2023年的留宿名单

在AFAR，我们每天都在深入思考是什么让酒店体验真正与众不同。我们喜爱的酒店不仅以其优越的地理位置、设计和服务让我们惊叹。他们不断寻求减少碳足迹，以有意义的方式造福社区，并将客人与生物多样性的景观联系起来。我们每年都会在AFAR评选的全球最佳新酒店名单中展示这些价值。这里推荐的15家酒店——经过我们值得信赖的编辑、作家和旅游顾问网络的审查——从纽约北部田园诗般的农场度假胜地到意大利科莫湖上一家富丽堂皇的当地经营的酒店。有了这些选择，你会先预订哪一个?- - - - - -珍妮花花

格鲁梅蒂之外的塞伦盖蒂河小屋

• 地点:坦桑尼亚的塞伦盖蒂国家公园
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的格鲁梅蒂之外的塞伦盖蒂河小屋经过从头到尾的翻新和认真的反思，该酒店于2022年重新出现:它的10个重建的帆布墙壁房间采用了可持续采购的当地硬木和区域木材kitenge面料，现在这处房产80%使用可再生能源。它坐落在一个季节性的河马池旁，狮子经常来这里喝水，靠近一条主要的河流角马的大迁徙．但是，在游猎车上观看野生动物并不是唯一由工作人员领导的活动体验，以意想不到的方式让客人更深入自然。这可能意味着和护林员Nadhir Waziri一起在野生动物园散步，或者参观维多利亚湖附近的渔村，了解当地经济。无论你选择什么，只要开很短的车程。- - - - - -珍妮花花

克拉胡斯荒野度假村

• 地点:加拿大不列颠哥伦比亚省
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这个荒野度假地的一个奢侈之处是克拉胡斯第一民族是它的位置。从温哥华乘坐水上飞机60分钟，从卑斯省隆德乘船45分钟即可到达，度假村周围环绕着超过2500英亩的克拉胡斯地区，这些地区由该社区保护了几个世纪。在这里，冰川瀑布从白雪皑皑的山脉上直泻而下，常青树与Homfray海峡接壤。四间客房和三间雪松木小屋都面朝大海，在那里，客人可以看到座头鲸在日出时吹着风。活动包括原住民带领的灰熊之旅，克劳胡斯翻译的木雕课程Klemkwateki Randy Louie也许最有意义的体验是围绕着火堆进行的参与式涂抹和刷刷仪式。- - - - - -凯瑟琳Romeyn

Coulibri脊

• 地点:多米尼加的Petit Coulibri
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Coulibri脊为游客较少的加勒比岛屿多米尼加设定了新的可持续发展标准。该酒店有14间客房，位于岛的南端，使用太阳能电池板和风力涡轮机发电，纯雨水在现场收集和过滤。(游客可以在参观时了解更多。)从房间可以看到附近的马提尼克岛，其中包括完整的厨房、露台和可回收或可再生材料的装饰，如墙壁上的手工雕刻的石头和回收的柚木灯具。这个占地285英亩的度假村提供了无数与自然交流的方式，无论是在无氯的无边泳池里观星，还是在被热带植物包围的露天亭子里享受瑜伽。- - - - - -克里斯汀科布市

Flockhill

• 地点:坎特伯雷，新西兰
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在新西兰南阿尔卑斯山的牧场和引人注目的山峰之间Flockhill这是一个独特的宅基地，也是通往该国最僻静景观之一的门户。从克赖斯特彻奇驱车90分钟，这栋有四间卧室的房产坐落在一个3.6万英亩(约合1.6万公顷)的高原牧羊场。石灰石地板与新西兰设计师西蒙·詹姆斯(Simon James)设计的毛绒沙发并置，桌子由本地树木制成，以及与周围环境相呼应的羊皮和小羊皮。新西兰出生的厨师克雷格•马丁他的食物强调当地食材:Périgord一天晚上在坎特伯雷寻找的黑松露，第二天晚上从拉基拉(Rakiura)新鲜捕捞的hapuku。即使有这些奢侈品，度假区最好的资产还是可以去冒险。导游可以带客人在附近的布罗克河滑雪场和克雷基伯恩滑雪场滑雪，或者在蜿蜒的溪流钓鱼。- - - - - -杰西卡·贝雷斯福德

