AFAR关于如何打造一家好酒店的独到见解

高级副主编兼酒店专家Jennifer Flowers回顾了她在广场酒店长大的童年,以及今年的住宿清单。

作家作为一个年轻的女孩站在酒店走廊

1987年,詹妮弗·弗劳尔斯在广场酒店,身后是她的弟弟贾斯汀。

詹妮弗·弗劳尔斯提供

在1984年到1988年之间,我是一个真实的埃洛伊塞。我父亲是广场酒店在纽约。就像凯·汤普森(Kay Thompson)的经典儿童读物系列中的女主角一样,我和家人住在这里。当小野洋子、芭芭拉·沃尔特斯和李伯雷斯走过大厅时,我在这个历史性的地方感受着日常生活的节奏。我跟着我的朋友露易丝(Louise),她是一个照顾我的管家,她从一个房间走到另一个房间,教我如何整理床角,同时给我讲她在牙买加的家的故事。

有一天,我妈妈,哥哥和我和演员安东尼·帕金斯一起坐电梯《惊魂记》名声。当我们来到珀金斯所在的楼层时,我哥哥叫道:“滚!,演员露出了温暖的微笑,我咯咯地笑了起来,我妈妈露出了惊恐的表情。

撇开儿时的滑稽行为不谈,我看到客人们结婚、庆祝生日,在广场酒店边喝茶边闲聊。(他们也在这里聚会。虽然在我出生之前,杜鲁门·卡波特主持了他著名的黑白球1966年在大宴会厅。)

我从小到大都明白,在最好的酒店里,客人会有宾至如归的感觉。这并非偶然:幕后的工作人员通过卓越的服务和对他们生活和工作的地方的热情创造了这种感觉。在比曼哈顿更偏远的地方,酒店的存在可以让旅行者更容易到达目的地。

出于这些原因,我很自豪地发表我们的2023年入住名单, AFAR每年都会评选出全球最佳新酒店。在这个项目中,我们展示了通过减少能源使用、浪费和水消耗,努力在土地上轻松行走的属性。名单上的其他项目促进了游客和居民之间的文化交流。还有一些人用亲生物的设计将我们与自然更深入地联系起来。

我不再是埃洛伊塞了,但我仍然能从那种只有非常特别的酒店才能创造的独特的社区感觉中获得乐趣。我希望你也一样。

詹妮弗·弗劳尔斯是一名获奖记者,也是AFAR的高级副主编。
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