华丽的绿色苦艾酒是一种非常独特的酒，适合老练的旅行者，尤其是如果你正在探索巴黎，伦敦,或新奥尔良。这种强大的精神也比过去一个世纪更加主流。随着这种神秘的酒越来越受欢迎，为什么不自学一下它的一些优点呢?在订购之前，这里有一些需要了解的事实。
1.它的药用
苦艾酒的关键成分是艾苦艾,又名苦艾，因其杀死和驱逐人体肠道蠕虫的能力而得名(恶心)。苦艾酒是一种从传统保健品中提炼出来的饮料，旨在促进消化和刺激食欲。
2.这是瑞士
虽然大部分与19有关th世纪的巴黎波西米亚人，苦艾酒最早是在库维特村蒸馏的，瑞士1792年。瑞士酿酒商洛杉矶的秘密仍然根据当地的食谱做各种各样的菜。
3.这在美国是合法的
有点近似。2007年，禁止进口苦艾酒的禁令被解除，但所有进口的苦艾酒都不得含苦艾酒。图琼酮是一种能引起抽搐或癫痫的化合物，在某些种类的苦艾酒中含量极低。不用担心，欧美酒吧提供的知名商业品牌是完全安全的，只要你负责任地喝酒(你总是应该这样做)。
4.这是不致幻
不，当你喝苦艾酒时，你不会开始看到小绿人跳舞。许多神话、谎言和不良行为都与苦艾酒有关，而不是严重酒精中毒的真正罪魁祸首。
5.酒精含量很高
真正的苦艾酒的酒精含量在45-90%之间，而威士忌的酒精含量约为46%，杜松子酒的酒精含量高达50%。巴黎的苦艾酒品牌拉费酒精含量为68%，而哈布斯堡高级珍藏的酒精含量为89.9%。因此倾向于用4到5份的水来稀释(稍后会详细介绍)。
6.谨防假货
上世纪90年代末，布拉格背包客的激增与苦艾酒的复兴同步，催生了一个稳定的廉价劣质仿冒品市场，这些仿冒品仍被卖给无知的游客。许多以“苦艾酒”的名义出售的绿色酒中都含有四氢大麻酚、额外的图琼和天知道的东西。做好功课——了解最有信誉的品牌和他们的服务地点。调酒师倾向于忽视捷克语和捷克语德国苦艾酒，更喜欢传统的法国，瑞士和美国品种。
7.有一种正确的饮用方法
与大多数饮料相比，苦艾酒更需要完整的体验。场馆等绿色的酒吧在皇家咖啡馆伦敦(奥斯卡·王尔德(Oscar Wilde)最喜欢的饮酒场所)提供完整的仪式，并配有水晶蓬玻璃杯、有槽的银勺用来盛方糖，还有古色古香的喷泉，源源不断地把冰水滴进杯子里，让苦艾酒变得浑浊，变成可以喝的样子。点燃苦艾酒是最近一种兄弟会聚会的把戏，也是低劣苦艾酒的标志。选择传统的方法，或者试试经典的鸡尾酒，比如海明威最喜欢的“下午的死亡”(苦艾酒+香槟)。
