日本在中国的存在墨西哥这要追溯到400年前，1614年，日本武士长村恒(Tsunenaga Hasekura)在阿卡普尔科(Acapulco)下船，担任该岛驻当时被称为新西班牙(New Spain)的首任大使。几个世纪后的1976年，一座新的日本大使馆在首都开放，由建筑师按照新陈代谢主义者的风格设计高田贤三Tange．作为铁板烧餐馆和亚洲食品杂货开始在周边地区如雨后春笋般出现，这里成为了一个非官方的小东京区。
在过去的几年里，“小东京”项目变得更加正式了——企业正在游说正式命名——也变得更加时髦了，一大批时髦的新餐厅、一个独立的酒吧和一个有10个房间的现代日式旅馆都在几个绿树成荫的街区之内。以下是正在重新定义的新一代热点的一些亮点墨西哥城的现代的小东京。
Rokai
这随意的酒(上图)于2012年开业，开启了“小东京复兴”的序幕，掌舵人是东京出生、洛杉矶长大的厨师河仁浩。这家店很小，寿司吧只有几个座位，所以必须提前预订。菜单上有新鲜的生鱼片和握寿司，主要是用墨西哥海岸捕获的鱼制作的，还有手卷和开胃菜，比如sunomono有章鱼和松露托罗难对付的人。订单一个omakase(厨师选择)选项，以获得完整的体验。- - - - - -Río Ebro 87，科洛尼亚考乌特莫克
罗凯拉面提供的不仅仅是拉面。
摄影:Mariana Cardenas
Rokai拉面位于Rokai旁边，这个同样小的拉面点提供十几种不同的汤面组合，还有春卷等热菜，karaage(日式炸鸡)，味噌鸡翅，还有一碗上面放着和牛舌的米饭。- - - - - -Río Ebro 89，科洛尼亚夸乌特莫克
Hiyoko
这低调yakitori-ya藏在一扇不起眼的板条推拉门后面。在里面，你会发现一个空闲的，安静的内部和酒吧座位不到20位客人;他们看着厨师在烤架上烤着美味的烤串，从鸡心到嫩鲈鱼块，再到还裹在丝里的黄油玉米穗。两层的omakase是你最好的选择。- - - - - -Río Pánuco 132，科洛尼亚考特莫克
Le Tachinomi Desu是一个站立式酒吧，白天还兼做咖啡店。
摄影:Mariana Cardenas
Le Tachinomi Desu/Enomoto Coffee
灵感来自东京的站立酒吧，就在日代子的隔壁，Le Tachinomi Desu是另一个不起眼的小藏身处。裸露的砖墙，大理石柜台，正如你所预料的那样，没有座位，低调的空间专门经营天然葡萄酒，清酒和日本威士忌。到了白天，Le Tachinomi变成了Enomoto咖啡cortados和carajillos(一种流行的墨西哥咖啡鸡尾酒)从早上8点到下午3点Río Pánuco 132B，科洛尼亚考特莫克
菅直人良
这新建10间客房酒店(上图)是仿照传统的旅馆日本．这个明亮通风的空间由建筑师Regina Galvanduque设计，它将传统的墨西哥元素(比如花岗岩水槽和斑点珐琅盘子)与日本的影响无缝结合，比如锦鱼池和禅宗花园。在大厅层的下沉式图书馆浏览艺术杂志，在四个屋顶之一浸泡温泉浴缸，或者退到你的榻榻米房间，里面有一张低矮的床，很轻浴衣长袍和传统茶具的靠垫(额外收费)。从150美元/晚。- - - - - -Río Pánuco 166，科洛尼亚考特莫克
墨西哥第一家当代艺术书店Exit La Librería提供西班牙语日本文学。
摄影:Mariana Cardenas
退出La Librería
虽然并非完全以日本为主题，但《出口》却是墨西哥第一家当代艺术书店书店的书架上摆放着精美的相册，与Satori Press出版社的书籍摆放在一起。Satori出版社是一家专门出版日本文学和文化的西班牙语出版社。- - - - - -Río Pánuco 138，科洛尼亚考特莫克
