我在爱尔兰不为人知的西北部的缓慢冒险

“这是明信片上的爱尔兰，”有人告诉我。这是真的。我在爱尔兰呆了四天，在探索这座城墙环绕的城市时，看到了拼接的田野和田园风光德里、邻近的自然景观，以及Leitrim这是一个迷人的小县城。通过让自己沉浸在野外和自然空间中，以较慢的速度与环境接触，也就是拥有一个“缓慢的冒险“我还发现了爱尔兰的表层。

慢冒险是一种旅行，它放弃了快速逃离目的地的高肾上腺素体验，而是身临其境的旅行，让你在与生活在那里的人和户外的人接触时，有意识地体验这个地方。这意味着寻找偏远和荒凉的地方，尊重环境和当地居民，学习文化和生态，与自然节奏互动，并了解自己在其中的位置。

对我来说，以这种方式在爱尔兰旅行充满了换位思考的快乐，这种快乐最初让我辞去了对冲基金分析师的工作，并把旅行作为我的职业。从品尝当地食材制作的美味佳肴，到了解迷人的文化，请继续阅读，学习如何在世界的这个特殊角落以不同的方式旅行。

向德里问好

我的旅行从北爱尔兰的德里开始。这座城市有自己的机场，靠近都柏林，是西北的枢纽，也是两条沿海驾驶路线(狂野大西洋之路和铜锣海岸路线)的交汇点，附近有充足的开阔空间。我住在主教门酒店，享受着在德里历史悠久的城墙内外的冒险。

在德里市马术中心，鲁斯比家族的两代人带我去了骑马在他们传统的农场里，坐落在30英亩美丽的乡村里，一边讲述着他们的祖先走过和我们的马一样的小径的故事。有叙述的旅程让我对这个地方有了一种感觉，并欣赏了这里的风景。多么美的风景啊!我们看到了宁静的福伊尔湖(福伊尔河的一个河口)和多尼戈尔和北海岸的广阔景色。

不远处，迷人的住宿选择芬恩山谷小屋是在骑自行车距离木工汤姆坎贝尔的车间。这位技艺纯熟40多年的大师级工匠为我们献上了研讨会有几个世纪历史的木材加工艺术，使用当地的木材，包括沼泽橡树(我后来在旅行中也发现自己站在沼泽橡树中间)。他邀请我尝试雕刻，在他分享了一些他广泛的知识后，我沉浸在传统工艺的冥想节奏中。

德里著名的奶酪和啤酒之旅带我去了北上啤酒厂和达特山奶酪店这些家族经营的企业的所有者和制造商展示了他们如何使用当地的食材来创造反映爱尔兰风景的产品。没有什么比在斯派林山脉起伏的绿色中品尝新鲜的山羊和奶牛奶酪更美妙的了——灵感也启发了奶酪制造商的产品。当我在布朗斯镇(Browns in Town)喝着当地海鲜浓汤喝着Northbound啤酒时，事情又回到了原点。

我也与野外交往过民俗与仪式景观之旅．马丁·布拉德利(Martin Bradley)是一位古生态学家，他通过讲故事来解释爱尔兰的古老土地，他带我去了一个有8000年历史的沼泽和一口异教徒的水井，在那里我了解到许多爱尔兰文化传统起源的秘密。“这是关于欣赏和理解，”我们站在露天，感受微风拂面时，他说。

站立式桨板《遥远与荒野》把我带到流过德里市的福伊尔河上。当新鲜温暖的雨点打在我的脸上时，我在远处观察的野生动物中发现了灰色的海豹和苍鹭。这个挑战让我走出了自己的舒适区，最终以一种有益的方式获得了新的观点。

下一站，利特里姆

我的旅程在利特里姆继续，这是爱尔兰共和国西北部的一个县，以当地美食和自然景观而闻名。从都柏林机场就可以到达，这是一个深入户外的好地方。

入住地标酒店后，我沿着香农蓝道骑行它通过一个步道网络连接了该县的湖泊、运河和河流，还有电动自行车道。骑着自行车穿过薄雾，与野花为邻，是体验利特里姆闻名于世的水景的理想方式——它是爱尔兰唯一一个拥有海洋、运河、湖泊和河流的县。

从那里开始，它是一个短跳，站立桨板利特里姆冲浪公司穿过德拉姆山博寂静的亚马逊般的绿色植物。(我的导游称这条水道为“Drumshamazon”，因为它的叶子茂盛。)我凝视着玻璃般的水面上树木的倒影，呼吸着宁静的空气。更多的水上活动以独木舟旅行的形式出现艾伦湖探险去奥康纳岛。在那里，我走在高大的树下，享受着宁静的环境，并通过丛林体验学习了在荒野中生存的艺术。

这里的烹饪场景也令人印象深刻。我在Jinny 's Bakery和Tearooms喝咖啡，在Manorhamilton城堡遗址旁的Fulacht Fiadh咖啡馆吃泡菜三明治和当地蔬菜。我在火药杜松子酒的产地The Shed Distillery进行了一次愉快的参观和品尝，还去了致力于保护遗产植物和生物多样性的有机中心的花园和果园，这是一次鼓舞人心的旅行。之后，我在红岸餐厅(The Red Bank Restaurant)吃了晚餐，在那里我品尝了用今天早些时候品尝过的杜松子酒调制的鸡尾酒，我陶醉于来自该地区的风味。

我在Ard Nahoo生态度假村(Ard Nahoo Eco Retreat)结束了我的旅程，在那里我做了冥想，还泡了热水澡。放慢脚步，聆听宁静的环境，让我重新与自己和自然联系起来，陶醉在可爱的Leitrim的真实体验中，这真是太棒了。

当我离开的时候，我看到了很多值得明信片的爱尔兰。更重要的是，慢下来让我完全沉浸在一个真正意义上的地方和丰富的经验。从自然、食物到文化、历史和故事，我离开的时候感觉就像把这个地方带回家一样。对于任何想要体验大自然的人来说，在那里你可以接触到丰富的文化和热情的当地人，我强烈建议你去看看爱尔兰慢冒险开始梦想你在这里的旅程。