莱佛士乌特迪尔

• 地点:印度拉贾斯坦邦,
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乌代普尔有很多富丽堂皇的住宿，但是莱佛士乌特迪尔捕捉这个历史悠久的王国的富裕，同时给客人一个充分放松的机会。参观开始乘坐零排放的船只即可到达位于乌代萨加尔湖中心的私人岛屿上的酒店。宏伟的建筑和室内装饰欢迎客人，细节包括16英尺高的手绘壁画，修剪整齐的花园，是30种鸟类的家，和一个豪华的水疗中心。101间宽敞的湖景客房设有大理石镶嵌橱柜和复杂的木制品。请密切关注Sawai Kitchen的菜单，那里的菜肴包括Masaledaar bharwan kachhe tamatar(拉贾斯坦香料中的绿番茄)和dhungaar为(用全香料烹制的乡村鸡)是当地传家宝食谱的一课家门口邦萨尔

缪尔酒店

• 地点:哈利法克斯，加拿大新斯科舍省
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虽然现代哈利法克斯已经超越了它的航海根基，但109间客房的海滨穆尔-一个成员万豪签名系列独立酒店和这座城市耗资2亿美元新建的皇后广场区的一部分，让人们得以一窥其海上历史。在大厅里，艺术装置的玻璃墙像灯塔一样发光，还有更多的作品延续着这一主题。房间配备了中世纪现代风格的家具和定制设计的格子毛毯，向该省的苏格兰历史致敬。餐厅供应新斯科舍省的经典菜肴，如大杂烩，丰盛的炖菜，和酒店的地下酒吧BKS参考了该地区的朗姆酒运行过去的鸡尾酒，如女王陛下的不快。- - - - - -Aislyn格林

别墅Passalacqua

• 地点:科莫湖，意大利
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拿破仑·波拿巴、温斯顿·丘吉尔和意大利作曲家文森佐·贝利尼都是科莫湖新古典主义的客人别墅Passalacqua早在它重生为这家精致的24套房酒店之前。老板瓦伦蒂娜·德·桑蒂斯他的家族经营该地区的特雷梅佐大酒店(Grand Hotel Tremezzo)已经49年了，他的家族对21世纪的这座露台庄园进行了重新想象，细致到最微小的细节，从客房里定制的宝缇嘉(Bottega Conticelli)蒸汽机箱，到装饰走廊的精心策划的古董油画。中午吃早餐，俯瞰18世纪的花园，在米兰j·j·马丁设计的彩色遮阳伞下在泳池边消磨一整天，或者在木质图书馆的天鹅绒椅子上舒服地坐着一本书和一杯果汁杰基Caradonio

Nayara Bocas del Toro

• 地点:巴拿马博卡斯德尔托罗的鸡蛋花岛
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Nayara Bocas del Toro留下令人惊叹的印象:16间水上平房还有两座树屋，在巴拿马这个你可能想不到的中美洲深绿色私人岛屿上，盘旋在蓝绿色的海面上。但更令人印象深刻的故事是在幕后:度假村100%由雨水供应，主要使用太阳能。这里甚至有一个建在高跷上的海滩，以保护动植物，在那里你可以坐在躺椅上啜饮rosé，或者走下台阶，漂浮在温暖的受保护水域中。对于更积极的努力，客人可以划独木舟在岛上的红树林中窥探海星，与私人船长一起缩放到海湾，观看海豚在日落时玩耍，并在晚上与发光的浮游生物一起游泳比利·科恩

Habitas小翼羽

• 地点:沙特阿拉伯的阿沙尔山谷
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无论什么时候，当你到达Habitas小翼羽在沙特阿拉伯西北部阿沙尔山谷的一个沙漠度假地，欢迎仪式开始了。“我们现在是兄弟姐妹了，”一位工作人员会告诉你。“欢迎回家。”在这里，“家”是坐落在铁锈红色砂岩悬崖峡谷中的96栋别墅之一。每个房间都使用有机材料——竹子、帆布和可靠来源的硬木——与周围环境融为一体。“天体”别墅每栋都有自己的望远镜，让人想起贝都因人在阿拉伯沙漠中观星的经历。但真正吸引人的是周边地区深厚的文化历史:游客可以参观阿卢拉的坟墓、古老的市场和考古遗址，包括希格拉，其中一部分可以追溯到公元前1世纪劳拉·丹南·雷德曼

考艾洲际酒店

• 地点:泰国呵叻府的Pak Chong
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这家新酒店为探索生物多样性考艾(Khao Yai)周围的地区提供了另一个令人信服的理由，考艾是泰国最古老、第三大国家公园，位于曼谷以北三小时车程。在一片湖泊点缀的前农田里，客人可以看到犀鸟和巨大的无花果树考艾洲际酒店它的45个房间分布在三栋楼里。著名的设计师比尔Bensley当时喊着从附近19世纪的北涌火车站获得灵感，用壁挂式行李架和天花板装饰每个房间，模仿火车车厢。但度假村的法国餐厅、水疗中心和19栋别墅和套房(其中5栋带有私人泳池)提供了升级改造的杰作:每栋别墅都坐落在一辆从全国各地的垃圾场里打捞出来的精心翻新的火车车厢里。- - - - - -克里斯Schalkx

