巴拿马:运河;住索菲特传奇的饭店

的氛围:低调优雅的历史 位置:8 c·埃斯特,巴拿马城,巴拿马|视图在谷歌地图上 书现在:网站 ~

远处的花

虽然只开了2023年1月,索菲特传奇卡斯柯桥,巴拿马城到达现场已经满载历史,由于其历史建筑和位置,加上高标准的索菲特传奇品牌。酒店正成为一个死去优雅的贵妇人,坚定打击它的标志:设计很可爱,工作人员很好,食物是美味的,幕后的使命是值得称道的。

2023年1月,索菲特传奇卡斯柯桥,巴拿马城首次在卡斯柯桥在不久前,样式复杂,城市的鹅卵石,历史中心,联合国教科文组织列为世界遗产。最初作为一个社交俱乐部于1917年开业,然后放弃了在1989年,这座建筑是小心翼翼地从废墟重建纪念这座城市的过去,同时将一个复杂的现代室内设计,引领新一代的客人。寻找左派人士接触铁房间阳台和大理石地板棋盘在舞厅。

大厅里,巴拿马的历史证据比比皆是。Ship-lantern装饰讲海上的根源,和一个画廊的照片和一个巨大的地图跟踪巴拿马运河的故事,从失败的第一次努力,法国在1880年代由美国成功完成了1914年的运河回归1999年巴拿马的主权。工作人员将指导您完成显示当你到达。

它是谁?

酒店非常适合旅行者想要的一切,但不想想利用它的位置在一个安静的街区的边缘卡斯柯桥历史街区的水有助于实现这一平衡。内,社交蝴蝶会欣赏财产的臀部和充满活力的公共空间:一个目的地餐厅,一个悠闲的大堂酒吧,跳屋顶酒吧,和一个游泳池。但夫妻会欣赏那些空间的隐私都有舒适的角落。

历史上

世界上只有六个索菲特传奇酒店,他们都居住在传统建筑前的丰富。巴拿马除了符合正确的。

酒店的旧址上重建俱乐部联盟,一个社会中心,举办了伊丽莎白女王,阿尔伯特·爱因斯坦,海伦·凯勒。1968年,军方接管俱乐部,把它变成一个活动中心的军官。1989年,美国轰炸了它,认为一般曼努埃尔·安东尼奥Noriega-the前中央情报局informant-turned-Panamanian独裁者通缉谋杀是隐藏(他不是)。甚至之后,建筑的外壳保持杰出的:包括詹姆斯·邦德的电影量子危机被枪杀在这里,和我的一个城市导游说,他和他的朋友们经常去赞扬的废墟。专家专门从事建筑修复(包括巴拿马建筑师Manuel)守恒的离开和重新创建其余的来自广泛的研究,根据联合国教科文组织的指导方针。

的位置

酒店在巴拿马城老城,卡斯柯桥,从一个小半岛的城市中心。活泼一些的飞地的酒吧、餐馆、博物馆,游客,和节日氛围由于音乐表演和露天餐饮点附近的公园广场。(它也会大量涌入的邮轮乘客每次船码头。)卡斯柯桥被宣布在1997年被联合国教科文组织列为世界文化遗产,因此,你会发现翻新,flower-draped法国殖民酒店和商店旁边抛弃,摇摇欲坠的建筑尚未restored-likely由于缺乏资金和严格的文物保护规定。那是一个美丽的效果,但它标志着城市的复杂的过去,现在和未来,仍然被发现。

索菲特酒店坐落在水面上,与现代城市的部分观点和太平洋的几乎所有地区的财产,包括房间阳台,游泳池,和屋顶酒吧。但它是一块或两个社区的繁忙的主要广场,这使得它清新宁静。也是旁边的公共海滨长廊两旁本地供应商(我发现一个漂亮的手绘书签),喜欢一切卡斯柯桥,步行距离内的各种餐馆和酒吧,从高档餐厅很快地吃几口咖啡馆由当地人。

在车里,给自己额外的时间去你去的地方。交通堵塞是很常见的半岛和主要城市之间的单行道和卡斯柯米的狭窄,容易得到支持。

的房间

黑暗的木头刻成的四柱床,拼花地板,黄铜借酒店的159间客房和35套房殖民地的感觉。但流行的颜色,就像光滑的天鹅绒沙发和椅子,更新旧世界midcentury-modern审美感觉。值得妨碍铁的159个房间的阳台上,坐垫的椅子在哪里完全定位为一个上午或下午凝视巴拿马湾和太平洋。

你会发现索菲特致力于可持续发展的证据随处可见。酒店使用木制钥匙卡代替塑料袋,没有一次性塑料制品。酒店也展示了巴拿马的文化:员工制服上的刺绣设计巴拿马城的艺术家,香皂是由当地的商店,房子附近的咖啡种植和混合咖啡农场。

