纳帕谷的葡萄酒盛宴该去哪里

纳帕谷是一种享乐主义的幻想成真。旧金山北部地区横跨纳帕、卢瑟福、扬特维尔、圣海伦娜和卡利斯托加等小镇，是米其林星级餐厅的所在地，拥有私人温泉的豪华度假村，(当然)还有超过4.3万英亩的葡萄园，为山谷中世界闻名的赤霞珠葡萄种植葡萄(以及其他品种)。

与接近500年酒庄整个纳帕谷都有品酒室——无论是市中心亲密的品酒室，还是装饰风格为60年代风格的通风潮人天堂，或者是仿冒托斯卡纳城堡的大庄园在哪里品尝可能会令人望而生畏。虽然你一定会发现自己的最爱，但你可以从我们在纳帕谷的顶级葡萄酒品尝点之一开始你的冒险。

旅行计划:出发前需要知道的事情

在纳帕谷，强烈建议预订，有时甚至要求预订——尤其是在周末。如果是当天参观，你通常可以打电话给酒庄或品酒室，看看是否有空位。而且，品酒会是白天的事情。品酒室通常在上午11点左右开门，下午5点或6点关门，所以要相应地安排你的一天。

纳帕的品酒通常不是免费的。大多数酒庄和品酒室都会对品酒收取25美元到100美元甚至更多的费用，但很多(不是全部)会在购买一瓶葡萄酒后免除费用。

在品酒的一天里，计划参观两到三家酒庄。如果你没有指定的司机接送你的团队参加品酒会，你可以使用优步或Lyft在酒庄之间往返。或者，你也可以从一些公司租用私人交通工具纳帕谷旅游和交通，纯豪华交通,博葡萄酒旅游和豪华轿车服务．

阅读更多:在纳帕谷葡萄酒盛宴前你需要知道的事情

适合初学者的品酒会

如果你对葡萄酒不了解，那么葡萄酒世界可能会让你望而生畏，但这些酒庄擅长让初学者感到舒适。

罗伯特·蒙达维酒庄(奥克维尔)

• 品成本:每人65 - 125美元
• 预订需要

Robert Mondavi酒庄最初于1966年在卢瑟福附近开业。酒庄采用了传教风格的建筑设计，有一座钟楼和宽阔的拱门。在这个最高级的结构中，已故的蒙达维在整个酒庄设置了不同的品酒站;总的来说，游客可以在一个下午品尝十几种不同的葡萄酒。

V.萨图伊酒庄(圣赫勒拿岛)

• 品成本:每人45 - 55美元
• 保留意见建议

Sattui酒厂在圣赫勒拿有广泛的品种选择，包括几个单一葡萄园的赤霞珠，在该地区最主要的品种。游客可以选择在室外的露台上品酒，也可以选择在里面的市场品酒室品酒。(不要错过它精选的自制熟食或三明治。)作为纳帕葡萄酒之路的热门景点，这家商店和大型野餐场地经常挤满了家人和朋友，他们在一瓶又一瓶的葡萄酒上聊天，这使它成为一个更休闲的品酒体验的绝佳选择。

家族酒庄

尼切利尼(圣赫勒拿岛)

• 品成本:每人25美元
• 保留意见建议

离山谷的主干道(南北向运行的圣赫勒拿高速公路)，在那里128号公路转向东方，是尼切利尼家族酒庄这是纳帕地区最古老的家族酒庄。由意大利瑞士移民Anton和Caterina Nichelini于1884年创立，现在由Aimée Sunseri经营，这是Nichelini在这里酿酒的第七代人。它的小批量葡萄酒包括易于饮用的混合红葡萄酒、屡获殊荣的小塞拉葡萄酒和清爽的起泡酒;员工平易近人、友好;品酒室坐落在宜人的溪边露台上，为那些想逗留的人提供了一个大野餐区。

布朗(Napa)

• 品成本:每人50元
• 预订需要

成立于1996年，棕色（的）是家族经营的，也是纳帕谷唯一一家黑人拥有的酒庄。解百纳(cabernet)可能是这个地区的王者，但布朗(Brown)主要以色泽鲜艳的仙粉黛(zinfandels)而闻名(尽管它也有几款解百纳)。酒庄本身就在智利谷的Nichelini附近，不对外开放，但它舒适时尚的品酒室位于纳帕市中心，是您葡萄酒之旅的第一站或最后一站。

Caymus葡萄园(卢瑟福)

