十年来大洋洲的第一艘新游轮为海上美食树立了很高的标准

1200名乘客”Vista”还提供了一些最好的新单人舱,以及令人印象深刻的船上和港口沉浸式体验。

大洋洲“远景”号游轮上的托斯卡纳餐桌上有八把椅子

Vista的教母厨师Giada De Laurentiis正在为船上的高级意大利餐厅Toscana开发招牌菜。

大洋洲游轮公司提供

届时将有名厨兼船舶教母吉娅达·德·劳伦提斯到场,还有小哈利·康尼克的私人音乐会,大洋洲邮轮的最新的船,Vista本月早些时候,在马耳他举行的一场洗礼仪式上,她以一声水花(加上烟花和美丽的凯歌香槟)进入了游轮世界。

这艘可容纳1200名乘客的游轮是大洋洲最新的“阿卢拉”级游轮中的第一艘。下一艘将于2025年启航)是该游轮10年来首次亮相。虽然它的布局对曾在该航线上航行过的巡洋舰来说很熟悉(玛丽娜里维埃拉),Vista更加颓废,船上有许多新的铃铛和哨子,所有这些都是为了专注于发现新口味和新地方的沉浸式方面,同时提供贴心的服务驱动体验,船员与客人的比例为2:3。

关于大洋洲“远景”号上的食物和饮料

当一家邮轮公司标榜自己拥有“海上最美味的美食”时,门槛已经定得相当高了。在5月初的首航期间,我和妹妹就开始着手准备船上的11种餐饮选择Vista来测试一下。值得注意的是,船上的餐厅都不需要额外的费用,但如果你想尝试所有的餐厅,你需要在航行早期预订晚餐。

为了给这次旅行定下一个健康的基调,我们在Aquamar Kitchen吃了第一顿饭,这是新推出的三个餐饮概念之一Vista早餐的选择包括过度的牛油果吐司(我吃过的最好的),午餐的菜单包括poke, gravlax碗和自制沙拉。用椰子、生姜、甜菜和姜黄等原料制成的冷榨果汁是一种不错的选择,还有零酒精鸡尾酒,比如用不含酒精的起泡酒制成的Skinny Mimosas。

大洋洲“Vista”上的白色水晶石厨房餐厅

想要更健康的食物和一些排毒(通过果汁和无酒精鸡尾酒),乘客应该去Aquamar Kitchen。

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有健康的选择和更小的份量感觉很好,但在海上的一天里,在船上华丽的大餐厅(Grand Dining Room)享受无比放纵的自助餐(这种服务只在较长的行程中提供),所有的克制都是毫无意义的,包括帝王蟹爪、生牡蛎、龙虾尾,还有一个供应雅克·帕姆宾(Jacques ppin)的苏塞特(Suzette)可丽饼的小站,再加上一桌堆得满满的法国奶酪和鹅肝吧,这是我从未见过的。

另一款全新的烹饪产品VistaEmber是一家现代化的美国餐厅,设计更随意,菜单上有蟹肉饼、法式蘸酱三明治、牛排和海鲜等容易让人愉快的菜品。

粉丝们最喜欢的大洋洲餐厅包括Polo Grill牛排馆和Toscana(这两家餐厅可以与你在陆地上任何顶级旅游目的地找到的餐厅相媲美)。我们还在亚洲概念红姜餐厅享用了美食,在那里我们吃了美味的龙虾泰式炒粉,喝了清酒;在Waves Grill餐厅,我们吃了美味的披萨和水牛马苏雷拉沙拉;在露台咖啡馆,我们享用了优雅的自助餐厅,提供令人印象难忘的寿司和烤龙虾尾。

在港口走了很长一段路,饿了之后,我发现自己最常回到船上的地方是位于14号甲板上的Baristas,那里有弧形的全景窗户,可以俯瞰船上的中心泳池。马蹄形的意式浓缩咖啡吧里摆满了意式咖啡,由一位名叫马西莫(massimo)的咖啡因奇才掌勺,旁边的面包店提供饼干、乳蛋饼和富含法国黄油的羊角面包,让人无法抗拒。