切尔西酒店

• 地点:纽约市
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的切尔西酒店一直以来都不只是一个睡觉的地方。在2011年关闭之前，它已经接待了纽约市一些最多姿多彩的客人和居民数十年，其中许多人是文化偶像。安迪·沃霍尔在这些传奇的墙壁里拍摄切尔西女孩迪伦·托马斯写诗，性手枪乐队贝斯手希德·维瑟斯据称刺伤了他的女友南希·斯彭根。现在，酒店经营者Sean MacPherson、Ira Drukier和Richard Born为这家拥有139年历史的酒店开启了新的篇章。在155间客房中，厚脸皮的细节将过去与现在联系在一起:数字钥匙挂在红流苏长袍上，自动窗帘上点缀着朋克摇滚的孔洞，老虎印花的椅子搭在帝王般的流苏沙发旁边。(你也可能会和在这家酒店住了几十年的老房客成为邻居;他们公寓的门上有鲜艳的油漆或贴纸。)楼下的大大厅酒吧是这座城市镀金时代的复古，提供经典鸡尾酒，灵感来自世界其他著名酒店，如新加坡sling和Dukes martini。- - - - - -比利·科恩

Sommerro

• 地点:挪威奥斯陆
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20世纪30年代的奥斯陆电力公司总部经过了可持续改造，以一种不同的方式为城市服务:Sommerro酒店不仅拥有231间新古典主义和装饰艺术装饰的客房，还是当地人和旅行者交流的城市社交中心。他们可以边喝覆盆子接骨木花鸡尾酒边聊天，或者在餐厅吃驯鹿乌冬面达克(酒店的北欧日本融合餐厅)或参观建筑的公共电影院，剧院和屋顶游泳池(奥斯陆的第一个)。之后，当奥斯陆人回家时，酒店的客人可以在Sommerro的阁楼和套房中放松一下，这里的设计采用了丰富的木材和珠宝色调。- - - - - -阿曼达媚眼

Pa.te.os

• 地点:Melides, Alentejo，葡萄牙
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由出生于里斯本的建筑界明星设计曼努埃尔·埃利斯·马特乌斯，Pa.te.os它的四座野兽派混凝土房屋无缝地将周围的橡树林邀请进来:按一下按钮，巨大的玻璃门就消失了pateos(葡萄牙语中“天井”的意思)里种满了植物，用来阻挡从大西洋吹来的风。在里面，浴室的天窗可以让你在星光下洗澡，房间的家具是斯堪的纳维亚风格的(想想浅色的木头和浅色的亚麻布)，帮助你专注于外面的东西。其中一间房子有一个设备齐全的厨房，私人厨师可以在厨房里准备阿连特约风味的盛宴，包括新鲜捕捞的鱼配蒸粗麦粉。- - - - - -丽莎格兰杰

Buahan，悦榕阁

• 地点:印尼巴厘岛
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在乌布以北40分钟车程的丛林中，Buahan正在重塑高端酒店的体验，使之没有围墙。大自然是巴厘岛这个偏远、人迹罕至的地方的明星景点，客人们住在这里的16个露天别墅中。每个房间都被流动的窗帘包围(不用担心，包之间的充足空间确保了足够的隐私)，包括一个私人无边泳池和锤铜浴缸，并使用了从婆罗洲岛加里曼丹地区的船只码头回收的木材。客人可以参观物业的瀑布，萤火虫苗圃，和露天水疗中心，然后结束一天的一顿饭准备由巴厘岛出生的厨师Eka Sunarya使用从现场农场和当地种植者的食材和产品。- - - - - -凯瑟琳Romeyn

野花农场，奥伯格度假村集合

• 地点:哈德逊谷，纽约
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野花农场它距离曼哈顿以北只有90分钟的车程，但由于它位于沙万冈克岭(Shawangunk Ridge)下的一个以前的林场上，感觉就像另一个世界。入住其中一间的客人65间独立的小屋这里装饰着当地的纪念品(比如定制的被子)，可以通往三英里长的小径和一个提供应季蔬菜(夏天还有野花)的农场，还有现场的高级餐厅Clay。蓟水疗中心提供面部护理和按摩使用当地，手工采油和磨砂。但这里的健康不仅仅是一次(或两次)水疗。这也是一个与周围环境的节奏联系在一起的机会，无论你是在Shawangunk Kill附近的森林里洗澡，还是每天早上从鸡笼里挑选鸡蛋作为早餐。- - - - - -Lyndsey马修斯