食品和饮料

不要跳过吃饭萨,酒店的高级餐厅,这已经成为目的地巴拿马城市居民。行政总厨Lorenzo Di Gravio,以前的米其林星级餐厅Assaje在罗马,地中海bistro-inspired菜单后面重点是海鲜和本地产品。我和我的朋友们发现,简单的成分加起来超过部分的总和。食肉的同伴的突出的菜是烤章鱼南瓜和块根芹和乳猪otoe泥和莴苣菜。我最初是失望,素食选项菜单上菠菜馅的水饺。但我错了怀疑:很轻面食枕头完全塞满了香草意大利乳清干酪和菠菜和浸在藏红花火锅精致美味,所以我可以吃这道菜每顿饭在我留下来。

轻,明亮和通风池提供了一个休闲咖啡厅的菜单的冰沙和碗。(箴提示:早餐表在这里而不是在萨。和大堂酒吧,Mayda-an片光滑couches-is适合傍晚鸡尾酒;你必须穿过它或从酒店房间,所以你不妨停止左派人士进修和友好的工作人员聊天。屋顶酒吧是常见的在这个城市,但索菲特的,Ammi,有一些稍微不同的扭曲,使一个有趣的附加值得自己的访问。,它是由几个private-feeling角落和梯田环绕适合小组或夫妻。另一方面,它定期举办现场拉丁音乐表演。最后,Ammi隐藏了一个亲密的酒吧:通过一个秘密的门发现一个黑暗的和舒适的酒吧jungle-printed墙壁。

事情要做

在卡斯柯桥,所有街道导致几个中央林荫,statue-filled广场、酒吧和餐馆,你会发现与户外座椅(有时弹出一个音乐表演或电影)。

酒吧和餐馆都迎合游客(这个区域可以感觉的EPCOT中心版本巴拿马城乍一看),但有很多机会拨开现象看本质和满足与巴拿马工作或住在附近。浏览的工艺品米娅娅Centro Artesanal,它展示了从巴拿马的工匠手工制作的作品;停止到明亮的粉红色精品Rako艺术家安德烈斯聊天里维拉对他浮华的肖像印和服装;寻找Jabriel Lafrance画在他开放的画廊和问他关于他的作品。和女性交谈相社区(巴拿马的原住民之一)。他们显示和出售自己的几个公园地区的传统翻车鲀类(Carlos V和广场旁边的散步las Bovedas长廊索菲特酒店)。手工绣纺织品根源于皈依神话和用于服装和独立的艺术品和令人印象深刻的艺术家妇女卖他们的商品。你可以了解更多关于他们的翻车鲀博物馆在卡斯柯桥,一个小画廊展览的历史,使湾内的意义和过程。

巴拿马运河是大画在巴拿马城,和米拉弗洛雷斯游客中心,最受欢迎的地方查看船穿过锁,是一个30分钟的车程。因为它打开早上8点到达避免最严重的人群和你旅行一定要时间,这样你就可以赶上每小时IMAX 3 d电影的历史和未来的运河。进一步了解你看到锁,停止的巴拿马运河博物馆酒店位于后面的卡斯柯桥。的Biomuseo也值得酒店20分钟车程(而不仅仅是弗兰克·盖里的波浪结构)。即使你不是科学,这个博物馆致力于巴拿马的生物多样性是迷人的,相关的,和有趣的走过。

工作人员和服务

谨慎的工作人员在索菲特传奇卡斯柯米巴拿马城练习,即使打开了仅仅几个月之前,我和我的朋友们来了。打扮在传统西装和连衣裙与当地艺术家设计的刺绣(白色),他们从来没有烦扰或厌倦了无休止的问题或我们兴奋,冗长的下载,当我们经过一天的参观回来。

可访问性

索菲特传奇卡斯柯桥有三个ADA房间;一个是一套。他们特性抓斗酒吧和一个手持淋浴头,水控制触手可及,折叠座位。酒店还拥有一个移动ADA池升力和ADA符合坡道和可访问性。

可持续性和社区支持

酒店合作伙伴与巴拿马公司收集可回收和正在测量环境的影响,努力。它还购买海鲜和生产从巴拿马的微型企业,志愿者在附近海滩清理,并交付可降解的厨房垃圾到附近的一个社区花园。酒店拥有的目标在2023年减少了15%的食物浪费,和2025年的50%。

社区建设的关系是重点。参观酒店的总经理大卫Kianni跟我合作FSC本土基金会(一个全球组织提升和保护本土资源和权利),通过索菲特酒店员工提供业务指导当地艺术家和工匠。酒店还提供了空间对于那些工匠出售他们的产品,这可能是建立在会议房间或游泳池酒吧,根据事件或客人的体验。

房地产还刚刚推出了一个合作Fundacion达到巴拿马城的一个非营利性组织,致力于促进LGBTQIA +权利。通过合作,酒店将提供实习培训项目Fundacion成员酒店管理各领域,包括礼宾接待,和餐馆。