深入检讨雪峰的营地厨房齿轮- AFAR

为什么日本品牌雪峰是我们野营厨房装备的首选 — 在俄勒冈州波特兰市的商店里探索雪峰的产品线。

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对许多人来说，花时间在户外只是生活的一部分露营的魅力．是的，自然是这场秀的主角(尤其是当人们开始谈论自然的时候)真正的星星出来了)，但紧随其后的是与朋友聚在篝火旁烹制美味佳肴的机会——没有干扰，手里拿着可口的饮料。这些都是我在户外最难忘的时刻，从童年露营时听爸爸讲恐怖故事，我们一起烤棉花糖，到最近和朋友们一起以食物为主题的聚会。

这些在大自然中相聚的瞬间，正是日本户外装备品牌的那种雪高峰想要培养其时尚而实用的帐篷，户外家具，服装，以及广泛的野营厨房用品系列。“我们是户外行业最美味的品牌，”雪峰北美首席运营官马特·利德尔(Matt Liddle)说，他指出，该公司的大量产品可以帮助露营者制作令人难以置信的户外美食。

1958年，日本登山家山井由纪夫(Yukio Yamai)创立了雪峰登山公司，该公司最初销售的登山产品是由山井的家乡Tsubame Sanjo的金属制品专家制作的。山井位于新潟的中越地区。这个品牌现在由他的儿子托鲁·雅井(Tohru Yamai)领导，自那以后，该品牌已将重点转向露营和户外装备，包括从帐篷到烤架的所有东西。如今，“我们是一个聚集品牌，”利德尔说。今年，它在聚会风气上又进了一步，开了一家餐厅和酒吧，Takibi位于俄勒冈州波特兰市的沃尔玛北美总部和旗舰店位于同一栋大楼内。

作为一个对露营的热爱几乎就像我对食物的热爱一样的人，雪峰是我野营厨房装备的首选。这是为什么。

雪峰厨房齿轮评论

雪峰的设备，比如他们的Ti-Double 450马克杯，GigaPower火炉和可折叠咖啡滴漏(如图所示)，可以帮助你在任何地方煮新鲜的咖啡。

“当你去户外的原因是为了和别人在一起时，总会有这样一个问题:‘我们吃什么?’”利多说。当然，还有一个问题“我们要怎么烹饪它?”作为一个以食品为中心的装备品牌，雪峰用所有标准的、任何人都可能需要在户外烹饪的必要装备(锅、锅、炉子、马克杯、器具)来回答这个问题，加上各种厨房装备，即使是最雄心勃勃的露营厨师也可以支持(铸铁锅、锅、荷兰烤箱和烹饪用具，再加上一个钛清酒壶和杯套)。它所有的设备都是精心制作的，高效，时尚的设计，并建立持久。(所有产品都有终身保修。)

我们经常使用的雪峰野营用品都很轻便(Takibi烧烤架除外)，既适合背包旅行，也适合汽车露营。大多数物品都由坚固的钛或不锈钢制成，并具有极简主义，永恒的设计，优先考虑功能。李德尔说:“我们只放你需要的东西，没有太多花哨的东西。”

雪峰营地厨房必需品包括:

炉:GigaPower炉灶手册更新，40美元(snowpeak.com，backcountry.com）
砧板和刀:砧板套装(M)， $40 (snowpeak.com，rei.com）
杯子:ti双450马克杯，50美元(snowpeak.com，rei.com）
烧烤:Takibi烧烤架，320美元(snowpeak.com，rei.com）
锅和锅:Trek 1400钛合金厨具，60美元(snowpeak.com，backcountry.com）
叉勺:钛勺，10美元(snowpeak.com，rei.com）
筷子:Wabuki筷子，30美元(snowpeak.com，rei.com）
咖啡壶:折叠式咖啡滴漏，30美元(snowpeak.com，backcountry.com）

只有2.64盎司，自燃GigaPower炉子手册更新是一个口袋大小的燃气灶，你可以把它带到任何地方。虽然很小，但它的强度足以支撑满满一壶水，额定功率为10,000 btu，大约相当于普通厨房炉灶的功率。

的突出特点砧板套装这是它的设计，包括一块菜板和一把刀。板的底部有一个刀形凹槽，你可以在其中存储包含的刀，然后折叠板在一半，紧凑的存储和便携性。

钛，双层壁Ti-Double 450马克杯保持热饮的热，冷饮的冷，看起来像一个标准的圆柱形杯子，但把手可以折叠平贴在身体上(我个人最喜欢的功能之一)，这使得它更容易包装或放置在露营椅杯托。

的Trek 1400钛厨具它由一个锅和一个平底锅组成，也有类似的设计，也是由钛材料制成，手柄可折叠。

至于餐具，则是钛叉勺是一种直接的、不会在火中融化的器具(我曾经百分之百地用它在热木炭烤架上翻炒蔬菜)。同时，竹子和不锈钢Wabuki筷子它们很紧凑，即使是筷子:它们可以分成两半，只剩下一半的长度就可以打包，这样便于运输。

的可折叠咖啡滴漏它也是由轻质钛制成，折叠成扁平的形状，易于包装，打开后可以放在任何杯子上，随时可以装上你刚磨好的咖啡豆，开始冲泡。

我也想给Takibi烧烤这是一个值得称赞的说法，因为这样的烧烤架可以成为一场很棒的篝火野餐的核心。这款烤架由耐用的不锈钢制成，重量只有32磅，不使用时可以折叠成一个整齐的矩形，比我开车露营时经常拖到树林里的烧烤架轻便得多。

价格与价值

虽然雪峰岛的价格比较昂贵，但对于经常露营和做饭的人来说，它的装备是物有所值的。这些产品都有终身保修，以防出现任何问题，但因为它们制作精良，耐用，你可能不需要它。

虽然我还没有活一辈子，但到目前为止，我个人在雪峰拥有的所有装备都很好。10年过去了，GigaPower炉子(较旧的型号)仍然像新时一样好用，而Ti-Double 450马克杯和勺勺经历了几十次露营和烧烤后依然完好无损自行车的冒险没有凹痕或断裂。虽然颜色可能已经褪色了一点，但它们的寿命远远超过了我之前的(更便宜的)塑料炊具，那件炊具在太近距离接触火灾后融化了。