正如过去几年所证明的那样,可持续发展对我们这个星球的未来以及生活在这里的人们来说至关重要。这对未来的旅行也很重要:在我们的2022年入住名单中,14家新开业和翻新的酒店优先考虑以社区为中心、对社会负责、对环境敏感的运营。这些酒店的所有者正在帮助重新定义酒店服务,使客人和当地人都能受益。以下是改变我们旅行方式的梦幻酒店。
![Stay-List-Sterrekopje](https://afar.brightspotcdn.com/dims4/default/146e10a/2147483647/strip/true/crop/1440x931+0+0/resize/1440x931!/quality/90/?url=https%3A%2F%2Fafar-media-production-web.s3.amazonaws.com%2Fbrightspot%2F94%2F3d%2F22255d304189a26830b9b47c494a%2Fafr090122-staylist-01.jpg)
Sterrekopje位于一个50公顷的农场,是镇上最古老的农业区之一。
摄影:Daniela Zondagh
Sterrekopje
Franschhoek,南非
书:从780美元sterrekopje.com
荷兰企业家Fleur Huijskens和她的妻子Nicole Boekhoorn在全球范围内寻找可再生能源农场后,最终选择了南非西开普省葡萄酒产区.它距离Franschhoek镇不到5英里,Sterrekopje占地124英亩,有17世纪的农场建筑。芙蓉和妮可开设了一个有11个房间的庇护所,从灰色水处理系统到最小废物餐厅,一切都力求可持续发展。厨师使用的鸡蛋和其他时令农产品都产自该酒店。这个度假胜地的目的是让你远离繁忙的生活节奏,在三到七天的逗留期间,让自己重新回到农场。旅行者选择通往宁静的道路,无论是在水疗中心的灵气治疗或在现场艺术工作室的陶艺课。客房都是单独设计的凉爽的瓷砖地板,暴露的横梁天花板,木制四柱床在拉姆,肯尼亚。一些房间有壁炉,而另一些则有浴缸和室外淋浴。
![StayList-SixSenses](https://afar.brightspotcdn.com/dims4/default/252e8ad/2147483647/strip/true/crop/1440x960+0+0/resize/1440x960!/quality/90/?url=https%3A%2F%2Fafar-media-production-web.s3.amazonaws.com%2Fbrightspot%2F06%2F99%2Fb77882fb4570a192a180e16a8408%2Fafr090122-staylist-02.jpg)
准备在六感沙哈鲁特的星空和空灵的沙漠日落。
由Six Senses Shaharut提供
六感沙哈鲁特
内盖夫沙漠,以色列
书:从850美元sixsenses.com
在以色列南部的内盖夫沙漠六感沙哈鲁特与当地社区合作,安排参观传统的基布兹,学习永修学和有机农业。客人还可以在导游的带领下,重温一条1200英里长的古代熏香路线的一部分,了解沿途地区贸易的历史。在这片超凡脱俗、干旱的土地上,没有任何东西被移走,现在这里有60间leed认证的客房。每个住所都是用木材和石灰石建造的,这些木材和石灰石都是从定居地回收或可持续地取材而来。
![StayList-SilkyOaksLodge.jpg](https://afar.brightspotcdn.com/dims4/default/921b6ba/2147483647/strip/true/crop/1440x890+0+0/resize/1440x890!/quality/90/?url=https%3A%2F%2Fafar-media-production-web.s3.amazonaws.com%2Fbrightspot%2F5f%2Fcb%2Fa653dbe64cc2b2121f848f7c1329%2Fstaylist-silkyoakslodge.jpg)
丝绸橡树小屋是探索澳大利亚丹特里雨林的完美基地。
照片由鲁本·纳特拍摄,丝绸橡树小屋提供
丝绸橡树小屋
莫斯曼,昆士兰,澳大利亚
书:从1250美元silkyoakslodge.com
