马赛摆脱了巴黎混乱的南方表亲的名声，吸引了大批外国人和法国本地人。年轻的创意人士正涌向这座海滨城市，将其视为一个令人兴奋、鼓舞人心的选择巴黎．
“搬到马赛来的人不用每天工作10个小时来付房租，”土生土长的巴黎人弗朗索瓦·伊萨维登斯(Francois Issaverdens)说。一年半前，他第一次来马赛不久，就从维也纳搬到了这里。“在这里你可以感到平衡。你可以选择自己的生活节奏. . . .我坠入爱河了。”
我能体会到这种发现的感觉。去年秋天去马赛旅行时，我在从维奥港(Vieux Port)到朱利安球场(Cours Julien)的斜坡街道上漫步，陶醉于那里刺耳的声音和气味，以及丰富的街头艺术，深深地爱上了这座阳光普照的城市。
作为一个有严重旅行癖的美食作家，我吃过艾尔牧师在墨西哥城，在翁布里亚收获橄榄，在开罗逛市场，在印度尼西亚参加开斋节盛宴，在京都的后巷吃拉面。马赛，融合了北非、西非、亚洲和法国文化;丰富的历史;新能源显然是一个我需要进一步了解的领域。
朱利安Cours Julien阳光明媚的街道上有时髦的商店和丰富的街头艺术。
图片来源:Pascal Micaleff
倒开始
当然，声称任何形式的“发现”都是误导——马赛是希腊人在公元前600年建立的，人口超过80万，是法国第二大城市。
“马赛过去因肮脏和危险而臭名昭著，”劳伦特·布瓦西(Laurent Boissy)说，他和妻子康斯坦斯(Constance)是法国公民，在这座城市生活了7年。“但在过去10年里，它经历了巨大的转变。一条新的有轨电车使这座城市更容易进入，而且已经有了更新许多老建筑的计划。”
尽管有这些变化，马赛仍然是一个移民城市。自城市建立以来，港口一直是地中海的主要枢纽，这导致了文化、美食和生活方式的不断融合。如今，这种多样性几乎融入了这座城市的每一个角落。这与巴黎形成了鲜明的对比，巴黎有许多移民和少数族裔被隔离在遥远的郊区．
伊萨维登斯说，与巴黎不同的是，老港这个历史悠久的市中心仍然是当地人的圣地。它直接通向Noailles，这是一个北非人口众多的社区，它位于Cours Julien的山下，Cours Julien是一个装饰着街头艺术的潮人天堂。这些适宜步行的中心区域是开始探索的好地方，但考虑一下这只是一个开始——这个丰富多彩的海边城市有无限的层次，等你自己去发现。
[编者注:我们在马赛最喜欢的一些景点在网上并没有太多的存在感。然而，他们仍然可以在谷歌地图上找到——或者询问当地人!］
作为一个港口城市，马赛一直以海鲜闻名，但像Boite À沙丁鱼这样有创意的地方提供新鲜的旧最爱。
由marsenville.com提供
去哪里吃饭
体验这个大熔炉的最佳方式是什么?你可以尽情品尝马赛的各种美食，其中绝不仅仅是马赛标志性的炖鱼。在Noailles开始Toinou这是一个时尚而简单的海鲜目的地。在人行道上的箱子里看看每天捕获的食物，然后在柜台上点你自己挑选的生牡蛎、海胆或整条炸沙丁鱼，最好再来一瓶公司的香槟rosé。沿着这条街走在Yassine这是一家历史悠久的突尼斯美食机构ojja merguez,酱汁鸡蛋番茄香肠早餐非常棒);在街对面同样不错的外卖三明治店停下来(喜欢香料的人应该问“Beaucoup d 'harissa, s 'il vous plait)，然后把你的餐点带到水边。
同样在诺阿耶:Le Femina餐厅这是一家设备齐全的餐厅，以蒸粗麦粉闻名;Noailles面包房糕点店，家里的单品最好羊角面包自然这个作家曾经尝过;而且Epicerie L 'Ideale这是一家精心策划的美食店，由法国酷孩子旅游指南的联合创始人朱莉娅·萨姆穆特(Julia Sammut)开设的café，Le Fooding美食节．幸运的是，在诺阿耶漫步一定会让你胃口大开，因为这里有很多值得绕道而行的香料店和露天市场。
