在查尔斯顿必做的9件事

跟随当地人的脚步前往查尔斯顿,探寻这座圣城如此迷人的原因。

在查尔斯顿必做的9件事

跟随当地人的脚步,探寻查尔斯顿的独特之处。

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查尔斯顿的低地半岛由各种各样的社区,每一个都有自己鲜明的特点和独特的历史。这座城市的当地人很友好,当地的美食令人兴奋,天气也很好。了解一下这座城市是如何成为这样一个热点的,在查尔斯顿有这些当地人喜欢做的事情之一。

沿着这些美丽得令人毛骨悚然的海滩散步,可以看到不断侵蚀的海潮。

沿着这些美丽得令人毛骨悚然的海滩散步,可以看到不断侵蚀的海潮。

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1.参观堰洲岛

半岛三面环绕着堰洲岛,有着迷人的海岸地理。由于受到侵蚀和增生,一些岛屿已经成为“墓地”海滩的所在地,在那里,海洋已经突破了沙丘线,超过了海洋森林。由此产生的幽灵般的大片石化树木在退潮时适合探索,当潮汐变化和海浪淹没了以前的森林时,这是完美的摄影。

最容易到达的墓地在公牛岛和植物湾岛。后者只需一个多小时的车程,然后沿着指示牌走一小段路就可以到达埃迪斯托岛,然后到植物湾人工林保护区).这是一个完美的一日游,搭配晚餐在旧邮政局等你回来。

牛岛的Boneyard非常大,乘船只需30分钟即可到达。取海岸探险公司40美元的渡轮在这个原始的野生动物保护区,你会看到大量的鳄鱼和鸟类,从岛上的内陆徒步旅行,然后出现在风景秀丽的海滩上。(你也可以在这里游泳,所以带上西装和毛巾。)

看到墓地海滩也会让你对棕榈岛、沙利文岛或愚蠢海滩的游览有新的看法——如果不是这些房屋、海堤和腹股沟加固了这些脆弱的岛屿,它们看起来就像今天的公牛和植物学湾岛屿一样。

在查尔斯顿,每周都有阅兵式的景象和声音。

在查尔斯顿,每周都有阅兵式的景象和声音。

由南卡罗来纳军事学院城堡提供

2.观看城堡游行

位于查尔斯顿马里恩广场上的城堡军事学院是这座城市的重要组成部分。许多南卡罗来纳最有影响力的球员都是城堡学院的毕业生,他们在四年的共同学习(和苦难)中建立了独特的同志情谊。

当大学开学时,学生们每周五下午的游行每学年的下午3:45,在学校中心的Summerall Field(其他学院称之为“quad”)。你会听到指挥军官的吠叫和军队有节奏的呼喊,他们齐声行进,拿着他们的(假)枪。这是一个伟大的传统,对公众免费。3点15分到达停车场,确保视野开阔。(注意,如果天气不好,游行就不会举行。)

专门的徒步旅行可以让你接近城市的地标。

专门的徒步旅行可以让你接近城市的地标。

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3.和当地人一起徒步旅行

第一次来查尔斯顿,你几乎必须参加一次幽灵之旅和乘坐马车,在这个迷人的城市里,每一件事都值得花时间和金钱。但如果这是你第二次来这里,或者你想更深入地了解某个特定的社区或这座城市过去的某个方面,你可以在市场街(Market Street)上知名旅游公司的小亭子外寻找像这样的小众导游卡罗尔Ezell-Gilson他是当地的艺术家,也是布罗德街的居民,提供关于1886年摧毁市中心的大地震的专门旅游,当地的故事“波吉和贝丝”(启发电影和歌剧的书是由查尔斯顿作家杜博斯·海沃德写的);Porgy被认为是基于一个真实的人),以及在历史街区区分教堂和家庭大门的华丽铁艺(其中大部分是由菲利普·西蒙斯铸造的,他是一位非洲裔美国铁匠,在这座城市活跃了七十年)。

如果你不喜欢边走边听,那么你可以选择深入了解这座城市丰富的历史:查尔斯顿越野障碍赛马进行三到四英里的城市跑步之旅,让你在锻炼的同时可以看到不同的景点。

4.参加牡蛎烧烤

根据经验法则,牡蛎的季节横跨名字中包含“r”的月份,尽管在查尔斯顿,9月的海水仍然很温暖,大多数当地人等到10月才举办他们的第一次牡蛎烤。从万圣节到海滩季节,如果你和朋友在外面聚会,你很可能会坐在一张堆满了热气腾腾的牡蛎的桌子旁,一只手拿着抹布,另一只手拿着刀,准备好了盐和鸡尾酒酱。

