你好魁北克市，热闹的魁北克省的首府，也是加拿大少数讲法语的地区之一。对于到访魁北克省的游客来说，这座同名城市是必看之处，它能让人感受到一点欧洲的味道，而且还带有魁北克人和蔼可亲的个性。
在这里度过一个周末，你会发现历史悠久的墙壁，鹅卵石步行街两旁的精品店，以及具有乡村魅力的风景空间。当然，没有美食的旅行是不完整的，而魁北克市蓬勃发展的餐馆提供了大量的美食。
这里有一份当地指南，告诉你在魁北克城可以做什么和看到什么。
在魁北克市住哪里
费尔蒙特酒店(Fairmont Le Château Frontenac)的宏伟壮观不容错过。
摄影:Kit Leong/Shutterstock
经典之作:Fairmont Le Château Frontenac
书:Fairmont Le Château Frontenac
在魁北克城度假，而不是参观世界上最上镜的酒店之一，神话和历史芳堤娜城堡酒店这是一种罪过。的确，“Le Château”不仅仅是一家酒店，它还是魁北克的象征，由加拿大太平洋铁路公司于1893年建造，建筑风格为châteauesque，后来成为19世纪末至20世纪初其他加拿大大型铁路酒店的模板。
坐落在老城的顶部，俯瞰着河流，提供了几个世纪的历史，这个前加拿大太平洋物业在2014年完成了从上到下的翻新，以“高级société”的触摸欢迎客人。
当地人:勒日耳曼酒店Québec
家族拥有和经营，日耳曼酒店提供精品酒店和价格，永远不会打破银行。第一个性质，勒日耳曼Québec酒店提供舒适的客房，免费的自助早餐，位于魁北克老城区的理想位置，以及一个宽敞的艺术风格的休息区，在这个丘陵小镇的街道上来回走了一整天后，可以放松身心。
在魁北克城哪里可以吃喝
Battuto深受评论家和顾客的喜爱。
拜图托提供
在过去的五年里，这座城市的许多餐馆都在做加拿大的菜最佳新餐厅列表。这一认可反映了在首都开业的厨师驱动的餐馆的兴起——所以你可以忘记你以为你知道的所有关于加拿大人吃什么的事情。
为美味菜肴背后的厨师和食材庆祝
能这是一家从农场到餐桌的贴心餐厅，提供新鲜食材和当地食物和葡萄酒，菜单上有五道菜，随季节变化而变化。可持续发展是Alentours团队的首要任务，考虑到所有的食材都来自距离厨房不到100英里的地方，目标是玩得开心，展示魁北克最好的产品。准备好享用各种美食吧，从沙棘姜酱猪肚到烤胡萝卜鹰嘴豆泥薯片。
名厨Laurent Godbout于2019年关闭了他长期以来深受喜爱的蒙特利尔餐厅L’Épicier，并选择魁北克市开设下一家餐厅，让所有人都感到惊讶。工作程序是一家新鲜的意大利面食店，有意大利风格的菜肴，比如小牛肉汁煎蘑菇和涂有rosée酱汁的烤意式熏肉——在首都的第一个美食大厅:District Gourmet，它本身就是一个由厨师驱动的小摊和“迷你餐厅”的创新概念。在Fiorella餐厅，厨房工作人员一边为您奉上他们为您烹制的菜肴，一边在主厨Godbout的带领下讨论葡萄酒搭配。
找一个特别的地方
如果你想挑战一下，试试在Battuto．在只有24个座位的狭小空间里供应意大利特色美食，白图托的做法是正确的;灵感来自意大利传统，一切都是新鲜的，手工制作的，简单的，以味道为导向。在一家小餐馆里，他们提供的青菜馄饨和卡瓦泰利等面食味道浓郁，但这不是一个你可以随便走进的地方——只能在当月的最后一个周六预订下个月的座位，而且座位很快就会被填满。
在魁北克城可以做的事情
漫步在小尚普兰大街，感受一下当地的魅力。
由Québec-Cité提供
魁北克的老城区有欧洲的味道，有北美其他地方找不到的历史景点，等等。
参观魁北克城的重要景点
有趣的事实:魁北克城是墨西哥北部大陆上仅存的坚固城市。因此,Québec国家历史遗址的防御工事如果你在这个地区，一定要去。在法国和英国的统治下，为了保护这座城市，这些雄伟的城墙是17世纪到19世纪防御系统发展的典范。这些壁垒，是1985年老魁北克的一部分联合国教科文组织世界遗产名录环绕城市超过3英里。
这个城市最好的博物馆之一是Musée法国国立美术学院Québec它已成为魁北克省艺术和艺术家的鲜活记忆。总的来说，国家博物馆的收藏保存了大约3000名艺术家和工匠的活动遗迹，是该省最大、最完整的艺术收藏。
寻找风景优美的地方
这个占地98英亩的公园亚伯拉罕平原它之于魁北克市就像中央公园之于纽约:一个具有卓越价值的城市公园，是这座城市的肺。夏天，公园会举办大型现场音乐会(席琳·迪翁、U2、史努比·道格和麦当娜最近都在这里演出过)，还会庆祝一些重大节日节日d'été de Québec还有圣约翰巴蒂斯特，但它也是一个享受散步和躺在阳光下的地方。
就在城外，你会发现哦，太可爱了Ile d 'Orleans这是一个75平方英里的岛屿，充满了乡村的魅力，似乎被困在了时间里。在农贸市场、当地商店、葡萄园和果园中，不要错过野餐Vignoble Sainte-Petronille葡萄园，在那里有一辆美食车为您提供夏季美味佳肴，并以黑醋栗冰淇淋结束casassis Mona & Filles您可以在那里享受宽敞的室外露台。
魁北克市最吸引人的街道之一是“小尚普兰大道，这条街穿过同名街区，那是一条隐藏在城市防御工事后面的鹅卵石步行街。在那里，你会发现精品店、餐厅和地标性景点，如皇家广场和好莱坞著名的教堂Notre-Dame-des-Victoires(它出现在许多电影中，如有本事来抓我）.
在魁北克城的旅行中，还有什么地方比Ström水疗中心更适合浸泡呢?
Ström Spa提供
以真正的魁北克方式放松
几十年来，魁北克市一直没有一个真正的魁北克式水疗中心，当室外气温低于零度时，当地人会在那里享受气候冲击。等待是值得的:因为Ström Spa Vieux-Québec这座城市于2018年开业，可以说它拥有该省最华丽的水疗中心之一。在慵懒的河流中放松，在俯瞰水面的无限热水池中放松，在壮观的环境中享受零重力盐浴。
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