哥本哈根6个不容错过的街区

一个曾经的啤酒厂园区变成了潮人的聚集地。豪华的餐饮天堂。这些都是探索真正的哥本哈根体验的地区。

哥本哈根6个不容错过的街区

在Nørrebro社区,游客会发现Nørrebro Brewhouse(左),提供有机啤酒,啤酒瑜伽和七道菜的餐点,沿着Jaegersborggade街(右)购物很棒。

摄影:Ditte Isager, Malin Poppy Darcy Morner

哥本哈根(或København)和大海之间的联系就体现在它的名字中——在丹麦语中,København被翻译为“商人的港口”——这也有助于解释为什么它的许多社区都以“兄弟”结尾。这个词的意思是“桥”,当这座城市在19世纪中期开始从中世纪的中心扩张时,它不得不建造桥梁来连接新合并的地区。

三个主要的“桥梁”社区- vesterbro, Nørrebro和Østerbro-has都有独特的个性,但在每个社区中都有自己的个性。随着城市的扩张,令人兴奋的新区也加入了进来。

这里是哥本哈根最好的六个街区去探索真正的本土体验。

1.里边的,

内城——包括中世纪中心的一部分——是哥本哈根风景最如画的地方。这里是这座城市大部分历史遗迹的所在地,从Christiansborg(议会大厦因其闻名于世博根)到尼哈芬的糖果色房屋,因德勒By也是哥本哈根最受游客欢迎的地方,购物街(Strøget)和酒吧街(Gothersgade)就是其中之一。但有些角落仍然感觉像真正的社区,事实上,那种让你想住在那里的地方。

圣保罗教堂周边地区就是一个很好的例子。与两个绿树成荫的公园——kongens Have和kastellet——相邻的街道两旁排列着古老的联排别墅,其中一些位于被称为Nyboder的赭色区域,曾经是军人家庭的住房。工匠工作室汉娜·贝塔森陶瓷公司,以及cafés likeApotek 57,比如Fabro,还有酒吧黑天鹅(精酿啤酒)和里尔Bla(葡萄酒),增加了魅力,正如博物馆的两颗宝石:大卫三林集团(或大卫收藏)和抵抗运动博物馆。

Nørrebro是优秀的cafés的故乡,包括红玫瑰咖啡馆。

Nørrebro是优秀的cafés的故乡,包括红玫瑰咖啡馆。

摄影:Robin Skjoldborg

2.Nørrebro

20世纪60年代末,当土耳其的外来工开始来到哥本哈根时,他们就搬到了这个湖泊以北的地区。今天,这个社区仍然是哥本哈根最具种族多样性的地方,有中东的杂货店、泰国餐馆和西非的服装店。但它较低的租金也吸引了艺术家和学生。

如今,绿叶密布的Assistens墓地周围的所有区域都是时髦人士的中心,但手工面包店(Benji, Mirabelle, Rondo, Collective),廉价的葡萄酒和鸡尾酒吧(Vivant, Barking Dog, Pompette, Paloma),每月在Guldbergs Plads的农家市场,以及公园/艺术家的装置Superkilen,使n æ rrebrogade街以东的地带成为一条有趣的道路。

3.Østerbro

这是一个外交官和上流社会家庭居住的豪华社区,Østerbro位于因德尔by的东部,是美食熟食店、别致的童装商店和城市足球场的所在地(顶部还有一家米其林三星餐厅)。

但沿着Arhusgade街走到水边,你就会来到诺德哈文的中心,这是一个新的街区,就在Østerbro的边缘,这里已经充满了活力,有精致的Sushi Anaba和热闹的Hija de Sanchez Cantina,一个户外健身房,还有一些受欢迎的游泳区。一些著名的艺术家也在这里开设了店铺,几年后,混合用途的住宅和文化开发项目Tunnelfabrikken将开业,届时还会有更多艺术家在这里开店。

4.嘉士伯Byen

这座城市的这一部分,曾经是嘉士伯啤酒厂的总部所在地,无论在哥本哈根还是在其他地方,都给人与众不同的感觉。这座异想天开的建筑包括一座灯塔、一座镶嵌着华丽图案的钟塔,以及四只巨大的花岗岩大象,它们守卫着通往园区的大门。这是公司创始人坚持认为,即使是工业啤酒厂也可以很漂亮的理念而诞生的。

今天,它也证明了一个工业啤酒厂可以成为一个很酷的社区。与啤酒相关的博物馆正在进行翻新,旧锅炉房很快将被改造成一个重要的舞蹈和舞蹈编排中心。与此同时,这里已经有了哥本哈根最好的披萨(苏尔特)和汉堡(汽油烧烤),还有时髦的奥蒂利亚酒店(Hotel Ottilia),它曾经是啤酒厂的麦芽酿造室,隔壁是一个温浴水疗中心Aire。

布里格桥连接阿玛格和邻近的韦斯特布罗,是哥本哈根第一座开放的人行桥。

布里格桥连接阿玛格和邻近的韦斯特布罗,是哥本哈根第一座开放的人行桥。

摄影:Kim Wyon

5.Amager

阿马格曾被称为“粪岛”,因为哥本哈根的污水都倾倒在这里,现在,让所有人惊讶的是,阿马格已经成为一个理想的居住地。(对于手头拮据的学生,以及想要找带花园的房子、又不想搬到郊区的年轻家庭来说,尤其如此。)

岛上的美黑沙龙、烤肉店和潜水酒吧还在,就在Indre By的Christianshavn以南,但它们正逐渐被Alice这样的手工面包店、Toto这样的定点酒吧包围,甚至还有一家针对数字游牧民的酒店Zoku。具有讽刺意味的是,这座岛屿是丹麦人口最多的岛屿,拥有这座城市最大的自然景观,一边是阿马格海滩的白色沙滩,另一边是阿马格Fælled的荒野,这是一个非常适合觅食和长时间漫步的巨大保护区。

6.在Vesterbro

由布里格桥与阿玛格相连,中心以西的社区曾经是诗人托夫·迪特莱夫森(Tove Ditlevsen)回忆录中令人沮丧地描述的严酷的工人阶级地区。如今,这里到处都是独立的服装店和热闹的夜生活,尽管它的酒窖(丹麦版的潜水酒吧)和性工作者也在尽自己的一份力量让这个地区保持真实。Kødbyen,以前的肉类加工区,因其转变为食品、饮料、文化和美好时光的中心而受到所有人的喜爱。

不过,最近翻修的恩哈维斯广场(Enghaves Plads)周边地区也同样有趣,那里有一个滑板公园;在南美的Gorda餐厅、意大利的Bar La Una餐厅和冰淇淋面包店Bageriet Brød品尝美味;而且维加这里是这座城市最具标志性的摇滚、独立音乐场所,偶尔还有丹麦说唱歌手。在温暖的夏夜,整个广场都变成了露天聚会。

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丽莎·阿本德,马德里记者,著有《魔法师的学徒:厨房的一个季节》在Ferran Adrià's elBulli。她也是AFAR的特约撰稿人,并为时间杂志。
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