低地的牡蛎生长在至少6个壳的集群中,当它们在退潮时从浮泥中露出来时,所有的壳都粘在一起。这种麻萨诸塞州的单品并不漂亮,是生的,冰的,加一撮柠檬。查尔斯顿牡蛎是一群人一起吃的,稍微蒸一下,温着吃。你站在外面,围着一张自制的胶合板桌子说话,把废弃的贝壳扔进垃圾桶。

鲍恩斯岛餐厅在弗利海滩(Folly Beach)附近,这种体验每天都会在底层简陋的牡蛎房重现,牡蛎是按桶出售的。(这家餐厅在周日正式关闭,但大多数时候,它可以为当地的慈善机构举办烤牡蛎筹款活动。)如果你在冬天来,请查看邮政及速递或者是查尔斯顿城市报看看那周有没有为鲍恩斯岛举办的慈善活动只要花上合理的票价,你就可以参加,享受一桶流动的当地啤酒,吃到饱的牡蛎,还能听到当地人为支持他们热衷的事业而聚集在一起的愉快交谈。

国王街沿街的历史店面包括一些当地的瑰宝。

国王街沿街的历史店面包括一些当地的瑰宝。

由克罗根珠宝盒提供

5.小型商店

国王街是查尔斯顿的零售中心,尽管许多当地商店都被高昂的租金挤出了市场,取而代之的是全国性的连锁店,这些连锁店把备受瞩目的店面当作广告牌。尽管如此,传统的坚持克罗根珠宝盒柏林的衣服生存下来的,还有独立的高端时尚精品店之类的伊布·运动汉普顿

要想看到当地商店的全面展示,可以在每个月的第二个星期天去看看,那时国王街禁止汽车通行,变成了一条欧洲风格的步行街,街头表演者和食品摊贩补充了人行道上的销售。

从4月中旬到圣诞节的每个星期六,家乡的喧嚣几乎都是一样的查尔斯顿农贸市场.从早上8点到下午2点,马里恩广场有卖农产品、奶酪、海鲜和肉类的摊位,还有当地的工匠和艺术家、食品卡车和现场音乐。(在珠宝设计师等当地制造商的展台上寻找纪念品Jen Cruitt香水的创造者内容公司.)

在查尔斯顿学院水池庭院举行的音乐会中,音乐并不是唯一的魔力。

在查尔斯顿学院水池庭院举行的音乐会中,音乐并不是唯一的魔力。

朱莉·林恩摄

6.在Spoleto USA听音乐

在5月下旬和6月初的两个半星期里,查尔斯顿在美国斯波莱托艺术节期间活跃起来,这是一个国际艺术节,吸引了一些世界上最好的歌剧,舞台演员,舞蹈团和歌手。在所有的场地和表演中,露天音乐会在查尔斯顿学院池场召唤出一种特殊的魔力。在这个城市的庭院绿洲里,西班牙苔藓低垂在橡树上,在潮湿的夜晚空气中营造出一种凉爽的气氛,缓解了白天的闷热。即使是世界级的演员,如埃斯佩朗莎·斯伯丁、潘趣兄弟和乔恩·巴蒂斯特似乎也被空灵的场景所吸引,并经常在职业生涯中表现出色。早点买票,要知道,在这个小小的围墙院子里,没有一个座位是不好的。(如果你的查尔斯顿之旅没有赶上美国斯波莱托音乐节,那么无论如何,你都可以尝试在晚上参观这个蓄水池,体验它的宁静。)

离陆地一段距离可以让你更深入地了解查尔斯顿是如何被定居下来的。

离陆地一段距离可以让你更深入地了解查尔斯顿是如何被定居下来的。

由帆船骄傲号提供

7.巡游查尔斯顿港

从街道上看,查尔斯顿很漂亮,但要充分欣赏它在一个狭窄的沼泽半岛上的位置,你应该从水面上看。乘船游览查尔斯顿港,你可以看到这座城市的军事历史、独特的地理和地标——尖顶天际线、炮台、萨姆堡——这些都是步行无法体验的。

