的墨西哥快餐店里，酥脆可口的猪肉总是卖光，有时下午1:30就卖光了。两人用餐时，点一磅肉配六块自制玉米饼和豆子。如果你周末去那里，可以试试Fish Lonja的海鲜烤玉米饼和加了蛤蜊味的啤酒。Fish Lonja是帕雷德斯的新姐妹厨房，就在Carnitas Lonja家的后院。
在像Nativa这样可爱的空调精品店里躲避德克萨斯州的高温吧。
由纳蒂瓦提供
在下午最热的时候，像德州人一样去找有空调的商店。主要的节日出售各种各样的彩色圣帕布里托和奥托莫棉被，彩绘锡标牌和Día de los Muertos雕像。公平贸易的墨西哥精品店Nativa有一些城市最可爱的服装和家居用品，包括棕榈耳环，雕刻的葫芦碗，和流动的长袍。契弗的书里面堆满了罕见的初版和亲笔签名的大部头，主要是得克萨斯人的作品。在托尼阿拉莫高地，斯隆/厅是用来做土耳其地枕和高级时装的好地方，而供祭殿以奥卡伊风格的陶瓷和涂抹棒迎合了更朴实的新时代人群。
参观博物馆是另一种避开酷热的聪明方法圣安东尼奥艺术博物馆这里收藏了古希腊、罗马、伊特鲁里亚和埃及的雕塑，还有创意十足的旅游展览。的布里斯科西部艺术博物馆同时，它涵盖了五个世纪以来的美国西部，从西班牙征服者到现在。寻找阿帕奇编织的篮子，约翰·科尔曼(John Coleman)的青铜雕塑，以及Wells Fargo & Co.的全尺寸马车复制品。
下午三点后，把行李放在146间客房酒店艾玛位于振兴的圣安东尼奥中心珍珠区。的——罗曼和威廉姆斯这家酒店以禁止时期经营这家前啤酒厂的首席执行官艾玛·科勒(Emma Koehler)命名。精品触摸包括豪华的弗雷特亚麻，来自Los Poblanos的薰衣草浴盐，柔软的皮革沙发与复古的kilim地毯形成对比，迷你食品柜里摆满了Topo Chico和墨西哥可乐。前往酒店图书馆，享受免费的欢迎鸡尾酒和薯片，或者沿着珍珠不断扩大的修剪整齐的部分散步河走。
日本茶园是散步的田园之地。
照片由Rose West/Shutterstock拍摄
太阳开始落山，开车去日本茶园在这里，一个采石场变成了一片绿地，有石拱桥、一个百合池和一个60英尺高的瀑布。你会看到海龟、鸭子、锦鲤和婚礼派对的拍照。
晚餐一定要在雷道酒店他是炸玉米饼的创始人。牛肉或卡恩guisada包裹在刚出炉的脆脆的墨西哥卷饼壳里，这才是正确的选择。要吃甜点，向北绕到El既圣安东尼奥的第一个paleteria。约瑟·弗洛雷斯的真水果棒棒糖的灵感来自他的家乡墨西哥的萨卡特卡斯州，以及瓜达拉哈拉和阿瓜斯卡连特斯。霓虹绿色的泡菜汽水酸酸扑鼻，冰冻的轨道上漂浮着几块泡菜皮。喜欢甜食的人可能更喜欢印度辣酱、椰子或菠萝。
第二天:更多的墨西哥食物和树屋乌托邦
从艾玛酒店退房后，在这里悠闲地吃顿饭Cascabel Mexican Patio。每日早午餐服务开始与一碗免费的fideo细面条浸在鸡汤里。的machacado是一道Nuevo León菜，用干牛肉、jalapeños丁、洋葱和西红柿做成，放在热玉米饼里。的enmoladas或者墨西哥辣酱鸡肉卷饼也同样诱人。如果你想快点上路，可以去市中心拉渐渐在这里，颓废的龙舌兰杏仁牛角面包和香草值得在选举投票中获得提名来自如此轻盈，你会以为它们充满了氦气。
La Panadería的树奶羊角面包是值得一写的。
由La Panadería提供
从这里出发，你将穿过班德拉，经过两小时风景优美的路线，前往乌托邦(人口227人)。这有两个原因。一是去见比利·霍华德，他是闪回Funtiques在Boerne。霍华德从11岁开始收集口香糖贩卖机，现在他销售20世纪50年代精美翻新的汽水贩卖机、薄荷糖美孚的汽油标志和比真人更大的大男孩雕像。第二，和Kymberli Word一起出去玩，他是一个搞笑、脚踏实地的Hill Country酒窖酒厂在杰。她和丈夫瑞德(Rhett)三年前建立了这个品酒室，但他们已经酿造了近十年的葡萄酒——两种白葡萄酒(霞多丽和交响乐)、三种红葡萄酒(赤霞珠、马尔贝克和雷诺瓦)、一种玫瑰红葡萄酒和一种甜点酒。来自加州的势利小人告诉她德州人不知道如何酿酒，她对此并不友好，她决心要证明这一点——一次一次改变思维的飞行。