• 品成本:每人50元
• 预订需要

从20世纪70年代开始由瓦格纳家族经营，Caymus葡萄园它以经典的纳帕谷赤霞珠而闻名。游客可以在它美丽的石墙酒庄品尝，在卢瑟福一个宁静、翠绿的花园里有户外座位。

如果你愿意冒险走出山谷，酒庄在苏孙谷(Suisun valley)也有一个全新的品酒室，在纳帕市中心以东半小时车程的地方。品酒会在一座巨大的玻璃建筑里举行，该建筑公司为苹果(Apple)和蓝瓶(Blue Bottle)设计了零售店。

享受奢华体验的最佳酒庄

纳帕以有点花哨而闻名。虽然情况并非总是如此，但这些高端酒庄拥抱了山谷中更奢华的一面，为品酒师和葡萄酒迷提供了享受受赞誉的葡萄酒的机会。

Silver Oak(奥克维尔)

• 品成本:每人60 - 95美元
• 预订需要

索诺玛县和纳帕谷都有葡萄园和品酒室，银橡木的葡萄酒展现了这两个地区的各种风味。它成立于50年前，专注于高品质的解百纳，最终赢得了赞誉和大量的葡萄酒追随者，以至于它的一些早期发布的葡萄酒被认为是“cult葡萄酒”，或罕见而难以找到的瓶子。虽然有些人会说，它不再小到足以成为一个cult酒庄，但它仍然值得参观品酒室，那里陈列着这些年份的图书馆。

一号作品酒庄(奥克维尔)

• 品成本:每人100 - 200美元
• 预订需要

一号酒庄是一个体验。建筑本身就像一座建在草木覆盖的山坡上的现代堡垒，Château木桐罗斯柴尔德的创始人菲利普·德·罗斯柴尔德男爵(Baron Philippe de Rothschild)和罗伯特·蒙达维(Robert Mondavi)(是的，罗伯特·蒙达维酒庄的创始人)在1978年打造了加州最早的cult酒庄之一。一旦进入，准备好一个令人印象深刻的葡萄酒盛宴。一号作品只制作……嗯，有两种葡萄酒:以赤霞珠为主的旗舰混合葡萄酒，一号作品，以及序曲，一种葡萄的混合葡萄酒，不太符合一号作品的标准。品酒会通常包括一款当前的“一号作品”(Opus One)佳酿，以及该酒库里的几款佳酿。

Duckhorn(圣赫勒拿)

• 品成本:每人50元
• 预订需要

作为河谷地区最知名的梅洛葡萄酒生产商之一，Duckhorn这是一个受欢迎的突破，否则以赤霞珠为主的地区。上世纪80年代，它最初是一家生产豪华梅洛(merlot)的小酒庄，但自那以后，它的产量不断扩大(甚至最近还成为了一家大型酒庄上市公司)．尽管如此，在微风吹拂的环绕阳台上品尝一下还是值得的。

Quintessa(卢瑟福)

• 品成本:95元/人
• 预订需要

葡萄园的每一个街区Quintessa -主要生产赤霞珠、梅洛、品丽珠、小维多和carménère葡萄，是有机种植的。所有的葡萄酒都包含上述的组合，游客可以一边凝视着附近Vaca山脉的房产和山麓，一边品尝。

食物搭配的最佳酒庄

在品酒室菜单上看到食物和葡萄酒的搭配越来越常见。以下是我们最喜欢的几个。

B酒窖(奥克维尔)

• 品成本:每人95美元，双人
• 预订需要

B酒窖在奥克维尔全年提供食物和葡萄酒的搭配，客人可以享受小口设计与他们的葡萄酒搭配，如草莓和鲑鱼鞑靼搭配夏日rosé，或美味的猪肉煎饺搭配芳香的黑比诺。品酒之后，参加导游参观花园、葡萄园和葡萄酒洞穴，在那里你可以了解更多关于它的生产。

囚徒葡萄酒公司(圣赫勒拿)

• 品成本:仅限品酒75美元;100 - 150美元的配对
• 保留意见建议

囚徒葡萄酒公司以大胆的红葡萄酒混合而闻名，它不同寻常的名字的灵感来自于一幅名为小囚犯由19世纪西班牙艺术家弗朗西斯科·戈雅创作。这幅画是为了抗议1808年的西班牙独立战争而画的，无论是从字面上(出现在其旗舰酒的标签上)还是从哲学上(通过倡导种族正义和向美国联邦政府捐款)，它都是该品牌的灵感来源平等司法倡议)．