沿着奥巴尼街往东走非洲妈妈马赛美味的塞内加尔酱yassa——丰富的蒜味鸡肉或鱼，上面撒着大量黄油和柠檬味浓的洋葱，还有整条煎鱼。
还饿吗?试一试Aspara柬埔寨食物，La Boite a沙丁鱼新鲜的当地海鲜(比如柠檬和香菜的蛏子，配上炸鹰嘴豆粉高档餐厅蛋糕),披萨查理马赛著名的披萨车里的披萨片。不要错过Chez Michel餐厅是的，最经典的鱼汤。
在L 'Alchimiste品尝巴黎最著名的饮品——面糊。
L 'Alchimiste提供
去哪里喝酒
这里有丰富的精酿啤酒、天然葡萄酒，当然还有马赛浑浊、茴芹味的命脉，在这里喝开胃酒从来都不是个糟糕的时候。开始喝Café阿贝耶这是一个简单的店面，桌子一直摆到街道上，一杯露天啤酒或一杯普罗旺斯(Provencal) rosé，可以看到海滨美景。晚些时候，在附近U.percut是配上现场音乐的威士忌的绝佳选择。
把你过去的知识提升到下一个层次L 'Alchimiste这是一个舒适的小吃吧，有迷人的后花园，有来自法国各地的小批量面糊可供选择，每种面糊都有不同的风味和秘方。附近的Planete里弗提供了一个令人印象深刻的天然葡萄酒出售和定期更换的玻璃选项;在街上，点一杯法国精酿啤酒WAAW这里有一种时髦的画廊氛围。
更多选择来解渴:Le Bar de la Plaine而且火星之王老派的开胃酒场景或者Le Pas Sage新流派的马赛风格沙龙
就在马赛郊外，卡兰克斯国家公园(Calanques National Park)因其陡峭的入口而得名。
图片来源:cabanon_H奥氏小体
去哪里流浪
您的美食和饮料探索将带您走得很远，但在马赛还有更多值得您驻足欣赏的东西。朱利安球场充满了五彩缤纷的壁画和街头艺术，从Escaliers朱利安这是一个布满涂鸦的楼梯，通往这个时髦社区的主广场。在上升过程中停下来查看画廊L 'Antre de Monde它每个月都会展示一位不同的艺术家，根据白天或晚上的时间，可能会有现场音乐或DJ。
一旦进入朱利安广场，你会发现大量的精品店和商店——去看看吧马塞尔和西蒙而且LILOU在这里，你可以找到男女经典复古服装，还有唱片店，包括Galette记录，Sabre-Tooth,橘子马赛．帕斯卡·福古特泽维尔·齐默图书馆是旧书和珍本的珍品。(我买了一本安东尼·德·Saint-Exupéry的经典之作小王子用当地普罗旺斯方言。)
感受一下马赛的老派风情房屋售价诺阿耶;自1827年开业以来，这家广阔的多面手百货商店出售高品质的法国刀具、炊具、五金、古董玩具、高级亚麻制品、香水等。
这个海滨小镇的海滩在阳光明媚的时候非常值得一游(这是经常的)。而且这个地区很有名卡兰克斯国家公园包括20英里长的锯齿状石灰岩悬崖，点缀着晶莹剔透的小海湾，从马赛延伸到卡西斯。这是徒步旅行和皮划艇的好地方——这些活动肯定会让你感到饿。
19世纪的Maison Empereur百货公司还拥有一间别致的单间，或称“后店”供出租。
Airbnb提供
Finalement
马赛从不缺少酒店，包括摩洛哥风格的酒店勒亚德精品酒店而且亚历克斯酒店及水疗中心租一套公寓是像当地人一样体验这座城市的好方法。但要想获得真正出众的体验，就住在Maison Empereur 's吧“后商店”,一套出租公寓，设有古董家具，双人卧室和客厅，还有一个古董浴缸，可以在烛光下浸泡。
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