去年1月，我意外地多了几周的假期，这激励我把在亚的斯亚贝巴的停留延长为两周的旅行。我对埃塞俄比亚所知甚少，除了:a)传说中的示巴女王经常与古代地区联系在一起，现在的埃塞俄比亚也包括在内，b)在20世纪80年代，营养不良的埃塞俄比亚人的形象成为了与事业相关的反饥荒努力的象征。虽然贫穷和饥饿仍然是该国的一个大问题，特别是在农村地区，但在埃塞俄比亚的其他地区，经济繁荣和文化复兴正在如火如荼地进行。以下是埃塞俄比亚让我惊讶的五个方面:
1.亚的斯亚贝巴是一座新兴城市。
2001年，非洲联盟选择了这座城市作为其事实上的首都。这座城市新获得的影响力，加上中国的投资和不断增长的经济，造就了一座现代化的首都，每个街区都有新的高楼大厦拔地而起。当地人哀叹着导航面临的挑战，但却对随之而来的便利和商业带来的未来好处津津乐道。
2.有些餐厅看起来就像《疯狂的麦克斯》里的场景。
你会发现很多标准的埃塞俄比亚食物:injera(松软有质感的大饼)搭配各种酱料为主的肉类和蔬菜。我强烈推荐去本阿贝巴旅行拉利贝拉；不过，老实说，这更多是因为拉利贝拉的创新建筑和令人难以置信的景色。埃塞俄比亚的厨师经常寻求海外培训，所以如果你厌倦了因杰拉，你也有很多全球选择。
3.爵士乐坛很火爆，很火爆，很火爆。
在70年代早期，“埃塞俄比亚爵士”流派出现了，结合了民族民谣和西方爵士乐。如今，在全国各地的小俱乐部和酒店休息室里，爵士乐又重新流行起来。很多个晚上，我都在泰图酒店的Jazzamba休息室里喝着酒。
4.你可以轻松地回到17世纪或更早的时代。
据推测，约柜在埃塞俄比亚北部的阿克苏姆被安放在那里。在整个地区，你会发现古老岩洞教堂这些城堡可以追溯到17世纪th世纪，神秘的方尖碑标志着前皇室的坟墓。在美国西南部或澳大利亚内陆的壮丽沙漠景观的背景下，这是一个令人惊叹和迷人的探索路线。
5.这款著名的咖啡是有仪式的。
当埃塞俄比亚咖啡，或者在商店里(To.Mo.Ca咖啡气氛很好)，或者由在街边为你服务的当地人在倒第一杯咖啡之前会举行一个迷人的仪式。当水沸腾的时候，咖啡叶被摊在火上，香的祝福开始了——我这辈子从来没有这么享受过等咖啡的过程。