的戴恩特里雨林它有1.8亿年的历史,一直是人类的家园东库库人雅兰吉5万多年来,这里充满了淡黄色的天堂翠鸟、麝香鼠袋鼠和生物发光真菌。坐落在昆士兰州东北部雨林旁的80英亩森林里,最近重新设计了丝绸橡树小屋是一个生态意识的度假地,为寻求更深入了解世界上最古老的森林和土著文化的旅行者。40间客房包括带室外石浴缸的树屋套房。当客人想要了解古老的药用植物,并发现充满活力的蓝色尤利西斯蝴蝶时,原住民拥有的旅游运营商文化漫游引领潮流,利用雨林上千年的知识。
![Stay-List-GoldenRockResort](https://afar.brightspotcdn.com/dims4/default/9ff2b98/2147483647/strip/true/crop/1440x960+0+0/resize/1440x960!/quality/90/?url=https%3A%2F%2Fafar-media-production-web.s3.amazonaws.com%2Fbrightspot%2F59%2F51%2Ffdd08f2e4577b108fc0693385028%2Fafr090122-staylist-12.jpg)
金石度假村是第一家豪华酒店,建立在鲜为人知的加勒比岛屿圣尤斯特歇斯。
图片来源:Jaquil Imagery
金岩度假村
加勒比海的圣尤斯特歇斯
书:从470美元goldenrockresort.com
很少有游客去过偏远的圣尤斯特歇斯岛(St. Eustatius)宁静的火山沙滩。圣尤斯特歇斯岛位于加勒比海,从它更著名的邻居圣马丁岛(St. Maarten)乘飞机20分钟就能到达。现在,金岩度假村已经打开了,这就要改变了。Golden Rock占地40英亩,俯瞰大海,是岛上第一个完全由太阳能供电的豪华度假村。饮用水来自处理盐水的反渗透机,用芦苇和竹子建造的复杂的灰水系统用于灌溉物业的景观。32间客房,私人阳台和木地板,为探索12平方英里的岛屿提供舒适的基地。客人可以从二十多个徒步路线中选择,其中一些小径覆盖着金合欢博文国家公园以及休眠的奎尔火山。圣尤斯特歇斯被居民称为斯塔塔亚(Statia),由于圣尤斯特歇斯国家海洋公园(St. Eustatius National Marine Park)的保护措施,这里也拥有该地区最好的潜水地点。在公园里,游客可以观察珊瑚覆盖的沉船,并与蝠鲼和海龟一起游泳。
![StayList-GrosMorneInn](https://afar.brightspotcdn.com/dims4/default/db0c9c4/2147483647/strip/true/crop/1440x896+0+0/resize/1440x896!/quality/90/?url=https%3A%2F%2Fafar-media-production-web.s3.amazonaws.com%2Fbrightspot%2Fc1%2Ffa%2F9a7431b844188eb0e501ccb5d5de%2Fafr090122-staylist-07.jpg)
Gros Morne Inn酒店距离Gros Morne国家公园不到15分钟车程。
格罗斯·莫恩酒店提供
格罗斯莫恩酒店
浅滩溪,纽芬兰,加拿大
书:从750美元grosmorneinn.com
附近没有什么值得注意的住处大莫恩国家公园在纽芬兰。但随着格罗斯莫恩酒店伊恩·斯通(Ian Stone)和丽贝卡·布鲁希特(Rebecca Brushett)确保游客可以在目的地尽可能轻松地行走的同时,体验该地区崎岖的海岸、茂密的森林和令人惊叹的峡湾。这家拥有15间客房的酒店通过运营无法抵消的碳足迹——重新利用材料、不使用一次性塑料、从水力发电中获取可再生能源——它都会以实物捐赠给当地的非营利组织。格罗斯莫恩的目标是让自己的餐厅获得非营利组织的认证海洋明智只供应可持续来源的海鲜。
![Birch-House-Two-Bedroom.jpg](https://afar.brightspotcdn.com/dims4/default/fb437e9/2147483647/strip/true/crop/1440x961+0+0/resize/1440x961!/quality/90/?url=https%3A%2F%2Fafar-media-production-web.s3.amazonaws.com%2Fbrightspot%2F61%2F0d%2F3e57087548d99516a5b676ca70d1%2Fbirch-house-two-bedroom.jpg)