大洋洲游轮上的咖啡师

在咖啡师,客人会发现完美执行的浓缩咖啡饮料伴随着上瘾的糕点。

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Vista的鸡尾酒游戏特别强大,值得考虑购买升级的饮料包装(不包括酒精饮料)Vista,但每位客人每天40美元起,House Select+套餐包括午餐和晚餐的无限量香槟、啤酒和葡萄酒;只要花70美元,Prestige Select计划就可以享受无限的优质烈酒、香槟、啤酒和葡萄酒(“无论何时何地”),如果你想在国内最喜欢的酒吧享受同样风格的鸡尾酒(平均价格为14美元)。在6号甲板的马提尼,我最喜欢的是鲍嘉卡萨布兰卡(Bogart Casablanca),里面有孟买蓝宝石金酒(Bombay Sapphire Gin)、姜汁利口酒、酸橙汁、菠萝泥和罗勒,如果窗帘没有拉上,我一定会特别喜欢边喝边看下面的大海。

创始人湾也是新建的Vista位于船上小赌场的后面。酒吧里总是有冒烟的、冒泡的或被雾化的东西,它的创意鸡尾酒不止一次地吸引了我。

我觉得船上唯一缺少的是一个户外酒吧,在日落时仍然开放,享受海风和日落。(泳池边的Waves Bar提供美味的辛辣百香果凯匹林尼鸡尾酒,但总是在下午晚些时候打烊,正好是我想在晚餐前喝一杯露天鸡尾酒的时候。)

独特的服务,单人舱和客舱

大洋洲已经以其高水平的服务而闻名。但Vista在该航线的七艘游轮中,船员与客人的比例是最高的:800名船员和1200名乘客。无论我是在沿着撒丁岛海岸航行时懒洋洋地躺在泳池甲板上,还是在顶层甲板上的浓缩咖啡吧里侧身而坐,我都能从船上无所不在但从不谄媚的船员身上感受到我所渴望的饮料、毛毯或其他舒适的东西。

灰白色小屋的内部

每个单人舱——以及船上的每个舱——都有自己的阳台。

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单人巡洋舰——一个不断增长的巡洋舰市场——将特别受到关注Vista它为那些独自航行的人提供了新的礼宾级阳台客舱,并配有宽敞的阳台,这是以前大洋洲船上单人客舱所没有的。船上礼宾层的六个单人舱还可以使用免费的自助洗衣房(对于那些轻装人或喜欢带着满满一箱干净衣服回家的人来说,这是一个重要的便利设施)和一个私人休息室,里面有零食和饮料,还有一名船员可以帮助解决任何办公室需求,比如打印和笔记本电脑或个人设备的轻型技术支持。的Vista在14号甲板上还有一个新的24小时网络中心,名为LYNC数字中心,配有大型视频监视器和可上网的电脑,舒适的工作椅,触手可及的零食和饮料,以及技术支持团队的帮助(乘客可以轻松地将其作为自己的海上联合工作空间)。

在我们最近的航行中,我妹妹和我都无法忘记我们的阳台舱是多么舒适Vista有一个阳台和标准舱,291平方英尺(291平方英尺),是海上同类中最大的,有翻腾的羽绒被,1000针的床单,毛绒枕头,以及充足的存储空间。

大洋洲“Vista”号上的套房客厅

套房和特等舱类似于你期望在高端陆地度假胜地找到的那种住宿和高质量的设计细节。

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额外的装饰,如大理石浴室,宽敞的淋浴喷头和阳台上的软垫家具,与你在豪华酒店所期望的细节相当。我听到的另一位乘客说,机舱是“四季级别的豪华”,这并没有错。经过深思熟虑的设计和舒缓色彩的艺术品,整体美学是豪华的住宅度假胜地。

