当地度假:逃到卡利斯托加，纳帕谷的别致健康隐居地

在旧金山以北不到两小时车程的地方，一个古老的健康前哨站正在重生，成为一个时尚的葡萄酒之乡，这要归功于一批新的和新近改造的酒店和度假村。

长期专注于放松的地区的天然温泉浴和其更偏远的位置在纳帕谷北端使卡利斯托加一个理想的目的地，旅客希望补充葡萄园访问与池边啜饮鸡尾酒à拉棕榈泉的氛围。这里的夏季温度也经常达到90华氏度，所以它真的可以与沙漠的高温竞争。

在历史悠久的市中心地区，一个可爱而古雅的主要购物中心，一个令人兴奋的餐馆，葡萄园和酿酒厂的坚实组合，以及大量的徒步旅行和骑自行车穿过起伏的山丘和树木繁茂的小径，使卡利斯托加成为北加州葡萄酒之乡最具活力的目的地之一。从狂热的品酒爱好者到户外冒险家，这里真的有适合每个人的东西。

再加上最近备受期待的纳帕谷四季度假村这是第一家在北加州葡萄酒之乡首次亮相的四季酒店(Four Seasons)，突然间，这个安静、老式的隐居之所充满了新鲜的活力。在卡利斯托加，四季酒店和其他几家酒店一样，在过去的一年里都进行了彻底的翻修，在这片葡萄酒之乡的树林里，你几乎很难选择在哪里休息。但是，别担心，我们是来帮忙的。

在卡利斯托加住在哪里

纳帕谷四季度假村

书:从1200美元expedia.com

在纳帕谷四季度假村度过的时间是围绕着生活中的美好事物的时间:葡萄酒，食物，健康和放松。这家酒店于2021年秋季新开业，拥有85间客房，坐落在4.7英亩的有机葡萄园内Elusa酒厂所以你真的会睡在藤蔓中。

这个超豪华的物业设有设计精美的客房，套房，和住宅，唤起现代农家乐的审美。住宿深思熟虑强调舒适的坐角，巧妙的照明件，丰富的艺术作品和亚麻制品的纹理，以及pièce de resistance -巨大而明亮的浴室，深浸泡浴缸。

鉴于现场酿酒厂，所有客人(以及游客)都可以通过私人参观和品尝，充分沉浸在从葡萄到玻璃的旅程中，探索酿酒过程。此外，这里还有很多其他令人愉悦的美食，包括这家酒店的招牌桁架餐厅+酒吧这是一个随意精致的目的地，可以品尝意大利细面条、汉堡、排骨和烤披萨等经典美食，还有精致的鸡尾酒和一英里长的酒单。强烈推荐您在私人露台上至少有一次室内用餐体验。

对于那些想做卡利斯托加的事情，寻求健康和放松，温泉塔丽莎在纳帕谷四季度假村提供泥浆治疗，按摩，蒸汽室，和美甲沙龙。或者，你也可以在两个诱人的大泳池(一个仅供成人使用，一个适合家庭使用)中的一个里泡一泡，在相邻的热水浴缸里取暖，这些浴缸一直延伸到酒店的中心。然后在Campo Poolside的一些美味的玉米饼，鳄梨酱和清爽的饮料上加油。

活跃的客人和家庭可以检查自行车工具在城镇，打健身中心或参加瑜伽课，打地滚球。家长们还可以利用免费的Kids for All Seasons项目，为5-12岁的孩子服务。

威尔金森博士的后院度假村和矿泉

书:从279美元expedia.com

威尔金森博士的后院度假村和矿泉，一个标志性的卡利斯托加财产，可以追溯到1952年，最近进行了大规模的检修和扩建，使它变成了一个别致的，世纪中叶的现代精品度假村。一个新的现场柜台服务餐厅，更好的房子，提供西南风格的周末早午餐和日常晚餐，客房已经全面翻新，配有毛绒床上用品和有趣的，世纪中叶的家具。还有一些全新的客房概念，包括以爪足浴缸为特色的水疗“小屋”，以及一个修复的五间维多利亚式房屋(每个房间可以单独出租，也可以为最多15人的团体保留整个房子)。

超级悠闲的泳池区是酒店的一大亮点，有两个地热矿池，它们来自卡利斯托加的天然泉水，一个保持在90度左右，另一个保持在70度左右。保持其长期健康的根源，水疗治疗室已经更新，包括一个新的室外水疗区和几个室内矿泉浴。

卡利斯托加汽车旅馆

书:从209美元expedia.com

Calistoga Motor Lodge and spa是一家精心设计、价格合理的中世纪汽车旅馆，自几年前开业以来一直是我们的粉丝最爱。这是一家以时髦的公路旅行者为主题的有趣酒店(客房配有露营车式餐桌和棋盘游戏)，酒店设有50间标准客房和套房，视觉上引人注目MoonAcre水疗中心和浴室以及三个地热矿池。最近还公布了一个新的餐厅，Fleetwood，接待区和12个光滑的Vista的房间．

Solage, Auberge Resorts Collection

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在纳帕谷的这个角落里，Solage, Auberge Resorts Collection一直是一个值得参观和被人看到的地方，但随着去年公布的耗资3000万美元的重新设计，有了几个新的理由来入住。他们包括新装修的客房和全新的一间和两间卧室的别墅式套房与私人露台，以及一个游泳池区，已加强了一个新的甲板，休息室，私人小屋，和一个儿童游泳池。

