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文化之旅:狂野的西部与亚利桑那州美国美食和葡萄酒的新前沿

太阳在沙漠公路上落下。仙人掌刺穿了多云的黄色天空。

如果你猜美国目前的美食之都是纽约、洛杉矶或旧金山,那你肯定离得很远。这个国家最令人兴奋的烹饪场景正在亚利桑那州图森市它是美国第一个获得联合国教科文组织世界美食城市称号的城市。还有什么比适合美食家的六天自驾游更好的方式来探索这个迷人的地区呢?有丰富的选择,精致的美食和令人垂涎的休闲美食沿途,你可以通过令人惊叹的风景,在国家公园徒步旅行,并绕道巴塔哥尼亚的强大的艺术场景。

当你发现亚利桑那州南部蓬勃发展的葡萄酒之乡时,你也会磨磨你的哨子,在中途停留时,你会回到狂野西部的鬼城。饿着肚子来,渴着肚子来!

亚利桑那州旅游局正在继续监测不断变化的covid - 19疫情。在前往或穿越亚利桑那州之前,请检查VisitArizona.com/COVID-19为重要的旅游和旅游更新。

桌上放着酒,俯瞰着绿色的山谷

旅行的亮点

从农场到餐桌的美景

在太阳庄园(Hacienda del Sol)的养蜂场和花园,品尝大量的酒单和由烧烤店的食材制作的菜肴,以及当地的商品,如金色甜菜三文鱼,Furikake, Gochujan和自制冰淇淋,当太阳落山时,图森的灯光在远处闪烁。

旅行设计师

访问亚利桑那

参观亚利桑那州邀请您在更大的范围内发现生活。大峡谷是世界自然奇观之一,它定义了目的地的美丽,而整个州的不同景观,丰富而古老的历史,以及蓬勃发展的烹饪文化提供了更多的发现。从图森的美食到弗拉格斯塔夫的滑雪场和科罗拉多河的曲线,冒险等待着所有类型的探险家。
白色陶瓷碗里的汤圆

照片由土豆土豆在烧烤在庄园德尔太阳

第一天抵达图森

开车去图森(或者乘飞机或租一辆车),准备好饱览西南部的壮丽风景,用这片土地上最好的尖端食物填饱肚子。您将在图森度过您的住宿,在广受赞誉的餐馆用餐,这座城市获得了联合国教科文组织世界美食之都的称号。一定要提前计划并做好准备,这样你就能到达所有让你垂涎三尺的地方。

查看历史克利夫顿市中心在图森,或者太阳庄园在你刚来的前几晚,你今晚将在那里用餐。(如果你想只住一个家,你也可以一直住在这些房子里——这个行程中的所有目的地距离图森都不超过1.5小时)。

第一天去野外。有了这些美味的食物,你会想要在享受附近令人惊叹的美丽自然的同时工作。驱车前往萨瓜罗国家公园,沿着小径悠闲地徒步6.4英里,沿途将经过茂密的仙人掌林,前往加伍德大坝和小野马坦克(公园中唯一的多年水域),最终欣赏到圣卡塔琳娜山脉的壮观景色。

在城里或沿街的众多餐馆中随便挑一家,品尝一些非常美味的墨西哥菜最棒的23英里墨西哥美食在这里,你可以品尝到边境以北被广泛认为是顶级的墨西哥美食。我们的选择:瓜达拉哈拉墨西哥烧烤店或塔可吉罗,这是一颗隐藏在城市老“巴里奥”社区之一的小宝石——不要被不起眼的外表所愚弄,这个地方提供美味的食物。之后,去街对面的Raspados El Paraíso餐厅,品尝一些颓废的甜点,比如Fresas Con Crema(草莓配El Paraíso奶油),或者是马其顿(Macedonia),将水果与山核桃和奶油混合在一起。

为晚餐留点地方:在太阳庄园的烧烤店想要一种更高的体验,日落和薄荷杏仁酱羊排一样令人惊叹。
牛油果吐司一盘上面密密麻麻的牛油果吐司,四周淋上少许酱汁

图片来自nook 's牛油果吐司

天2 - 3在图森徒步旅行和用餐

像许多当地人一样开始新的一天,从早上开始,看着太阳在城市上空辉煌地升起很多人.预先警告:这是一个相当陡峭的攀登,但非常值得!在城里饱餐一顿西南风味的早餐或午餐后,晚上去洞穴探险巨大的洞穴位于维尔市图森东南20英里处。这个广阔的洞穴系统大约从公元900年开始存在,它是美洲原住民的避难所,后来成为火车劫匪的藏身之处。今天,它被列入了国家史迹名录。参加50分钟的经典洞穴之旅,或者更大胆的天梯之旅或野生洞穴之旅,带您深入洞穴。那里还有许多美丽的小径(它连接到亚利桑那国家风景步道),所以享受在这里探索的一天。

