超越蓝调和烧烤:孟菲斯如何转变为一个必不可少的南方站

摇滚乐的诞生地理所当然地受到音乐迷和烧烤爱好者的欢迎。但是国王(B.B.和埃尔维斯)的家已经发生了变化,现在为游客提供了更多的东西。

超越蓝调和烧烤:孟菲斯如何转变为一个必不可少的南方站

这家卖酒的商店是这座城市众多被改造的建筑之一。

图片来源:Nathan Berry / Shutterstock

在抵达孟菲斯国际机场的一小时内,有三件事让我震惊。首先,大家都在哪里?机场似乎空无一人,大门打开后是一片空旷的水泥地面。其次,埃尔维斯的《可疑的头脑》从看不见的扬声器里传出。这个城市最著名的儿子是否仍然给他的第二故乡投下了长长的阴影?最后,当我健谈的优步司机塔克(Tucker)前往市中心的皮博迪酒店(Peabody Hotel)时,我在想:为什么这么多建筑看起来是空置的?

正如旅行中经常发生的情况一样,第一印象是容易误导人的。是的,香港机场的客运量在过去十年大幅下降(从每年1100万下降到400万这在很大程度上要归功于达美航空收购了西北航空,并将业务转移到亚特兰大)。是的,埃尔维斯已经离开了这些建筑,但他的存在仍然存在。好吧,到处都有一些中空的高层建筑。

但是,正如塔克所坚持的那样,孟菲斯正在发生变化——它所提供的东西比第一眼看到的要多得多。我在三天的行程中发现,这座城市正在经历复兴,以其著名的景点为基础,成为一个居住、工作和旅游的绝佳地方。

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孟菲斯有几家对乐迷来说必不可少的博物馆,但是

作者:Jay Adkins / Shutterstock

市中心:历史悠久的传奇人物和新星

我从毕尔街的皮博迪开始了我的旅程,殴打和后空翻这座城市的音乐中心。在这里,音乐和舞者从每个门口涌出,多个展览将该地区的音乐和文化历史结合起来。

摇滚灵魂博物馆展示了音乐如何通过广播、巡回音乐家和邮购唱片在南方农村传播,然后在城市中心爆发孟菲斯音乐名人堂包括艾萨克·海斯的巡演风琴和杰里·李·刘易斯拥有的凯迪拉克。这两个都是城市其他重要景点的很好的入门:斯塔克斯和太阳工作室,雅园和国家民权博物馆在马丁·路德·金遇刺的现场。

然而,在这些当之无愧的知名学府之外,现代孟菲斯正等待着人们去探索。在整个市中心区,旧的和废弃的房屋被赋予了新的生命,成为世界级的酒店和餐馆。

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Catherine & Mary’s餐厅位于复兴的市中心,融合了意大利和南方美食。

艾米丽·罗宾逊/ Shutterstock

在三天的时间里,我经历了几次后一种体验,在凯瑟琳和玛丽餐厅(位于前奇斯卡酒店的楼下,埃尔维斯早期的广播剧是从哪里来的)和鸡蛋在妓女在欧洲风情的Keough咖啡馆(Cafe Keough)蹲在一家前银行的底部).

市中心的改造将持续到2019年。位于市中心南部的南主城区正在进行近5亿美元的开发,新的arrival酒店将进行美化百年仓库显著,而在北美因胡酒店进行改造另外两栋建筑将被改造成洛斯酒店和公寓大楼这是一笔十亿美元交易的一部分

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胡酒店由布鲁克林的Home Studios公司设计。

胡提供。酒店

中城:目的地餐饮和受欢迎的公共空间

从市中心,你可以很容易地乘坐优步(Uber),在这个城市的许多友好司机中找一个,然后探索其他地区。以中城(Midtown)为例,这里是一个充满艺术气息的地区,许多娱乐活动都集中在最近翻修的奥弗顿广场(Overton Square)周围。在这里,公共艺术和壁画散布在几个剧院之间,而餐馆和酒吧每周有几个晚上会有现场音乐表演。

我在最近重新开张的凯利·英格利希餐厅吃过饭餐厅虹膜他住在靠近广场的一间116年历史的平房里。孟菲斯-克里奥尔(Memphis-Creole)的美食是当晚的主菜,像腌秋葵小龙虾烤馄饨、利马豆七香牛腩等菜在我的记忆中久久挥之不去。

虽然食物是高端的,装饰也相当正式,但气氛绝对是轻松的。事实上,我最后和老板以及他的朋友们一起喝了一段时间,然后最终逃到了附近的酒吧DKDC,它位于时尚的库珀-杨区(Cooper-Young District),往南几个街区。在这里,墨西哥面具从墙壁上俯视着舒适破旧的家具,一个年轻的乐队在角落里演奏。

隔壁是Beauty Shop,这是一家复古餐厅,曾经是普莉希拉·普雷斯利(Priscilla Presley)经常光顾的发廊,桌子之间用玻璃隔间隔开,座位放在老式吹风机下面。这家店关门了——时间已经很晚了——所以它直接进入了我的“下次去”名单。

宽阔大道和十字镇:创意中心和创新修复

另一个充满精品店的地方工作室和创意空间,布罗德大道艺术区至少值得你花上一个上午。在新开业的City & State手工商店和咖啡店,衣服、手袋、蜡烛和其他手工物品都有出售,拿铁咖啡是带着微笑和友好的聊天提供的。我路过的时候,每个人都戴着生日帽,包括那只狗。

沿着这条路走就是酒类贩卖店嗯,你大概可以猜到。所有复古的凳子、镀铬的固定装置和掌印,这家餐厅是Instagram上的一个梦想,提供红薯哈希和一些正宗的饼干。

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Crosstown Concourse是一个多用途的空间,里面有画廊、餐馆和商店,它以前是西尔斯百货(Sears)的配送中心。

由Crosstown广场提供

也许在一个充满了他们的城市里,最引人注目的变化是穿过城市的广场这里曾是西尔斯(Sears)的配送中心,如今已改造成一个珍贵的多功能空间。在这个引人注目的多层建筑中垂直城中村“雄心勃勃的餐厅(包括一个全球性的café,特色是来自苏丹、尼泊尔和叙利亚的移民厨师)与非营利组织、市场、健身房、图书馆、展览空间和公寓混在一起。

我在孟菲斯的最后一晚正好赶上一年一度的美食节和募捐活动——动物园会,几十家当地最好的餐馆(和P.F. Chang’s)会在动物园的动物笼子里摆起摊位城市的动物园位于奥弗顿公园北部。几个舞台提供音乐。一场大风暴试图抑制人们的情绪,但没有成功,但孟菲斯人似乎不会让一点闪电妨碍他们的美好时光,晚上是我旅行的喧闹结尾。

我站在大猩猩围栏边大嚼短吻鳄串和野牛饭团,啜饮着当地酿酒厂生产的印度淡啤酒爱管闲事的当一个乐队播放贾斯汀·汀布莱克的翻唱时,我意识到塔克是对的。孟菲斯正在蜕变。我迫不及待地想知道接下来会发生什么。

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蒂姆·切斯特(Tim Chester)是AFAR的副主编,主要关注目的地灵感和可持续旅行。他住在洛杉矶附近,喜欢在海浪、山上或车轮上度过时光。
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