树屋乌托邦俯瞰着慵懒的萨比纳河。
由乌托邦树屋提供
从班德拉，再走40分钟到乌托邦，在那里你将在接下来的三个晚上入住你的大本营:树屋的乌托邦。这处非凡的房产俯瞰着慵懒的萨比纳河，今年6月已满一年。出生于德克萨斯州的厨师兼企业家劳雷尔·沃特斯与来自美国的“树语者”皮特·纳尔逊合作树屋的主人这是一个关于树木生活的热门电视节目，从2013年到2018年在动物星球上播出，建造了这四个豪华树屋。受沃特斯对古董的热爱和她在法国的广泛旅行的启发，小教堂有一个25英尺高的尖顶，彩色玻璃，装饰着法国教会文物。这座两层的城堡有一个宽阔的甲板，童话般的螺旋楼梯和一个巨大的爪足浴缸。旋转木马设有一个隐藏的门廊和一个老式旋转木马作为其中心。图书馆里满是书，还有两把舒适的皮扶手椅，可以让客人流连忘归。
这里地处偏远(就连谷歌地图都没有地址，而这正是沃特斯喜欢的地方)，但在接下来的几天里，你想在乌瓦尔德县和班德拉县看到和做的所有事情都在中心位置，从一顿低调的晚餐开始尼尔斯餐厅在Concan。这家家族经营的咖啡馆自1929年以来一直提供乡村煎牛排、青豆、黄油卷和“是女士/不是女士”的招待服务。
第三天:牛仔故事讲述者，越野骑行，还有一个扭曲的妹妹
从早餐开始。迷失枫树咖啡馆在乌托邦(Utopia)，雷登(Redden)家族在这里制作轮毂盖大小的酪乳煎饼，这座建筑也很引人注目:始建于1904年，曾被用作共济会(Masonic)会所、药店、教室和医生办公室。
接下来，加入“牛仔说书人”李海丽参加一次有导游的自然之旅，参观丘陵地区一些最高大的树木，包括布法罗溪旁边的一棵96英尺高、438英寸圆的秃头柏树。这些树位于私人土地上，所以你需要获得许可才能进入。此外，海尔是一个很好的伙伴，他用营火歌曲和对当地生态的深刻了解来娱乐他的部队。
告别后，开车去榆树溪马厩在加纳州立公园以北四分之一英里的康康，一起去远足。贝弗利和乔治·斯特赖布经营弗里奥峡谷马匹保护区将近四分之一个世纪了。在他们的马厩里有30多匹马，只有十几匹喜欢人的马带领游客;其余的老年人可以自由地享受他们的退休生活。马很温顺，地形很容易驾驭，点缀着精致的野花和高大的橡树。低洼的小径特别适合新手;有经验的骑手可能会要求沿着较高的路径进行更陡峭的漫步。
从榆树溪往北走十分钟，右转到牧场路337号。这是扭曲姐妹路线之一，被广泛认为是丘陵地区最好的摩托车驾驶路线。但即使是坐车，也像坐过山车一样，蜿蜒流过浅浅的小溪，穿过高耸的石灰岩悬崖。
渴了吗?在树荫下，啜饮着冰镇的波尔瓦多交响乐。点一杯这种柔滑的白葡萄酒Lost Maples酒庄和Polvadeau葡萄园在范德普尔(Vanderpool)，或者要求一架有10大杯酒的航班。(该酒庄最畅销的Polvadeau Vin Elegante是一款天鹅绒般的希尔乡村(Hill Country)酒，带有些许李子和醋栗的味道。)
你必须提前做好计划，才能在月桂树餐厅抢到座位，这家餐厅每周只开放一天。
月桂水/月桂树餐厅提供
今晚的晚餐在月桂树回到乌托邦餐厅，在这里，树屋乌托邦的合伙人劳雷尔·沃特斯(Laurel Waters)真正展示了她在蓝带学院(Le Cordon Bleu)的训练。这个充满古董的世外桃源每周只在周六开放一天，必须预订。沃特斯自己种植了许多蔬菜和草药，她的五道菜菜单是季节性的。(如果她在做味道浓烈的柠檬朝鲜蓟汤或招牌惠灵顿牛腩，那就谢天谢地了。)
在后院，你会注意到另一个令人惊叹的树屋:它坐落在一棵450岁的活橡树上。这个树屋是沃特斯的第一次与尼尔森合作在他们共同创立树屋乌托邦之前。这个小小的阁楼可以容纳两到六个人，也可以预留给私人晚宴。唉，在树屋餐厅预订座位需要周密的计划，因为座位提前六个月就订完了。
第四天:漂浮在空中
起床，晒好太阳，穿上你最好的泳衣:今天你漂浮在福里奥河(里约热内卢Frio)上，这是一条由泉水注入的河流，蜿蜒流过利基河和康康河。许多当地人自带花车，但你也可以从安迪在河边这是一家总部位于康肯的户外用品供应商，提供往返接送点的班车。
油管就像一场盛大的河上派对。内置收音机的冷却器播放着乡村、西部和雷鬼音乐。人们喝酒，唱歌，从花车上跳下来，在Instagram上尽情欢笑。在较慢的地方，你会和陌生人撞到管子至少六次，没关系:每个人都在这里玩得开心。
