2019年最令人期待的欧洲酒店开业

从私密的小旅馆到传奇的大饭店——在鼎盛时期，大饭店成为了那些在欧洲大陆进行长途旅行的旅行者们的第二故乡——欧洲一直是我们所知的酒店业的中心。如今，这些传统得以延续，尽管“欧式待客”的定义已经慢慢发生了变化。

“欧洲有一些最出色的酒店，这要归功于强大的服务和热情好客的文化，以及独特的设计根基，但看到接下来会出现什么总是令人兴奋的，”巴黎的联合创始人伊万·拉蒂西恩(Ivan Lartisien)说豪华集团该公司为旅行者安排了一系列精心挑选的世界顶级酒店。

2019年出现的趋势是，酒店正在重新想象历史建筑(其中包括一艘复古船)，提升他们的餐饮游戏，最令人兴奋的是，将高级酒店带到意想不到的目的地。从意大利的前橄榄油磨坊到布达佩斯的改建宫殿，这里有10家明年将在欧洲开业的最令人兴奋的新酒店。

请注意，预计开放日期可能会有所更改．

芬戈尔
苏格兰爱丁堡预计将于明年1月开放芬戈尔由英国皇家游艇Britannia投资开发，为您带来极致奢华的水上酒店体验。芬格尔号于1963年在格拉斯哥建造，在永久停泊在爱丁堡海滨之前，它一直是灯塔船。现在，游轮内部已经完全被改造成了23间豪华的小木屋，每一间小屋都以不同的灯塔命名，装饰精致，配有淋浴、地暖、Wi-Fi和智能电视，还有海洋风格的装饰。

有些公寓还有二楼的私人阳台，或者就顶层套房而言，有独立的起居区和用餐区。一个全景餐厅和酒吧，宴会厅(可容纳80名客人)，以及户外空间的日落鸡尾酒也可以在船上找到，而利斯社区的基地让你离米其林星级餐厅和其他景点只有几步之遥。

第一届罗马多尔奇
罗马,意大利虽然罗马总有很多令人兴奋的新开业酒店可供选择，但我们对此感到兴奋第一届罗马多尔奇(将于2月开业)，它将直接吸引你的心——或者更准确地说，你的胃。这家精品酒店是附近the First Roma Arte的姐妹酒店，坐落在著名的科尔索大道(Via del Corso)上一座由19世纪宫殿改建的宫殿内，靠近人民广场(Piazza del Popolo)。这家旅馆坐地铁。甜蜜的生活-或“甜蜜生活”的概念提升到一个新的水平，一楼设有自己的意大利餐厅pasticceria，该餐厅将精心制作香甜可口的糕点和甜点，供客人在别致的空间内享用，还有可供房间内翻床的美食和24小时客房服务菜单。

为了平衡各种享受，23间宽敞的客房和套房中有8间配备了泰诺健健身设备(包括跑步机、椭圆机、瑜伽垫、举重器和健身球)，还有两间套房配有自己的Kinesis Personal Vision多功能健身设备。所有房间都将采用温暖的木镶板和天然黑石细节，以及大理石水疗浴室与Acqua di Parma产品，和书柜上的烹饪，艺术，历史和设计大书。

Vintry & Mercer
英国伦敦虽然你可能没有听说过伦敦历史悠久的文特里区，但你很有可能去过。该地区以大蒜山为中心，距离圣保罗大教堂和伦敦桥不远，与博罗市场隔着泰晤士河。这个社区曾经是从事葡萄酒交易的Vintry行会(Vintry Guild)和从事高级面料交易的Mercer行会(Mercer Guild)的所在地(两者都成立于14世纪)。Vintry & Mercer-将于2月开业-将向这段历史致敬，包括桶陈年鸡尾酒计划，以及在装饰中使用定制纺织品和复古交易地图。

92间客房充满活力，设计前卫，有天鹅绒床头板，皮革门把手，在浴室里有彩色瓷砖，步入式淋浴，和C.O.毕格罗产品。(一些套房还有玻璃幕墙的阳台，可以俯瞰南岸的天际线。)餐饮选择包括一层提供全天菜单的地方，一个室内/室外的屋顶露台，带木炭烤箱和从农场到餐桌的菜肴，以及免打扰(DND)，一个地下地下鸡尾酒吧。

玛蒂尔德宫，豪华集合酒店
匈牙利布达佩斯布达佩斯以其令人惊叹的(和多样化的)建筑而闻名Matild宫-匈牙利第一个豪华系列物业将进一步展示设计遗产。酒店将于2019年初开业，将占据地标性建筑玛蒂尔德宫，这是一座新巴洛克式建筑，在萨克森-科堡和哥达的克洛蒂尔德公主的指导下于1902年完工。

130间客房和套房的客人将享受轻松访问城市网站(建筑设置在伊丽莎白桥附近)，随着优雅的内饰，五星级服务，和多种餐饮选择，包括一个标志性的美食餐厅，一个天空酒吧，和一个历史悠久的Matild Café的重新想象，这是第一个café在城市在第二次世界大战结束后开放。