1多伦多酒店不使用一次性塑料,这比加拿大在2025年前逐步淘汰塑料的决定早了几年。
由多伦多壹酒店提供
1多伦多酒店
多伦多,安大略省,加拿大
书:从525美元1 hotels.com
在过去的七年里,1酒店已经证明,在从纽约到西好莱坞等北美城市,具有生态意识的奢侈品可以取得成功。的1多伦多酒店位于镇中心的上海也不例外。建筑设计公司洛氏集团与开发商合作雅典集团这是1酒店在加拿大的第一家酒店,在112间亲生物客房和公共空间里,他们请来了多伦多的工匠,用当地的木材建造了定制的餐厅和边桌,每个架子上都摆满了当地的植物。该酒店与回收合作伙伴绿色星球合作,将剩余的厨房油和油脂转化为生物燃料。
![GUILD-HOUSE_LIBRARY-LOUNGE_492-FINAL-Credit-Jason-Varney.jpg](https://afar.brightspotcdn.com/dims4/default/dd88769/2147483647/strip/true/crop/1440x960+0+0/resize/1440x960!/quality/90/?url=https%3A%2F%2Fafar-media-production-web.s3.amazonaws.com%2Fbrightspot%2F31%2F2e%2Ff7a628084e53aa329e70f84c6079%2Fguild-house-library-lounge-492-final-credit-jason-varney.jpg)
Guild House酒店希望通过其可持续和以社区为中心的款待方式来反映费城的进步历史。
摄影:Jason Varney
公会酒店
宾夕法尼亚州的费城
书:从200美元guildhousehotel.com
如今,老建筑被改造成宏伟的新酒店是很常见的。费城的公会酒店引人注目的不仅是对国家历史地标的深思熟虑的修复,还有它所讲述的故事。这座维多利亚式建筑是英国皇家科学院的旧居新世纪公会她们是19世纪晚期直言不讳的废奴主义者、妇女参政论者和艺术家。第一次经营酒店的布伦南·托马塞蒂雇佣了这家女性拥有的室内设计公司Rohe创意为了重新想象这处房产,现在是一家拥有12间客房的酒店,配备了定制设计的墙纸和古董。每间客房都致力于讲述前公会成员的故事,包括伊莉莎·斯普罗特·特纳他对自然的热爱体现在一间曾经是公会图书馆的房间里的植物版画上。
![AFR090122_StayList_09.jpg](https://afar.brightspotcdn.com/dims4/default/de38d47/2147483647/strip/true/crop/1440x960+0+0/resize/1440x960!/quality/90/?url=https%3A%2F%2Fafar-media-production-web.s3.amazonaws.com%2Fbrightspot%2F3d%2Fd3%2Fe414fe3743debbc3c623ee962fd2%2Fafr090122-staylist-09.jpg)
Room2 Chiswick是伦敦第一家“hometel”,位于Chiswick社区的中心。
奇斯威克房间2提供
Room2西斯
英国西伦敦
书:从145美元room2.com
背后的想法Room2西斯作为欧洲一个不断发展的多物业品牌的一部分,该品牌的目标是实现净零碳排放。事实上,这家位于伦敦西部的拥有86间客房的酒店的每晚价格远低于200美元,预计其能耗比英国酒店平均水平低89%。大厅地板铺着回收的赤陶土瓷砖;走廊上的地毯是用从海洋中回收的渔网制成的。该酒店品牌与森林管理委员会在尼加拉瓜种植了4400棵树,以抵消家具制造过程中产生的碳排放。酒店通过太阳能电池板和热泵供暖和制冷,其“蓝色屋顶”可以收集超过13000加仑的水,以防止当地的洪水。
![徒步旅行——Natural-Reserve-Los-Huemules.jpg](https://afar.brightspotcdn.com/dims4/default/ec7c9c6/2147483647/strip/true/crop/1440x894+0+0/resize/1440x894!/quality/90/?url=https%3A%2F%2Fafar-media-production-web.s3.amazonaws.com%2Fbrightspot%2F1d%2F74%2F74db3858463295ee6c47315142b7%2Fhike-natural-reserve-los-huemules.jpg)
