不要让寒冷的天气阻止你去加拿大的节日城市埃德蒙顿度周末

如果我告诉你，加拿大的节日城市位于加拿大大陆最北端的大都市，你会怎么样?这是真的:埃德蒙顿每年举办超过60个节日，赢得了“节日之城”的绰号。这是一个应得的荣誉，因为即使冬季气温可以骤降到零下22华氏度，人们也会举行越野滑雪比赛、冰雕比赛和庆祝北方气候的节日来迎接冬天。

另外，在e城喝酒热身本身就是一场派对。埃德蒙顿有一个充满活力的食物，鸡尾酒和精酿啤酒的场景，有几位获奖的厨师和调酒师声称在国内和国际上得到认可，证明了在这个农业丰富的地区，生产者，农民和牧场主种植和饲养的食材的质量。但这座城市的居民真正让它闪闪发光，有创意的人、艺术家和手工艺人组成的社区让这座城市的文化蓬勃发展。

所有这些都表明:埃德蒙顿喜欢做大事，喜欢有访客。以下是如何在城市度过周末的方法。

在埃德蒙顿住哪里

市中心的顶级酒店:JW万豪酒店

书:万豪酒店

这豪华酒店位于ICE区——加拿大最大的多功能指定娱乐区。它占地25英亩，拥有150万平方英尺的零售和办公空间，一个公共广场，餐厅和罗杰斯广场(NHL比赛和特殊活动发生在距离酒店门口几步之遥的地方)。

这家万豪拥有346间客房，配备定制家具和木、石、金属的设计元素，都反映了阿尔伯塔省的自然、粗犷之美。一个全方位服务的水疗中心是在现场以及一个健康俱乐部，游泳池，蒸汽室，和漩涡。它的四家餐厅和休息室包括Braven还有位于五楼的私密酒吧Alchemy，可以通过一个隐藏的入口进入。

廉价民宿:灯芯绒套房

书:灯芯绒套件

2019年，对百年遗产吉巴德街区进行了数百万美元的翻修灯芯绒套件。这家迷人的民宿由顶层的八个单元组成。每间套房都有一种家外之家的感觉，厨房布置得很漂亮，备有当地生产的食品，如evolution橄榄油和Transcend咖啡。

远离喧嚣:梅特拉

书:的Mettera

这豪华精品酒店位于老斯特拉斯科纳的怀特大道上，这是埃德蒙顿中南部的一个历史街区，商店、餐馆和酒吧比比皆是。酒店的装饰特色有机灵感的调色板与花岗岩口音，活边木桌，和丰富的纺织品，旨在鼓励客人在大道上放松一天。亚洲主题的艺术品和独特的全球艺术品，让你在经历了一个喧嚣的世界后，感觉迈入了另一个世界的城市最繁华的地方。

在埃德蒙顿哪里可以吃喝

在斯莫基熊餐厅吃辣的食物

基熊是怀特大道旁的一个炙手可热的地方。请自己品尝由厨师Riley Aitken和他才华横溢的工作人员创造的品尝菜单，因为烟熏熊都是用火烹制的食物，展示美味，无论是带骨的猪排还是烤大饼。在枫木火上烤的水果和蔬菜是一种特别的乐趣;食材在旺季收获，在甜枫糖上煮熟，创造出美味的结果。

在傅的修理店，有比眼睛看到的更多的东西

不要让外表傅氏修理厂欺骗你。尽管窗户上贴满了立体音响和视频维修的广告，但它们只是为了引起人们的注意。从线条来看，自傅餐厅2022年春天开业以来，它一直在工作。

Fu 's餐厅提供一流的美食和饮料，厨师陈温妮(Winnie Chen)准备了一顿丰盛的点心、五香鸭玉米饼和她父亲著名的牛肉面(至少对家人来说是这样)。辣味的柑橘酸是早期人群的最爱，但实际上，任何有趣的手工鸡尾酒都是可靠的选择。

在Tres Carnales Rostizado品尝充满活力的墨西哥风味

走进市中心历史悠久的默瑟大厦，在特雷斯·卡纳莱斯·罗斯蒂扎多这是一家现代墨西哥餐厅，提供活力四射、美味可口的菜肴，比如炖鸭肉卷、用猪油烤的花椰菜，还有盛满多汁鸡肉的大拼盘，鸡肉是在厨房里腌制、擦干、烤好的。它以冷冻罗望子玛格丽塔酒而闻名，所以一定要把它列入你的“必饮”名单。

在白酒里吃喝玩乐

白酒这是一家上世纪30年代上海地下酒吧风格的餐厅，提供亚洲风味的美食和90年代的节奏。分享菠萝青木瓜沙拉和鱼露浸泡的粘鸡翅，但桃子包留给你自己。这里的鸡尾酒酒味浓郁，但酒味均衡;柑橘汁加上一点新鲜的生姜特别清爽。

专业提示:问问你的服务员小香港酒吧里是否还有空间，小香港酒吧就是酒吧里书架后面的那个小酒吧。在你去的那天晚上，你可能会看到2021年帝亚吉欧世界级全球调酒师詹姆斯·格兰特(James Grant)为你调酒。