酒庄位于圣赫勒拿岛，是一个工业、现代的空间，于2018年开业，在这里不要指望你能品尝到典型的纳帕酒。是的，你可以选择标准的葡萄酒样品，甚至是小口的食物和葡萄酒搭配，但是(取决于可用性)，它还提供了点心和葡萄酒搭配，以及酒和房子的DJ体验，在那里，住店DJ旋转时，客人可以品尝葡萄酒。

Darioush Estate(纳帕)

• 品成本:每人85美元
• 保留意见建议

期待一个令人印象深刻的到达Darioush房地产宽敞的纳帕区(Napa)酒庄入口处排列着波斯风格的圆柱，这对这家酒庄来说再合适不过了。这家酒庄的老板达里乌什•卡勒迪(Darioush Khaledi)的灵感来自文学古城设拉子(Shiraz)的葡萄酒文化。在葡萄酒和食物的搭配上，你会看到主题继续:葡萄酒与大饼和鸡肉串等小点心一起上桌。

风景最好的酒庄

Clos du Val(纳帕)

• 品成本:每人75 - 100美元品尝一次
• 保留意见建议

Clos du Val在纳帕，您可以欣赏到卢瑟福地区的全景，还可以品尝到水果味十足的赤霞珠和受波尔多启发的混合酒。游客可以在阳光明媚的户外露台上品尝葡萄酒，也可以在花园中品尝à单品葡萄酒，欣赏美景。

礼堂(圣赫勒拿)

• 品成本:每人50元
• 保留意见建议

由克雷格和凯瑟琳·霍尔夫妻二人拥有，大厅的圣赫勒拿的品酒室是一个令人印象深刻的宽敞、通风和现代的地方。在建筑部分露天的酒吧里，可以俯瞰点缀着雕塑的葡萄园和花园;搭配一个艺术漫步与酒庄的赤霞珠，梅洛，或长相思白。

Alpha Omega酒庄(卢瑟福)

• 品成本:每人75 - 300美元
• 预订需要

阿尔法欧米加酒庄它与29号国道之间隔着一个巨大的喷泉，这个喷泉已经成为山谷中当地的一个标志。户外品酒会在一个阴凉的露台上举行，露台可以俯瞰喷泉和周围的葡萄园，但大的落地窗让选择在室内品酒的人也能欣赏到风景。在品尝菜单上，阿尔法欧米茄用整个纳帕谷产区的葡萄酿造了一系列葡萄品种。

灰烬与钻石(纳帕)

• 品成本:仅限酒席每人75 - 95美元，美酒搭配每人75 - 165美元
• 预订需要

这里有20世纪60年代的设计主题，20世纪中叶的建筑，以及约书亚树式的岩石花园，灰烬与钻石酒庄创造一个视觉上吸引人的体验在每一个转折点。正如你所期望的那样，一个拥有如此有趣和丰富多彩的设计方法的酒庄，它的产品(包括标准的葡萄酒宴会，葡萄酒和奶酪搭配，以及固定价格的午餐和葡萄酒搭配)一点也不古板。孩子们也很受欢迎，在周末，可以看到成群的家庭在这里消磨下午。

最好的酒庄为整个家庭

信不信由你，纳帕谷的一些酒庄也欢迎孩子们。如果你带着小酒，这些酒庄是品尝的理想选择。

阿莫罗萨城堡(卡利斯托加)

• 品成本:每人60美元;儿童25美元
• 预订需要

阿莫罗萨城堡这座城堡是仿照中世纪托斯卡纳城堡建造的(使用了从意大利运来的砖块和石头)，是全家的最爱。简单地徘徊在地下城和炮塔是每个年龄的客人的冒险。虽然酒庄为成年人提供了数十种葡萄酒，但年轻的游客将获得一杯葡萄汁，以及有机会见到酒庄的居民鸸鹋，山羊，狗和其他动物．

霍尼格酒庄(卢瑟福)

• 品成本:每人40美元;儿童和味觉障碍者10美元
• 保留意见建议

成年人来到这里按照Honig酒厂在阴凉的花园露台上品尝酒庄的长相思(sauvignon blanc)和赤霞珠(cabernet sauvignon)，但这个品酒室并没有忘记它的小客人。为了让孩子(和父母)开心，所有的孩子在参观期间都会得到金鱼饼干、苹果汁和着色用品。

马特·维拉诺(Matt Villano)对本文报道有贡献。

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