庆祝查尔斯顿黑人社区的文化贡献

它被称为圣城，拥有著名的烹饪场景，以及充满南方魅力的美丽历史街道。的许多方面查尔斯顿使它如此吸引人，非裔美国公民和非洲祖先的作用是至关重要的。这座城市并没有回避它的历史公开谈论它的过去并庆祝非洲人民给该地区带来的一切，以及他们今天的影响和影响。

今年夏天，新的国际非裔美国博物馆它位于美国最大的奴隶贸易港口之一的旧址，从早期的奴隶船和民权时代的持续斗争，到其人民的坚韧精神，再到今天的文化奇迹，它展现了这里黑人生活的方方面面。在查尔斯顿之旅中，有很多东西需要挖掘——这里有一个视觉入门，让你开始。

了解格勒人的经历

的嘎勒语Geechee他们居住在环绕南卡罗来纳海岸的海岛(以及整个东海岸，从北卡罗来纳延伸到佛罗里达州)。他们对低地文化和饮食的影响至今仍是巨大的在餐厅里品尝，亲眼看看在镇上的手工祭品中。

手工编织香草篮的技艺已经传承了300多年。你会在查尔斯顿城市市场那里有50多名格勒工匠居住。

这座被誉为美食城的黑人厨师在受到格勒传统启发的餐厅里烹饪，风味浓郁。品尝一些低乡村的经典食物，比如虾和粗面粉，或者查尔斯顿的鲶鱼吉利的海鲜这家餐厅由大厨肖恩·门德斯(Sean Mendes)掌门，他以自己奶奶的烹饪为灵感，提供南方舒适美食。

另一个必去的景点是汉尼拔的灵魂厨房这家餐厅自1985年以来一直是查尔斯顿的主流餐厅，提供以Gullah Geechee为灵感的菜品，从秋葵汤到螃蟹和虾饭。

丰富的历史遗迹可供探索

你会发现整个查尔斯顿都是黑人经历的重要地标。从国际非裔美国博物馆为了深入了解整个历史;探索老奴隶市场博物馆，建于1859年的南卡罗来纳州最后一个奴隶拍卖场所;参加弥撒，或者只是去参观伊曼纽尔教堂，这是美国南部最古老的非洲卫理公会圣公会教堂，始建于1817年。要说户外活动，在木兰种植园和花园度过一个下午是再好不过的了。

的木兰种植园和花园它被认为是“美国最美丽的花园”，也是美国南部最古老的种植园之一，被列入国家史迹名录。它是低地最早的旅游目的地，也是美国最古老的公共花园，于1870年向公众开放。一定要提前预定“从奴隶制到自由:木兰花小屋项目之旅”，以更全面地了解被奴役的人在低地国家的角色，特别是在这个种植园。

探索9个画廊和一个宗谱中心——客人可以在那里研究他们的家族史——所有这些都分布在超过15万平方英尺的博物馆里国际非裔美国博物馆．博物馆“努力培养同理心和理解，让参观者了解过去”——没有比这更令人信服的使命宣言了。

参加文化郊游

花点时间参观景点和旅游，让您沉浸在今天的黑查尔斯顿体验中。在菲利普·西蒙斯花园，向同名铁匠大师富有诗意的铁艺致敬，他的学徒们继承了他的遗产，直到今天。嘎勒语之旅由阿方索·布朗(Alphonso brown)带领，他是查尔斯顿农村社区的人，兰托尔斯(Rantowles)，精通格勒语，精通格勒风俗，他将带你去一些迷人的目的地，比如鲶鱼街，格什温餐厅的灵感背景《波基与贝斯》．

在玛丽杰克逊现代和当代画廊在吉布斯艺术博物馆，你会发现过去40年出自当地艺术家之手的作品，他们的作品反映了低地地区的复杂故事。许多作品讲述了美国奴隶制的遗产和南方的风景。