在Made by Marcus, Kind和Fleisch Delikatessen为冰淇淋尖叫

这座北方城市为冰淇淋而疯狂。看看手工创作马库斯制作，或小批量的惊叹种类就在里奇市场对面。软食Fleisch Delikatessen通常加入了麦片牛奶，准备在老斯特拉科纳的Yelo 'd餐厅排队品尝菲律宾风味的冰淇淋吧。

前往124街的小吃店，如公爵夫人烘焙店、北方鸡和Woodshed

顺便看看获奖的餐厅公爵夫人烘焙店在124街。自2009年面包店开业以来，排队的人从未减少过，当你在街区的时候，去看看吧北部的鸡如果你更喜欢波旁威士忌，啤酒和炸鸡。如果你想品尝当地饲养的和牛，可以到街对面的练习乐器或者去它的姐妹餐厅Hayloft品尝干式陈年牛排和美味的鸡尾酒。

在埃德蒙顿做什么

探索老斯特拉斯科纳

附近的老斯特拉斯科纳农贸市场登机站是游览这座城市的最佳方式之一吗高架桥有轨电车。这辆20世纪初翻新的电车往返于北萨斯喀彻温河;向售票员购买往返票或单程票。上车后，坐下来享受这段旅程。在185英尺高的地方，你可以看到这座城市、河谷和两座值得拍照的桥:闪闪发光的白色Walterdale桥和Tawatinâ桥，后者有500多块彩绘板，向原住民和Métis遗产致敬。

你还会看到美术风格的立法建设；如果你在河的北岸下船，你可以走过一个街区，参观这座建筑和周围广阔的公园般的场地。在游客中心购买艾伯塔省制作的纪念品，或在Pehonan剧院观看短片，了解自1905年艾伯塔省正式成为一个省以来发生的事件。

虽然每个季节都有自己的魅力，但来到老斯特拉斯科纳的最佳时间之一是在春季艺术节每年8月，近1600名本地、国内和国际艺术家在这里进行为期10天的演出。在演出间隙，你可以在一个流动小卖部点一份炸葱花蛋糕;美味的圆形大饼是这座城市独有的。

探索河谷

要想自然地进入埃德蒙顿，可以骑自行车在山谷的100英里小径上骑行，或者徒步旅行会说话的岩石之旅了解当地的土著文化以及山谷的煤炭、基岩和膨润土的地质方面。你会看到粉红色的花岗岩、砂岩和其他岩石和矿物，它们构成了北萨斯喀彻温河的河岸和河床。你甚至可能会发现一块恐龙骨头!

了解土著文化

通过一天的旅行来了解Métis人的重要性梅蒂斯人穿越或计划在城市东北部过夜豪华精品酒店它位于这个512英亩的教育场地的一部分。十字路口是阿尔伯塔省Métis文化解读、聚会和商业发展的中心。游客可以参加有导游的探险，探索历史展品，或者在了解Métis人的历史的同时尝试编织和烹饪。

欣赏画廊、博物馆和剧院

音乐、戏剧、视觉和烹饪:埃德蒙顿对艺术的欣赏深入人心。图书馆值得游客参观吗?如果是市中心的斯坦利·米尔纳图书馆(Stanley Milner library)，在经过长达3.5年的大规模翻修后于2020年重新开放，那么是的。图书馆既是一个学习和阅读的地方，也是一个探索和玩耍的地方。主楼层的落地LED互动屏幕是一个很受欢迎的景点，尤其是在恐龙动物园玩的时候。看看你能认出多少史前生物，因为它们在广阔的空间里漫步和吃草，但要小心迅猛龙;它喜欢把喙撞到屏幕上，让各个年龄段的人都跑去找掩护。如果你觉得这太“近距离”了，可以在特定的日子里观看更宁静的大堡礁。

图书馆的小猫角是城堡剧院，戏剧艺术的地方，隔壁是神奇的温斯皮尔礼堂，埃德蒙顿交响乐团的所在地;这里一年到头都有音乐表演者登台表演。再往前走几步，你就到了阿尔伯塔美术馆。在五月，画廊的一家餐厅，在接受艺术和展览之前或之后，有一系列著名的作品，从即将到来的当地艺术家到文艺复兴大师，再加上加拿大的图标，如艾米丽·卡尔，莫德·刘易斯，和七人组。

如果你是一个博物馆迷，那么参观皇家阿尔伯塔博物馆是必须的。这个419,000平方英尺的空间是艾伯塔省最大的文化景点之一。它包含了说明该省人民及其环境的文物，包括过去的工具和骨头，军事遗迹和纪念品，讲述社区故事的日常生活物品，以及大约18,000件从19世纪中期到现在的土著物品。附近的户外霓虹灯博物馆在晚上是一个壮观的地方;附近还有几家屡获殊荣的餐厅和酒吧。

怎么去埃德蒙顿

乘飞机到达埃德蒙顿国际机场，租一辆车自驾，或乘出租车向北15分钟到达市区。