探险El Chaltén位于巴塔哥尼亚中心Eléctrico河的北岸。
由Explora El提供Chaltén
探索El Chaltén
巴塔哥尼亚、阿根廷
书:从1270美元explora.com,
自1993年以来,Explora为客人们提供了南美的环保冒险。现在,该组织将其精神带到阿根廷巴塔哥尼亚的一个偏远角落,靠近著名的徒步旅行目的地菲茨罗伊山.探索El Chaltén在私人1.4万英亩的土地上开业Los Huemules保护区,这是在本地覆盖nirre而且lenga树。在那里,以女性为主的导游会带领客人进行攀岩和冰川徒步旅行,帮助客人沿途辨认著名的猛禽(安第斯秃鹰和白喉卡拉卡拉)。20间客房在门多萨用预制模块化单元建造,最大限度地减少浪费和场地干扰;他们坐在离地的木高跷上,以进一步降低他们的足迹。
![terrestre - 05. - jpg](https://afar.brightspotcdn.com/dims4/default/69d13c3/2147483647/strip/true/crop/1440x958+0+0/resize/1440x958!/quality/90/?url=https%3A%2F%2Fafar-media-production-web.s3.amazonaws.com%2Fbrightspot%2Fde%2F9e%2F00e0633946328e6f8d280b05d2a6%2Fterrestre-05.jpg)
Hotel terreste,是Grupo Habita酒店的最新成员。
图片由Fabian Martinez提供,由Grupo Habita提供
酒店Terrestre
墨西哥瓦哈卡州
书:从350美元terrestrehotel.com
在可以俯瞰太平洋的瓦哈卡山脉,酒店Terrestre结合了现代风格和可持续性。墨西哥酒店Grupo Habita委托墨西哥城的建筑师阿尔贝托Kalach他以与自然和谐相处的可持续发展方法而闻名。(不久以前,他创建了Casona斯福尔扎在埃斯孔迪多港休养。)他用当地的粘土、木材、砖石和混凝土建造了14栋别墅,与沙色的景观融为一体。每间客房都有一个带室外淋浴、游泳池和吊床的私人露台。定制家具件设计奥斯卡的认证都是当地工匠建造的。酒店完全由太阳能供电,通过风扇和交叉通风来冷却。景观美化包括特有植物(柯巴脂以及在干旱气候中茁壮成长的牧豆树。
![0007年_010_20210207_0481.jpg](https://afar.brightspotcdn.com/dims4/default/8c2638e/2147483647/strip/true/crop/1440x958+0+0/resize/1440x958!/quality/90/?url=https%3A%2F%2Fafar-media-production-web.s3.amazonaws.com%2Fbrightspot%2F17%2F15%2F9321f4b042cebbe2fa114665b241%2F0007-010-20210207-0481.jpg)
安住濑户田现在居住的建筑曾经属于堀内家族,他们在17世纪是强大的盐商。
图片来源:Tomohiro Sakashita
阿祖弥Setoda
郁岛,濑户内海,日本
书:从560美元azumi.co
新阿祖弥Setoda邀请游客来到日本的一个连许多国内游客都不知道的角落。群岛的一部分濑户内海,Ikuchijima是一个安静的岛屿,有1万人口。来自京都的建筑师Shiro三浦被委托将一座有146年历史的私人住宅改造成22间客房。住宿提供了一个传统的临时采取旅馆房间里有宣纸屏风、柏木浴缸,还有面向庭院景观的花园。菜品以当季食材为主,如章鱼和大岛野猪,都盛在庄园原主人的古董盘子里。为了提高物业的可持续性,Azumi正在努力确保到2023年只使用可再生能源。
