与当地人混在一起是通往一个地方中心的最快方式，而且比以往任何时候都更容易，这要归功于Airbnb，Couchsurfing，Eatwith诸如此类。只有一个问题——你认为巴黎的交通系统很棘手吗?试着适应欧洲各地千差万别的文化规范。没有什么比结识新朋友，并迅速(无论如何不经意地)冒犯他们更让人泄气的了。请看下面我们的最佳建议。
1.不要送鲜花作为礼物。
鲜花的象征意义因国而异:在拉脱维亚，红玫瑰是葬礼用的，而不是情人节用的。菊花是法国葬礼上的花。在德国，黄玫瑰意味着主人的伴侣出轨，百合是葬礼用的，石南花则与墓地有关。在整个欧洲，偶数的花束被认为是不吉利的，13束也是如此。
2.在饮酒方面，要跟随当地人的脚步。
在西班牙，要等到第一次敬酒之后再喝第一杯酒，而且敬酒时只能用酒精，不能用水或软饮料。在格鲁吉亚和阿塞拜疆，要保持安静，在祝酒词结束前不要喝酒——无论多么冗长。在法国，如果不先给桌子上的其他人续酒，不要给自己的酒杯续酒;晚餐时不要带葡萄酒，主人会想要挑选一款与晚餐相配的葡萄酒。在俄罗斯，伏特加永远不应该被拒绝——它是友谊的象征——把它干净利落地扔回去，小口喝被认为是粗鲁的。在德国，敬酒时必须看着对方的眼睛，否则会在床上倒霉7年。
3.不要让你的衣服传递错误的信息。
一般来说，欧洲人穿得比美国人正式，即使是去超市这样简单的事情。但是，除了普遍的社会规范，即运动装备只能用于运动之外，在服装方面也有更具体的、地区性的规则，如果你不做研究，这些规则可能会让你大吃一惊。在罗马尼亚，不要戴着手套握手。在室内脱掉大衣——在俄罗斯和前苏联的部分地区，脱掉大衣意味着你的主人没有适当地为家里供暖。在捷克共和国，商务会议上要保持沉默，至少要等到出席会议的最高级别的人脱下外套。在波兰和欧洲的许多地方，把手插在口袋里和别人说话被认为是不礼貌的。
4.注意你的手势。
即使是最重要的手势也可能与你在自己国家的意思大不相同，所以在你确定自己在目的地知道手势的意思之前，也要避免使用手势。在保加利亚，当地人会摇头表示同意，也会点头表示反对。在爱尔兰和英国，做和平手势或“v”字代表胜利，相当于竖起中指。在意大利、西班牙、法国、希腊和前南斯拉夫，伸出食指和小指，挥舞拳头，摆出“摇摆”的姿势，相当于嘲笑你指着的人有外遇，而在挪威，这是魔鬼的标志。在法国、葡萄牙和希腊，这个手势仅仅表示“不好”或“没用”，但在土耳其和马耳他，当你把拇指和食指卷成一个圈时，你是在把别人比作你身体非常私密的部位。在意大利，拨弄别人的耳朵是对同性恋的侮辱，在比利时，掰指关节被认为是猥亵行为。
5.把你的微笑留到合适的场合。
在欧洲的许多地方，辨别一个正在度假的美国人最简单的方法就是看他们看上去漫无目的的微笑。在俄罗斯，在商务场合露出笑脸被认为是不专业的。在法国和捷克共和国，人们只对朋友和家人微笑，很少对陌生人微笑。
6.尊重当地的咖啡文化。
没有什么比搞砸你点的咖啡更容易让当地人反感，让你在café或餐馆受到冷淡的接待了。在意大利，早餐后不要点卡布奇诺，餐前或餐中不要点意式浓缩咖啡。在西班牙，café con leche可以在早餐时点，也可以作为下午的提神饮品，但不应该在中午之后的任何一餐中点。如果你饭后一定要喝白咖啡，那就试试科尔塔多——一种加牛奶的浓缩咖啡。在奥地利历史悠久的咖啡文化中，游客们犯的最严重的错误就是一味地点咖啡，这在有着众多选择的奥地利文化中是一种冒犯。
7.把口香糖留在家里。
在欧洲，嘴里叼着一团口香糖走来走去不仅不常见，而且通常被认为是不礼貌的。大多数欧洲人在饭后嚼口香糖，然后很快就吐出来。在荷兰，边说话边嚼口香糖被认为是粗鲁的行为，在比利时和法国，嚼口香糖被认为是粗俗的行为。
8.时间是相对的。
欧洲各地对时间和守时的概念各不相同。在荷兰，早到，哪怕只有5分钟，都是不可接受的。在德国，守时意味着尊重别人的时间。在西班牙、意大利和法国，迟到5-10分钟是正常现象，即使是在很多专业场合，也不会被反对。在波兰，在家里举行非正式活动时，要比约定的时间晚到15分钟，以便主人做准备，但不能超过30分钟。
虽然提前做一些调查会有帮助，但在旅行中你一定会犯一些失礼的错误。底线是:不要担心。在我最难忘的旅行经历中，我犯了一些最大的错误，比如当我用“ok”的手势确认我点的螺旋形的Skopelitiki糕点时，一位年长的希腊面包师用她结结巴巴的英语教我如何做粗鲁的手势，或者有一次我差点用一杯柠檬芬达烤面包，让我的西班牙朋友们惊恐不已。
