即使作为一个当地人，也很难跟上那些令人兴奋的新餐馆的步伐纽约市一年四季。好消息是AFAR的懂行团队成员都爱吃。从布鲁克林的越南餐厅到每个人都在谈论的市中心小酒馆，以下是2018年纽约新开的10家最好的餐厅，AFAR可以亲自推荐。
如果你想进法式餐厅，请提前预定。
Melanie Dunea摄
翠贝卡
自从Frenchette这家新颖的法国小酒馆于2018年4月在西百老汇的一个安静的地段开业的去纽约订位。而且这种嗡嗡声是合法的。这个两居室的空间本身就很吸引人——后面是一个迷人的巴黎咖啡馆，前面是一个华丽的、弯曲的装饰艺术吧台，那里挤满了希望用餐的人。菜单由里亚德·纳斯尔(Riad Nasr)和李·汉森(Lee Hanson)负责，这两位厨师开了基思·麦克纳利在纽约的所有餐厅，菜单超越了法式美食的定义。是的，你可以点一份典型的韭菜油醋沙司，但也可以点一份颓废的里斯·德·沃(甜杂碎)加入松露汁和洋蓟炖菜，口味分层，但单宁味浓郁。这里的酒单也同样有趣，人们偏爱天然葡萄酒，而且很高兴，他们对葡萄酒有强烈的偏好pet-nat．小贴士:Frenchette新推出的每日午餐服务比晚餐更容易进入。如果晚餐没有预定，那就在餐厅开门的时候赶到，在锌装饰的吧台前抢个座位。然后，点一杯清爽的邹碧玉鸡尾酒(杜松子酒、白阿马尼克酒、黄绿色葡萄酒、柚子苦味酒)，计划待一会儿。——arabella Bowen，数字内容总监
Leonti上西区
于2018年11月开业，Leonti在上西区的市中心别致的空间提供意大利美食，昏暗，温暖的灯光和装饰艺术图案贯穿整个餐厅。意大利面是开胃菜大小的，所以你可以享受肉桂意大利面野猪ragù或Casoncelli b真主安拉布雷西亚纳在美国，还有余地吃意大利肉酱鸡肉配柠檬和鼠尾草，或者是用焦糖西波里尼和开心果做的夹心兔肉。-Irene Wang，高级整合营销经理
Queensboro是你想从附近餐厅得到的一切。
Lillian Przedecki摄
杰克逊高地，皇后区
2018年6月开业，由杰克逊高地当地居民与厨师Tony Liu(原莫兰迪)掌舵;的Queensboro都是为了维护邻里关系。当季菜单是用从附近的杰克逊高地绿色市场采购的农产品制成的，而艺术和现场音乐充满了温暖和诱人的空间，来自当地的艺术家和音乐家。晚餐，点几个盘子分享家庭式的大蒜蛤蜊面包和创造性的面饼披萨配料像茄子，加仑子，和可可是必须的。早午餐爱好者将享受甘薯辣香肠哈希，而酒鬼将留下深刻的印象与雄心勃勃的鸡尾酒菜单:每一个精心制作的饮料混合了自制的苦酒。-Katie Galeotti(营销与特别项目总监)和Maria Stegner(高级用户体验设计师布鲁克林,
尽管它位于布鲁克林一个历史悠久的波兰社区，嘀嘀可能是这个城市最好的越南餐厅。它有美味，正宗的食物，美味的鸡尾酒，和有趣，周到的设计元素(棕榈树壁纸，许多植物，和宽敞的摊位)。它在5月份开业，从那以后就一直很拥挤(总是要等两个小时)。必点菜肴包括炭烤日本茄子茶菜龙牛肉粉配肥美牛腩和荷包蛋。——娜塔莉·博雷加德，《旅行指南》编辑188bet金宝搏下载地址
曼哈顿60层楼高的景色是最吸引人的地方。
Emily Andrews摄影
金融区
当Manhatta去年夏天，丹尼·梅耶(Danny Meyer)的联合广场酒店集团(Union Square Hospitality Group)在市中心一座摩天大楼的60层开设了这家最新的餐厅，它很快成为曼哈顿最好的能欣赏美景的用餐地点之一。毫不奇怪，它也因此成为最难登陆的保留地之一。78美元的三道菜套餐非常物有所值，但如果你不想等上几个月才有座位，那就去酒吧找个座位吧。在这里，你不仅可以欣赏到帝国大厦和布鲁克林大桥的美景，还可以享用独家的酒吧小吃菜单c 罗格夫人用鹌鹑蛋和炸鸡块做成，比餐桌上的法式大餐更美味。——林赛·马修斯，目的地新闻编辑Una Pizza Napoletana