卡利斯托加好玩的事

在卡利斯托加附近品酒

去卡利斯托加品尝葡萄酒的最佳方式之一是……骑自行车。是的,自行车。在阳光明媚的日子里，骑着马穿过葡萄藤，悠闲地停留在沿途的葡萄酒厂和葡萄园，这是无与伦比的。最适合做这件事的是逃跑的冒险．导游会提前挑选好地点，所以你所需要做的就是跳上提供的车轮，跟随导游，沉浸在风景中，啜饮和品味。

对于那些只是寻找一两个伟大的酿酒师参观的人来说，这里有一些卡利斯托加及其周边最好的酒庄和葡萄园:

• 定理的葡萄园它的历史可以追溯到19世纪末，坐落在美丽的钻石山上。这种亲密的品尝体验只有预约才能获得，是赤霞珠爱好者的完美选择。
• 蒙特莱纳酒庄是另一个很好的景点，可以看到建筑物和场地。1976年，这家酒庄的霞多丽在一次与法国葡萄酒的盲品测试中赢得了巴黎的评判奖，创造了历史。一定要在园内的花园中漫步。
• 音色省长是在一个工作的马场，并提供野餐午餐配对。
• 英镑的葡萄园由于火灾损坏暂时关闭，但它的空中有轨电车体验和世界级的葡萄酒(计划于2023年重新开放)应该在你的名单上。
• Brian Arden葡萄酒有一个开放和通风的空间与伟大的葡萄园，美妙的出租车，并提供烹饪搭配。

置身大自然

如果你在葡萄酒之乡吃了喝了，想要伸展一下腿，好消息是卡利斯托加周围有一些很棒的徒步旅行和自行车道。附近,博纳谷州立公园而且罗伯特·路易斯·史蒂文森州立公园这里有很多徒步路线，从简单的自然步道到更艰苦的攀登，比如罗伯特·路易斯·史蒂文森州立公园4300英尺高的圣赫勒拿山山顶。

同样值得参观的是老忠实间歇泉在卡利斯托加(是的，与黄石国家公园里更著名的间歇泉同名)。这是一个有点俗气的站点，但是一个合法的间歇泉，是孩子们很好的娱乐(好吧，也许对成年人来说也是如此)。

如果你想去骑马，就去欧文的牧场私人课程或越野骑行，或沿着卡利斯托加自行车道探索两个轮子，最终将连接到雄心勃勃的人纳帕谷葡萄小道系统。

在城里

卡利斯托加市中心非常适合四处闲逛，无论你是在寻找度假零食，泳池玩具，还是只是想浏览礼物，服装或艺术。大部分活动都在林肯大道，在那里CalMart有你所有的杂货需求。或者迷失在美好之中卡利斯托加的黑鸟商店寻找礼物，孩子们的经典玩具，和独特的家庭口音。

在卡利斯托加哪里吃

用一杯上好的卡布奇诺或冷萃咖啡开始新的一天灵魂叛逆咖啡，或前往山姆百货商店在这里，咖啡和外带小吃都是在一间经过精心装修的19世纪60年代小屋里供应的。

作为早餐……每个来卡利斯托加的人都应该至少在这里吃一顿早餐咖啡馆Sarafornia在城市的主干道林肯大道上这家简单的餐厅风格的餐厅提供你能想象到的各种早餐项目，从膨大的早餐卷饼和本尼迪克特到经典的煎锅，如法国吐司和煎饼。为最好的早午餐与新奥尔良耀斑，在伊万杰琳炸鸡和华夫饼，虾和粗面粉，或者酪乳饼干和肉汁。

午餐时……在巴斯特的南方烧烤在美国，烤架上烤熟的排骨、鸡肉和猪肉一大早就会冒出烟来。西南地区的另一个休闲户外选择是更好的房子在威尔金森医生那里。要在泳池边吃午餐，可以去Solage，那里是墨西哥新开的一家分店Picobar最近开业，提供玉米饼，奶酪和鸡尾酒。

晚餐时……卡利斯托加汽车旅馆的新现场餐厅弗利特伍德是一个理想的地方，一个轻松但美味的晚餐在巴黎风格的花园桌子设置在树木，市场灯，和火坑。柴火菜单包括菠菜和乳清干酪agnolotti，水牛马苏里拉披萨，和橡木烤鲑鱼。如果你正在寻找更多的风景和舒适的美食，前往山姆社交俱乐部它位于卡利斯托加另一个受欢迎的度假胜地，印度温泉度假村和水疗中心．要想更上一层楼，可以在Solbar在Solage，或者去四季酒店桁架餐厅+酒吧去体验一下卡利斯托加最美味的厨房。

从旧金山到卡利斯托加的最佳方式

从旧金山前往卡利斯托加有几种方式，可能的交通状况会帮助你确定路线——通常车程约为1小时45分钟，最多可达2小时。

最直接的路线是沿着101高速公路直上，穿过金门大桥。经过圣罗莎后，沿着马克·西斯普林斯路向东行驶，这条路将带你几乎直接进入卡利斯托加市中心Safari西和石化林这是该地区另外两个著名景点)。或者你可以穿过海湾大桥，沿着80号公路和29号公路穿过东湾。这条路线会直接带你穿过纳帕、扬特维尔和圣赫勒拿，如果你想沿途去一些酒庄或餐馆的话。抓住一个仪式的咖啡而且模型面包店早餐三明治牛轭公众街市是我们家的主食我们也经常停在先验哲学的路边回来的路上在圣赫勒拿吃午饭

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