![StayList-VumburaPlains](https://afar.brightspotcdn.com/dims4/default/dbfcdda/2147483647/strip/true/crop/1440x943+0+0/resize/1440x943!/quality/90/?url=https%3A%2F%2Fafar-media-production-web.s3.amazonaws.com%2Fbrightspot%2F15%2F9e%2F065ccdff482f85e9db43e69000df%2Fafr090122-staylist-11.jpg)
由于其在奥卡万戈三角洲的位置,荒野狩猎本布拉平原享有大量的野生动物游客。
荒野狩猎
荒野狩猎本布拉平原
Lechomos、博茨瓦纳
书:从1570美元wilderness-safaris.com
游猎旅馆公司荒野之旅自1983年以来一直在漫长而不断发展的可持续发展道路上。其Botswana-basedVumbura平原营地在2022年春天进行了全面翻新。14间新客房是室内设计公司的作品反映了非洲凯特·辛普森(Cate Simpson)与当地工匠合作设计了高天花板的茅草屋顶、天然木地板和手工编织的纺织品。这是一个时尚的地方,在寻找大象群和鸟类生活奥卡万戈三角洲这是联合国教科文组织指定的遗址。Vumbura从附近的五个村庄租赁土地,雇佣了150名社区成员。旅行者会特别欣赏小屋的合作伙伴关系奥卡万戈社区信托,成立于1996年,旨在代表村庄的主要优先事项,同时在耕作方式和COVID-19相关救援项目方面提供援助。
![Kisawa-new.jpg](https://afar.brightspotcdn.com/dims4/default/97fb3c5/2147483647/strip/true/crop/1440x958+0+0/resize/1440x958!/quality/90/?url=https%3A%2F%2Fafar-media-production-web.s3.amazonaws.com%2Fbrightspot%2Fe1%2F37%2F059d1137446e8f50c6e65ee468c8%2Fkisawa-new.jpg)
Kisawa Sanctuary部分使用3d打印建筑材料建造。
Elsa Young拍摄
Kisawa避难所
莫桑比克的本格拉岛
书:从5000美元kisawasanctuary.com
海洋保护仍然落后于陆地上的努力,这就是为什么看到一个以海洋研究和保护为重点的旅游项目令人耳目一新。坐落在莫桑比克中部海岸外本格拉岛700多英亩的海滩和海岸森林上,Kisawa避难所由21间客用平房组成,用当地木材和3D打印技术建造和装饰。(这项技术还被用于建造人工珊瑚,以修复附近的珊瑚礁。)撤退的伙伴巴扎鲁托科学研究中心这是一个非营利性海洋保护中心,其建筑由太阳能供电。它的研究不仅帮助国际科学组织更好地了解印度洋,还增强了游客的体验,他们可以在为科学家和纪录片工作者提供设备的同一潜水中心帮助标记鲨鱼或探索水下景观。
![AFR090122_StayList_04.jpg](https://afar.brightspotcdn.com/dims4/default/adddef4/2147483647/strip/true/crop/1440x1040+0+0/resize/1440x1040!/quality/90/?url=https%3A%2F%2Fafar-media-production-web.s3.amazonaws.com%2Fbrightspot%2F39%2F18%2Fb7caf8c648b49d28a7b0fe026eb0%2Fafr090122-staylist-04.jpg)
Alila Marea海滩度假村的设计灵感来自加州标志性的海岸悬崖。
阿利拉马雷亚海滩度假村提供
阿利拉马雷亚海滩度假村
恩,加州
书:从950美元alilahotels.com
在圣迭戈以北25英里的太平洋沿岸城市恩西尼塔斯,有一个新的地方可以让旅行者们休息一下。的阿利拉马雷亚海滩度假村与可持续旅游咨询小组合作地球上检查确保在未来五年内零废物流入堆填区。阿丽拉采用的一些策略是:不使用一次性塑料水瓶,将所有没用过的食物和纸制品堆肥。四个电动汽车充电站让游客可以为他们的汽车充电,游客可以借电动自行车探索Cardiff-by-the-Sea这是恩西尼塔斯的一个海滩社区,以冲浪胜地闻名。130间客房可以看到太平洋或泻湖的景色(有些房间还带有露台火坑),客房使用了酒店的智能LED系统,在不使用区域时将灯关闭,估计可以减少80%的能源消耗。