当我们把车开到酒窖Otazu这是一座历史悠久的葡萄园,位于西班牙纳瓦拉低调的地区,我注意到了这些雕塑。希腊神话中的公主阿里阿德涅(Ariadne)的铁头,戴着由交错的金属丝编织的王冠,是马诺洛·瓦尔德萨梅斯(Manolo vald
这次短途旅行出乎意料。我和男朋友决定在从巴塞罗那到毕尔巴鄂的途中在潘普洛纳短暂停留,但我们失望地发现,海明威深爱的这座城市缺乏他在书中描述的那种魔力太阳照常升起。我们没有按计划提前离开潘普洛纳,而是由阿尔玛潘普洛纳酒店创始合伙人Joaquín Ausejo开车带我们去了乡下,他想把我们带到离城市20分钟车程的他朋友的酒庄。他在弯弯曲曲的山路上疾驰而过,经过田野和树林,向他解释着纳瓦拉(Navarra)朴实的魅力,他是在那里长大的。然后,他转向一条两旁种满葡萄藤的小路。
当我们走进一座19世纪的石头建筑时,店主吉列尔莫·彭索(Guillermo Penso)迎接了我们,他看起来和演员杰森·施瓦茨曼(Jason Schwartzman)的西班牙语doppelgänger一模一样。他给我们倒了一杯酒,开始向我们解释葡萄酒博物馆里这位老酿酒师的酿酒工具。他和他的家人创建了这个小博物馆,展示他们在翻修庄园时发现的东西,这里最古老的建筑可以追溯到12世纪。
当他的家人在90年代初买下这处房产时,它已经失去了丰富的葡萄文化遗产,转而种植甜菜。他们在这片土地上重新种植了赤霞珠、梅洛、丹魄和霞多丽葡萄,并着手建造一座新的酿酒厂。现在,奥塔祖酒庄是西班牙仅有的14家获得著名的“帕果葡萄酒”(Vino de Pago)认证的酒庄之一,这意味着它生产自己的原产地名称(称为“帕果德奥塔祖”);这是葡萄园所能达到的最高荣誉。2017年,它甚至以每瓶2000美元的价格出售其Vitral年份酒,这是西班牙最昂贵葡萄酒价格的两倍多。
但当彭索带我们参观各个房间时,我才意识到这些艺术品是多么让这家酒庄与众不同。在维诺博物馆(Museo del Vino)的二楼,我看到了一件融合在一起的两辆自行车雕塑,这是中国开创性艺术家艾未未名为“永远”(Forever)的系列作品的一部分。在其他地方,还有英国艺术家Anish Kapoor和丹麦冰岛艺术家Olafur Eliasson的雕塑,他们都以不朽的公共艺术而闻名。
卡普尔的“无题2014”是一个亮红色的玻璃纤维球体,在他的球形雕塑中显示了观众的扭曲反射。埃利亚松的“抛物线行星”——一个凹镜,上面有一块熔岩在一根钢棒上慢慢旋转——给我的印象是我在看月亮或一些崎岖的星球。他们的作品正好放在酒桶和其他酿酒师的工具中间。当我们进入被Penso称为“葡萄酒大教堂”的酒桶拱顶时,我们看到了最大、最令人印象深刻的艺术品:红色、绿色和蓝色的光淹没在拱门和酒桶上,每一个都创造了一个迷人的色彩场。这是委内瑞拉艺术家卡洛斯·克鲁兹·迪兹的一幅色彩饱和作品。
然而,彭索对艺术的热情远不止于收集蓝筹作品。在现场,他还经营着Fondación Otazu,委托创作新作品,邀请艺术家们在一个他称为“Genios de Otazu”的项目中调制自己的葡萄酒,举办两年一度的艺术奖,并在每年2月的时候在酒庄举办一年一度的艺术周末里当代艺术博览会。
“对我来说,艺术就是生活,”Penso解释道。“这是人类能够捕捉和形式化自然内在的不可理解性的方式。从这个意义上说,葡萄酒和艺术都是文化的表现,是对人类创造力的致敬。”
在2016年的第一届Genios de Otazu音乐节上,Penso邀请了西班牙艺术家David Magán,他以经常用玻璃制成的彩色几何雕塑而闻名,他参与了收获并混合了自己的葡萄酒,这款葡萄酒将在今年的受邀艺术周末上首次亮相。受到他在酿酒厂的启发,Magán创建了一个二维雕塑用酒桶里的木头和在屏幕上投射出视觉错觉的灯光制作而成。它现在站在枪管室里供所有人观赏。在Magán的案例中,艺术品在葡萄酒之前就准备好了,自2016年收获以来,葡萄酒一直在桶中发酵和陈酿。
“我认为,当艺术和葡萄酒真正结合在一起时,”Penso若有所思地说,“结果是一种超越两者的体验。”
如果你去
到达那里
游客可以参观酒庄,看到这些作品全年添加在潘普洛纳周末度假到马德里,巴塞罗那,或巴斯克地区。租一辆车或跳上一列从马德里、巴塞罗那和(不太频繁的)圣Sebastián定期运行的火车。
联系酒庄通常在周二、周四和周六上午11点或11点半进行,但也可以在这些日子和时间之外安排。旅游是用英语提供的。标准游的起价为34.95欧元(约40美元),但有更多的选择,比如贵宾直升机游,或者骑在马背上看葡萄园,价格不同。
住在哪里
的阿尔玛潘普洛纳这是一家时尚、现代的酒店,设计极简主义,使用指纹识别技术代替房间钥匙,提供前往Bodega Otazu的短途旅行。或者在饭店订个房间潘普洛纳大教堂酒店从这里步行到市内15世纪的哥特式大教堂只需5分钟。
在潘普洛纳还能做什么呢
艺术爱好者应该去参观纳瓦拉大学博物馆在纳瓦拉大学的校园里当地著名建筑师拉斐尔·莫内奥设计了这座建筑,里面有罗斯科、毕加索和康定斯基的现代艺术作品,以及一个优秀的摄影集。
如果你有车,你也可以去参观Fondación-Museo Jorge Oteiza献给20世纪最有影响力的巴斯克艺术家之一。
在潘普洛纳,如果你不尝一尝,那就太疏忽了pinxtos-巴斯克小吃-在历史悠久的高乔酒吧和Bodegon Sarria。