下东区
在纽约挑选最好的披萨是有争议的，但是Una Pizza Napoletana可能就是这样。最初位于东村，2009年，老板把它搬到了旧金山。近十年后，它于2018年4月回到纽约，与来自Contra和Wildair的团队合作在LES开幕。在这个非常现代的空间里，玻璃墙的厨房可以让你在吃饭的时候看到厨师把披萨从白色瓷砖的烤箱里拿出来。在任何时候，菜单上只有五个披萨，期待着美味的西红柿和奶酪，还有天堂般的外壳。周六去吧，那里有特价的Apollonia(水牛马苏里拉奶酪、帕尔马干酪、鸡蛋、意大利腊肠、黑胡椒、大蒜和罗勒)，搭配鞑靼牛肉，鞑靼牛肉搭配开心果和Castelvetrano橄榄。——娜塔莉·博雷加德，《旅行指南》编辑188bet金宝搏下载地址
Papilles餐厅的柑橘腌鲭鱼配芥末鳄梨酸橙开胃菜
Papilles提供
东村
尽管Papilles这家位于汤普金斯广场公园(Tompkins Square Park)边的小空间，装饰着蓝色天鹅绒椅子和凉爽的灰色墙壁，自6月开业以来，还没有多少人知道它的名字。虽然你仍然可以在周五晚上不预订就走进来，但不要指望这种情况会持续太久。这位24岁的“美食流浪汉”厨师Andrea Calstier从他的旅行中得到灵感，使用所有有机的、非转基因的食材来制作美食，这是非常了不起的——尤其是考虑到他在一个比纽约大多数橱柜都小的厨房里完成了这一切。首先，点一份温柑橘腌鲭鱼配芥末鳄梨cremeux还有柚子crime fra
像罗斯玛丽披萨这样的派足够大，可以分享，但祝你好运。
迷迭香披萨店提供
西村
卡洛斯·苏亚雷斯是西村最受欢迎的餐厅Rosemary 's、Bobo 's和Claudette的老板，迷迭香的披萨2018年6月，它在佩里街和格林威治大道的拐角处开业，立即成为社区的热门。重点是:用当地食材制作的那不勒斯式披萨——来自纽约州北部磨坊的有机面粉，配上来自哈德逊河谷农场的季节性配料。紧的，七-pizze菜单范围从经典(玛格丽特酒)到意想不到的(杏仁辣抱子甘蓝)。烤猪肉茴香派又甜又香，因为上面撒了一点焦橙(天才)。虽然它足够大，可以分享，但它太好吃了，你不会想要分享的。-Arabella Bowen，前数字内容总监当你在这个地区的时候，看看这些格林尼治村当地的最爱.Misi布鲁克林的威廉斯堡,
的粉丝出去吃会很高兴发现吗斯米米西·罗宾斯(Missy Robbins)在威廉斯堡开设的第二家更休闲的餐厅不负众望。今年9月，这家餐厅在肯特大道(Kent Avenue)一栋时髦的新公寓楼的一楼开张，菜单上只有意大利面、蔬菜配菜和意式冰淇淋，弥补了这里略显寒冷的空间。简单的意大利面是最好的(可以试试加黄油、帕尔马干酪和黑胡椒的意大利宽面或羊奶乳清干酪填充的意大利宽面)occhi)，整个烤茄子和烤小洋蓟开胃菜是如此美味，你会忘记这里的菜单上没有柑橘。只是要确保不要用美味的东西填饱肚子——薄荷意式冰淇淋是不容错过的。——娜塔莉·博雷加德，《旅行指南》编辑188bet金宝搏下载地址
如果你更想喝一两杯鸡尾酒，而不是匆匆去吃晚餐，那就去My Friend Duke看看高档酒吧吧。
由我的朋友杜克提供
多谢!
这全新的鸡尾酒吧它于2018年12月在格拉梅西北部开业，供应精心制作的鸡尾酒，搭配特别丰盛的美食菜单，所以你可以随心所欲地享受欢乐时光。灯光昏暗的餐厅里有几张桌子，但你可以在白色大理石吧台坐下来，点一杯亨曼斯(亨曼斯12年酒、拉弗劳格10年酒、佩德罗·Ximenez雪利酒、Amargo Vallet)或Five and Dime(孟买干杜松子酒、杏利口酒、柠檬、橙子、安戈斯图拉酒和佩舒德的苦味酒)，配着起泡的shishito辣椒和鱼肉玉米饼享用。——laney Boland，高级整合营销经理下一个:用AFAR计划你的旅行 纽约市指南