看港口最梦幻的方式是在风帆下。84英尺帆船的骄傲这是一艘18世纪商船的复制品,每晚提供两小时的日落航行,每人70-75美元,白天的海豚航行每人50美元。如果你能召集到六个人,包租也不会太多命运,一艘50英尺长的游艇查尔斯顿帆船租赁公司,参加两小时的私人游览。

亲自动手去了解当地的烹饪秘密吧。

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Zero George提供的

8.享受餐厅美景

在查尔斯顿出去吃几次,你会注意到这是一个开放式厨房的城市。餐馆老板——在很多情况下,他们兼任厨师——对他们的厨师和柴火烤架感到自豪,所以他们把厨房的景色向餐厅开放,以此来炫耀他们的厨艺。当你在餐馆吃饭时,你可以通过观察厨师的工作学到很多东西基本的厨房,甚至和厨师一起吃饭R的厨房,但要想带些新技能回家,可以报个烹饪班。

在19世纪早期的马车房,每周两次,八人班在零乔治由厨师文森·彼得里洛(Vinson Petrillo)领导,为这一流派树立了很高的标准。套餐包括三道菜的套餐和195美元的葡萄酒套餐。

在市场街附近,鲍勃·瓦格纳大厨的《厨房风云》每晚为10名学生提供类似的亲密体验。瓦格纳,他领导着厨房查尔斯顿烧烤12年来(吸引了米其林星级和詹姆斯比尔德基金会的提名),建造了这个厨房教室来分享他的激情。150美元的课程/晚餐提前几个月售罄。

查尔斯顿大多数高档餐厅都有专门的糕点师。如果你喜欢吃糖果,Christophe Artisan Chocolatier通过课程(通常低于100美元)制作巧克力盒和雕塑、马卡龙和松露,帮助你追逐你的糖果梦想。

参加一个仪式,了解圣城的别名是如何得来的。

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由Explore Charleston提供

9.参观教堂

圣城的绰号不仅仅是因为它的尖塔状的天际线——这是一个虔诚的人群。要参观查尔斯顿的重要景点,通常至少要参观几个礼拜场所,所以为什么不通过参加礼拜活动来真正感受一下这个社区呢?

最大的参与者是英国国教和圣公会教徒。圣迈克尔的宽阔街(Broad street)和会议街(Meeting street)的交汇处矗立着白色的柱子(看看祭坛后面的蒂芙尼(Tiffany)彩色玻璃窗)。在名副其实的教堂街,圣菲利普标志性的尖顶高高耸立在法国区,从法国胡格诺派教会该教堂为该国仅存的信徒之一提供服务。

天主教徒可以参加哥特式复兴风格的弥撒施洗者圣约翰大教堂2010年,这座教堂的尖顶终于建成,而这座教堂的其余部分都是在一个世纪后才建成的。在镇中心的卡尔霍恩街,非洲卫理公会圣公会伊曼纽尔嬷嬷该教堂对2015年可怕的枪击事件做出了回应,已成为宽恕和坚韧的象征。

建筑上最有趣的礼拜场所可能是圆形公理会教堂在会议街(Meeting Street),这是一个进步的、无宗派的教会,每月第二个周日都会举办爵士晚祷。对于精神而非宗教的人来说,查尔斯顿第二古老的教堂建筑是国王街的一神论教堂,它的墓地非常漂亮,无需维护,值得一游。

附近的哈塞尔街是希腊复兴教堂卡哈尔·卡多什·贝丝·耶洛因犹太教堂的历史可以追溯到1749年,是犹太教改革的发源地。一个充满活力的希腊东正教社区在市中心圣三一教堂.再往半岛上走,是查尔斯顿中央清真寺欢迎游客到它的服务和星期六晚上的社区聚会。

以上就是我们建议的到达圣城中心的九点计划,但这仅仅是个开始。每次漫步在布罗德以南的街道上,或者与一个店主聊天,都能揭示一个新的当地真相,对这个老城的魅力有一个新的顿悟。

本文最初发表于2019年。该报告于2022年6月27日更新,并提供了新的信息。罗莎莉·蒂内利(Rosalie Tinelli)对此报道有贡献。

> >:查尔斯顿的AFAR指南

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