早餐或午餐,躲在角落-在国会附近的一个小角落里,提供西南风味的经典菜肴,如蜂蜜辣椒肉煎卷饼或辛辣烧烤“holla-peno汉堡”。对于晚餐,如果你想呆在市中心附近,有令人难以置信的选择,以满足每一个口味:在华丽的户外露台上用餐在咖啡馆ala C 'Art精致的美国主菜。你也可以把它和一些亚洲食物混在一起吃Senae泰国小酒馆或者搭配精酿啤酒、创意鸡尾酒(在任何鸡尾酒中加一点CBD油)和创意酒吧食品(开胃菜是卡拉布里亚水牛花椰菜,或许再加一点发酵辣酱,谁喜欢?)Ermanos酒吧.如果想要宵夜,那就去吧批量Café &酒吧威士忌和甜甜圈的组合是不容错过的。

太阳明亮地照耀着绵延起伏的金色草地。浮云点缀着天空。

第四天巴塔哥尼亚艺术与自然

只需一个小时的车程,经过I-10E和AZ-83S,你会在巴塔哥尼亚找到一个强大的艺术社区和成群的鸟类。看看变形艺术画廊,这里展示了当地最优秀的艺术家,然后去格雷斯的礼物和蜡烛店,购买当地工匠的手工工艺品和纪念品。节省一些时间,在La Galería Día De Los Muertos博物馆浏览拉丁美洲的文物。

作为观鸟者的天堂,巴塔哥尼亚也是一些大自然杰作的家园。当你沿着巴塔哥尼亚-索诺伊提亚河保护区的温和小径徒步旅行时,你可以看到300种鸟类中有多少种迁徙到这片棉柳河岸森林中筑巢。之后,沿着82号州公路,向西南方向从巴塔哥尼亚出发,去看看附近的鬼城,比如废弃的采矿小镇哈肖、莫里、华盛顿坎普、杜肯和洛切尔。剩下的只有旧建筑和地基的残余物。

回到巴塔哥尼亚,去“名不副实”的餐厅用餐天鹅绒猫王这里有精选的木炭烤披萨。如果你决定离开图森,就留在迪尤肯之家这里曾经是一所寄宿公寓,位于小镇原来的主要街道上,现在经过了精心的重新装修,里面有墨西哥风格的家具和手工缝制的被子。在你的私人露台上看蝴蝶和蜂鸟扑闪而过。
三个朋友眺望着点缀着高耸石柱的山谷。

天5 - 6葡萄酒的国家

从巴塔哥尼亚沿着AZ-82E驱车15分钟,你就会来到亚利桑那州新兴的葡萄酒之乡索诺伊塔的高沙漠草原上。(如果你是从图森来的话,大概不到一个小时。)从品尝开始你的葡萄酒之旅Dos Cabezas ' Wineworks粉色,在酒庄的品酒室里,用Garnacha、Syrah、Monastrell、Graciano和Piquepoul葡萄混合而成。

接下来,您将向北行驶约70分钟到达威尔科克斯,亚利桑那州的第二个美国葡萄种植区。在基林·谢弗葡萄园的品酒室来品尝朴实的西拉酒。皮尔斯伯里葡萄酒公司威尔科克斯的另一家酒庄——莫维德(Mourvedre)红葡萄酒,以及马尔瓦西亚(Malvasia)和鲁珊(Roussanne)等芳香的白葡萄酒。然后去家族经营的餐厅桶盖农场在40英亩的葡萄藤中,品尝马格达莱纳的黑樱桃味和桑娇维塞的柔和果香。

晚餐时,可以在La Unica餐厅和Tortilleria.如果你决定留下来过夜,可以在附近迷人的住宿加早餐酒店睡个安稳觉,比如在1873年的土坯建筑里Dos自己(与Dos Cabezas Wineworks无关),位于距离威尔科克斯约15分钟车程的鬼城地区。还有40分钟就到奇里卡瓦国家纪念碑所以你可以轻松地在早上游览神奇而鼓舞人心的公园,然后返回图森,第二天乘飞机回家。
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