在你下次访问纽约市时，点击这些黑人拥有的布朗克斯前哨和更多

它是城市和绿色空间的融合，乘地铁不到30分钟就能到达曼哈顿布朗克斯有什么关系吗乔恩·格雷在文化、食物和社区的交汇处运作。作为土生土长的布朗克斯人，格雷坚定地相信投资、创造和加强该地区的经济框架。2012年，他和合作伙伴一起创办了Ghetto Gastro烹饪集团，主要致力于将“大布朗克斯的能量”带到世界各地。我们请格雷分享这种能量是什么，以帮助AFAR策划这篇关于黑人拥有的景点和其他地方的综述，这些地方是自治市镇的心脏和灵魂。

如果你在城市中寻找一个露天绿洲，你会很高兴在这里发现大量的户外宝石，伴随着一个热闹社区的嗡嗡声。格雷说:“萨尔萨派对开始了兰花海滩“是布朗克斯区声音的缩影。绿色空间比比皆是;布朗克斯的公共公园面积是所有行政区中最大的，这是大多数城市居民所不知道的事实。

整个童年和青少年时期，格雷都会在布朗克斯东部的佩勒姆湾公园(Pelham Bay Park)的球场上打篮球，他继续充分利用这片容易接近的绿地，在公园1.1英里长的海滩和更远的地方享受夏季。他解释说:“这是纽约最大的公园，是中央公园的三倍大。”“我喜欢在它的小径上跑步，挖掘创意流，或者从果园海滩欣赏城市岛无与伦比的景色。”

为了开启新的一天，格雷从附近的果汁吧买了一杯姜味健康饮料和奶昔，绿园健康或生活的果汁．“我喜欢每天喝一杯由辣木、西兰花、羽衣甘蓝和芒果组成的奶昔，因为它有天然的甜味。”如果你想要更丰富的食物，那就拿一个手持的加勒比小吃吧。格雷常去的餐厅包括伯克大道(Burke Avenue)上的Feroza 's，那里有辣椒和罗角子虾卷(专业提示:如果喜欢格雷，就要额外的辣椒酱)和牙买加硬面团面包馅饼金士顿热带面包房这是一家受人喜爱的店面，也是韦克菲尔德(Wakefield)社区首批迎合西印度群岛人口的店面之一。

到了坐下来吃饭的时候，格雷最喜欢的是牙买加餐厅鱼和亭在这里，食客可以品尝到从整条鲷鱼、龙虾到牙买加中式炒饭以及咖喱山羊等经典菜肴。他也是餐厅里瓦哈卡菜肴的粉丝La MoradaGhetto Gastro与该公司合作，在疫情爆发时为布朗克斯区和华盛顿高地的居民提供食物。“社区建立免疫力，”他解释道。“一只手洗另一只手，两只手都洗脸。”

最近，格雷和他的Ghetto Gastro合作伙伴皮埃尔·塞拉奥和莱斯特·沃克宣布了他们即将出版的书黑色权力厨房通过鼓励预购来自黑人书店。其中一个，Lit酒吧这是一家非裔拉丁人拥有的书店、酒吧和社区中心，旨在增强社区的能力和服务，是布朗克斯区唯一一家位于莫特港的独立书店。

想吃甜食?AFAR建议检查蛋糕总是应该有的．这家可爱的面包店专营多米尼加蛋糕、纸杯蛋糕和番石榴酱等口味的饼干，Morir Sonando一种橙汁和牛奶的混合物，还有罗望子，以致敬老板劳里·索尔达娜的多米尼加血统。或者去看看南布朗克斯，在那里你会发现该区第一家从豆到棒的巧克力制造商，也是美国第一家100%由黑人拥有的巧克力工厂，索尔可可．

共同所有者和兄弟丹尼尔，多米尼克和尼古拉斯马洛尼尊重他们作为第四代可可农民的孙子的历史的完整性。和格雷一样，对他们来说，进入多元化社区是业务运营的关键组成部分，这一点很重要。通过在布朗克斯莫里斯港附近破土动工，他们的目标是激励未来的巧克力制造商，并且已经在书写这个行政区的下一个辉煌篇章。