雅典阿斯提尔皇宫四季酒店
希腊雅典的希腊第一家四季酒店将于3月下旬推出，地点位于距离该市历史中心约30分钟车程的海边。长期以来，一个精英国际和希腊客户的最爱，历史悠久的阿斯提尔宫酒店将经历1亿欧元的改造，重新出现303个时尚的住宿(选择从房间，套房，别墅，平房)，七家餐厅和酒吧(从意大利小吃到海滨酒馆)，一个雪茄休息室，和一个温泉灵感来自希波克拉底的研究。

还将有一个网球学院、篮球场和儿童俱乐部，以及多个游泳池和三个私人海滩。除了度假村之外，这个半岛——绵延75英亩，松树星罗棋布——将容纳一个海滩俱乐部，海滨住宅，一个码头，以及高档零售和餐饮场所;后者包括Matsuhisa Athens by Nobu和Nice n Easy Seaside，后者是具有可持续发展理念的当地小型连锁店的前哨店。

Amerikalinjen
挪威奥斯陆这座建于1919年的建筑曾是挪威-美国航线的总部——该航线的船只在大西洋上来回运送旅客——将于3月重生Amerikalinjen这是一家位于奥斯陆主要景点附近的时尚精品酒店。酒店的122间客房和套房都将兼收并蓄地融合当代和复古元素;有些将包括独立的座位区，浴缸，或俯瞰城市的阳台或郁郁葱葱的内庭院。

避风港的庭院也是客人可以享受早餐，咖啡，或下午小吃，而北欧酷阿特拉斯啤酒馆将提供一日三餐。42号码头是鸡尾酒和葡萄酒的地方，受到纽约爵士场景的启发，亲密的古斯塔夫将举办音乐会和其他夜间活动。

酒店Château杜Grand-Lucé
卢瓦尔河谷，法国从巴黎乘火车只需55分钟，这座18世纪的城堡曾经是一位男爵的乡间别墅，他接待过启蒙时代的伏尔泰和卢梭等杰出的客人。在法国政府的监督下进行了细致的修复后，庄园将于晚春开放酒店Château杜Grand-Lucé在向历史致敬的同时，也迎合了现代旅行者的需求。

客房和套房将看到村庄或正式的花园，并具有原始木地板，大理石浴室(备有Maison Caulières产品)，定制壁纸，和时代风格的家具。除了广阔的规划花园，该物业还将以郁郁葱葱的厨房花园(将为厨师提供服务)、一个水疗和健身中心(位于以前的洗衣房)、一个大宴会厅(曾经是马厩)和其他尚未修复的石头建筑为特色。

Ānanti度假村，公寓和海滩俱乐部
Rezevici、黑山橄榄林、海滩和亚得里亚海环绕着你Ānanti度假村，公寓和海滩俱乐部该酒店将于5月开业，成为黑山的第二家世界顶级酒店会员。Ananti的名字来源于梵语“快乐”和“和平”，它借鉴了亚洲和中东的好客和设计传统，所以你会发现很多周到的装饰和设施。

客房和套房分布在8座宽敞的别墅中，那里有度假设施，包括健身中心、儿童录像室和多种餐饮选择(其中有一家标志性的亚洲融合餐厅)。当你想放松的时候，这里有一个私人海滩，当你想探索的时候，可以很容易地到达Sveti Stefan和Budva镇。

马赫里亚·托雷·迈扎
意大利普利亚区由于仅在意大利就有两家大型开业，Rocco Forte将在2019年迎来大丰收。但是，尽管它在罗马的项目可能会引起很多关注(它将在西班牙台阶的顶部，前洲际酒店的旧址)，我们最兴奋的是马赫里亚·托雷·迈扎这家位于普利亚的度假酒店将于5月开业，为亚得里亚海海岸带来新的服务水平。

酒店位于一座16世纪橄榄磨坊的修复建筑中，距离巴里(Bari)和莱切(Lecce)市约1小时车程，海滨度假酒店将拥有40间别致的客房和套房，由该品牌的标志性设计师奥尔加·波利兹(Olga Polizzi)设计。套房将有壁炉、私人花园或屋顶露台等额外设施，而总统套房将设在磨坊原有的塔楼之一。在花园餐厅用餐的地区特色和葡萄酒，在屋顶酒吧，或在泳池边的露台，然后在九洞高尔夫球场工作，在私人海滩俱乐部，或在水疗中心。

科林西亚布加勒斯特
布加勒斯特,罗马尼亚这座位于罗马尼亚首都中心的19世纪建筑，前身是大道大饭店，空置了十年，直到科林西亚大驾光临，重新开放科林西亚布加勒斯特．经过大规模翻修后，该酒店将在品牌的保护下重新开放，拥有34间客房和套房，以及一个大宴会厅和多种餐饮选择。

由于该酒店要到2019年12月才开业，具体细节仍然很少，但我们仍然对它感到兴奋——一方面是因为科林西亚过去在修复历史酒店方面的成功(如布达佩斯、马耳他和伦敦)，另一方面是因为蓬勃发展的布加勒斯特需要一些真正的高档选择。

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