旅程的长度取决于水位，但银行三到六个小时。至于食物，你可以吞下一个德州大小的肉桂面包邦妮的面包店在克里德在弗里奥在康康击中水之前;准备好野餐午餐和食物康康百货停下来在河中游到的一块深岩架上吃;或者把你的胃口留到晚些时候的午餐熊的窝在利基。后面贝尔市场和特色肉类在美国，这个仓库般的空间里有舒适的沙发和体育场电视，欢迎人们来到他们凌乱的花车后的荣耀。点一篮子墨西哥玉米饼和炸青豆配上墨西哥辣椒酱，生活就很美好了。
回到路上，向南往康康去，寻找停在前面的彩虹条纹巴士中间的客栈83号高速公路旁的一群出租小屋。已婚的共同所有者杰克和利亚·格雷罗很吝啬mangonada在漆得鲜艳的公共汽车里。这道冰冷的墨西哥水果在德州的高温下味道极佳。坚持经典的组合(chamoy，芒果，酸橙汁和辣椒粉)，或者用泡菜酱，软糖蠕虫，冰棒棒糖，Tootsie棒棒糖和有嚼劲的罗望子涂层吸管来狂野一下。
晚上7:30左右，在Concan弗里奥河(Frio River)以南的第一个入口集合，在FM 2690以南约三分之一英里处。在这里，你和其他二十几个人可能会找到一个真实的蝙蝠侠。贝恩沃克一直在领导弗里奥蝙蝠飞行之旅20年来，他对蝙蝠、鸟粪以及那些收集蝙蝠鸟粪作为肥料和牙膏的可怜人了如指掌。付了旅游费用(建议提前预订)，跟着沃克走过一条尘土飞扬的砾石路，穿过一个占地1万英亩的私人牧场，你会缓慢地爬上一座小山，听他关于蝙蝠的高谈阔论，然后等待。和等待。和等待。最后，当太阳从远处的山上落下时，它们会出现——1000万到1200万，其中大部分是女士——疯狂地冲出洞穴，把上面粉红色的天空变成一条黑色的缎带。在科马尔县的Bracken洞穴保护区之后，这里是世界上第二大墨西哥无尾蝙蝠的聚居地。它们的集体飞行非常壮观。
加纳州立公园是白天远足和夏季晚间舞会的好去处。
照片由Richard A McMillin/Shutterstock拍摄
天色还早，所以跳上车往北开20分钟到加纳州立公园。这片1774英亩的绿地非常适合日间徒步旅行(老秃头是一个受欢迎的山顶)，但由于适合家庭居住，天黑后会格外繁忙音乐盒舞蹈。自20世纪40年代以来，各个年龄段的人都会在夏夜聚集在这个露天亭子里，每晚(晚上8点到11点)都会举行乡村和西部派对，直到8月17日。劳动节过后，看看日历上有没有特别的活动。
第五天:吃更多玉米饼，然后回圣安东尼
告别你梦想中的树屋，跳上风景秀丽的187号牧场公路前往萨比纳尔。你在希尔郡的最后一顿早餐无疑是你最好的:诺拉的玉米饼。如果你想吃经典的玉米卷早餐，无可挑剔的鸡蛋、土豆、培根和奶酪组合是你的首选，不过店主诺拉·戈麦斯在黑板菜单上有很多其他的选择queso弗拉门戈,machacado, nopalitos——它们都好吃得出奇。
圣何塞教堂是圣安东尼奥教堂国家历史公园的一站。
Paul Brady/Shutterstock拍摄
从萨比纳尔，搭乘90号东国道公路回圣安东尼奥。如果没有交通堵塞，这段行程大约需要一个小时，你有足够的时间观光。访问圣安东尼奥国家历史公园它包括四个历史任务，间隔约2.5英里。有10英里的步道连接着这些任务，如果你想步行或租一辆自行车，或者你可以免费停车。
如果你没有品尝圣安东尼奥绝对最好的烧烤，你就不敢登上回家的飞机:2 m熏制房。一份专业订单是这样的:半磅牛腩(“湿的”)，四分之一磅多汁的拉肉，两根大的honkin排骨，一根加了瓦哈卡奶酪和塞拉诺辣椒的香肠，配上多汁的波拉乔豆，chicharron上面有通心粉和奶酪，还有酸菜。上午11点半前到达，以避免排起长队，避免看到标语时的极度失望卖完了。
要带什么
德州的夏天可不是闹着玩的。带上轻便、透气的衣服、防晒霜、防虫喷雾、一顶好帽子、防汗布和一个可重复使用的水瓶。如果你打算让弗里奥浮起来，带上泳衣、护身符或遮盖物、水鞋、防水相机外壳和一根长度合适的绳子。最后一个是这样你就可以把你的内胆绑在你同伴的管子上——或者你的漂浮啤酒冷却器上(没有评论)。如果你忘记了这些东西，弗里奥的干50在Concan销售所有这些，甚至更多。