该怎么做——在船上和下船

然而,大洋洲的游客几乎不会在午夜巧克力喷泉自助餐前在海上参加卡丁车比赛或滑冰(这些你在791英尺长的船上都找不到)Vista),船上周到的内部和外部空间为你提供了很好的休闲和娱乐选择,当你不在12甲板上的中心游泳池闲逛时,有两个凸起的热水浴缸和几张日间床,环绕着浅浅的水架,使整个甲板散发着绿松石般的光芒。

大洋洲远景游泳池周围的空躺椅

除了在泳池放松之外,还有很多事情可以做——但泳池也不会出错。

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为了保持健康,这里有一个很棒的健身房,有落地窗,里面有很多Technogym你可能已经从你的家庭健身房和附近的自行车工作室熟悉的设备。也看到:顶层甲板的步行轨道,匹克球场,和迷你高尔夫球场。

我妹妹花了一个上午在艺术家的阁楼上美术课,在那里的是常驻艺术家安德烈·艾伦(Andre Allen)Vista在作品发布后的几个月里,他训练她在画布上用丙烯酸颜料旋转树脂进行治疗;她留下了一个值得装裱的纪念品。

我在船上闪闪发光的烹饪中心(Culinary Center)上了一堂烹饪课,这个中心已经扩建了Vista每个车站可容纳24名乘客。从高耸的窗户可以看到大海的景色,同时我学会了如何在食谱中使用典型的地中海食材,如柠檬大提琴、无花果和熏火腿(柠檬大提琴浸泡的粗面粉蛋糕特别直接和美味),我可以很容易地在家里重现。

我最喜欢的岸上游览是从瓦莱塔出发的一个名为“马耳他之味”(a Taste of Malta)的小团体郊游,我们参观了一个制作奶酪的羊场,规模很小,而且不引人注意,连网站都没有。我们在橄榄树林里享用午餐,那里有所有当地产品,包括春天最甜的草莓,以及产量太小、无法出口的马耳他葡萄酒和奶酪。

我从来没有去过Deck 15的Aquamar水疗+活力中心(Aquamar Spa + Vitality Center)接受治疗,但如果我去了,我会在按摩按摩的泰国草药膏药按摩和温暖的海藻包裹身体之间犹豫不决(总是喜欢更多的海洋浸泡)。水疗中心的户外露台也在船头旁边招手,有两个可以俯瞰大海的热水浴缸和几把加热躺椅——无论乘客是否预订了水疗,都可以享受这一宁静的空间。

令人高兴的是,我在船上找到了自己的禅,没有额外的费用Vista的令人印象深刻的图书馆,横跨几个小房间,舒适的角落,以及数百本外借书籍,从自助书籍和谋杀推理到经典的堂吉诃德还有一个令人印象深刻的旅游部分,这只会进一步激发我的旅游欲望。

“远景”如何实现可持续发展

Sustainability-minded特性Vista,并最终此外,还包括能效管理计划,该计划考虑了导航和速度优化,以减少总体能源消耗,以及节能LED照明和先进的废水处理系统。大洋洲邮轮也使用Vero水系统,为乘客提供可重复使用的瓶子;船上消耗的80%的水是在船上产生的。2022年,大洋洲发射了大约200枚绿色旅游这是为了让旅客了解港口的人们是如何保护环境的。在圣卢西亚,你可以预定一次旅行,在一个养蜂场学习养蜂的方法;在缅甸,你可以在仰光学习再生农业。

大洋洲Vista在2023年的夏季,这艘船将在地中海东部、爱琴海和亚得里亚海航行,然后在加勒比海过冬,在那里进行10晚的航行,前往安提瓜、巴巴多斯、圣卢西亚、圣巴特、波多黎各和多米尼加共和国,价格为每人2799美元起(顶层套房每人4699美元起)。188bet亚洲申请账号

特里·沃德是佛罗里达州的旅行作家,他的作品出现在CNN,国家地理,孤独星球,还有华盛顿邮报》还有很多其他的渠道。
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