下一站:瑞士的Alpina Gstaad

拥有性感的新日本威士忌酒吧和延长的夏季,Alpina Gstaad仍然是瑞士阿尔卑斯山的设计爱好者和après爱好者的标杆。

在冰雪覆盖的常青树和山脉之间的Alpina Gstaad外部。

Alpina Gstaad酒店距离市中心仅几步之遥。

由Alpina Gstaad提供

的氛围:瑞士高山风情

位置: Alpinastrasse 23, 3780 Gstaad,瑞士|谷歌地图视图

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Alpina酒店坐落在一座小山上,距离美丽得不真实的度假小镇格施塔德(Gstaad)只有几步之遥,2012年首次亮相,是一个世纪以来在那里开业的第一家豪华酒店。这家位于格施塔德的法国和瑞士业主花了15年时间,在一块5英亩的土地上建造了这家六层楼高的酒店,并遵守了该镇严格的建筑规范。

地下隧道入口给人的感觉就像詹姆斯·邦德电影中的场景,而大厅则是当代艺术作品,双层高的天花板和光滑的中央楼梯,覆盖着来自瑞士、法国和奥地利的回收木材。酒店在12月中旬至3月中旬开放,从6月开始的夏季再次开放。2023年,它将首次将夏季延长一个月,直到10月中旬。以科学为基础的可持续旅游认证EarthCheck认可酒店在可持续发展方面的努力。

是给谁的?

Alpina的现代美学与传统它在新旧之间取得了诱人的平衡,尽管它可能不太适合那些想要更多旧世界氛围的人这是一个理想的基地,为旅客谁享受时尚après场景就像他们做户外活动一样多由注重健康的Six Senses酒店集团提供的一个巨大的水疗中心和一个私人电影院(包括一个以气候变化为中心的系列电影)让客人在酒店里娱乐,同时食物爱好者餐厅将提供多种餐饮选择,包括当代日式餐厅和传统瑞士餐厅。有小孩的家庭会喜欢儿童俱乐部的保姆服务和每周的节目,可能包括制作雪球和绘画。

的位置

格施塔德位于瑞士伯尔尼州的萨南兰市,位于风景如画的起伏丘陵和山脉的中心地带。几个世纪以来,这里一直是农业和耕种中心,20世纪初,当一条铁路和滑雪场建成后,它就出现在了旅游地图上。由于严格的建筑法规,小镇保留了明信片般完美的木屋建筑。采尔马特并没有瑞士最高或最具挑战性的滑雪场(铁杆滑雪者都是为此而涌向采尔马特的),所以这里的生活方式和冬季运动一样吸引着游客。夏季和初秋是户外活动的仙境,如徒步旅行或在清澈的蓝色湖泊游泳。只有三分钟的车程或步行到市中心,Alpina位于市中心,可以带客人到附近的Eggli, Wasserngrat,或Wispile在酒店的两个白色特斯拉之一的斜坡。(酒店还有供家庭使用的小型货车。)

格斯塔德(Gstaad)是一个低调的名人隐居地:这个小镇以阻止人们傻眼或狗仔队的文化而自豪,在低调的环境中与音乐家和电影明星擦肩而过是很常见的。但是,即使度假村迎来了像麦当娜、埃尔顿·约翰和安妮·海瑟薇这样高调的季节性游客,包括奶酪农民和剪纸艺术家在内的几代工匠仍然继续保持着数百年的传统。

Alpina的隧道式入口感觉就像詹姆斯·邦德电影中的场景。

的房间

58间木质墙壁的房间和套房由Hirsch Bedner Associates (HBA)与当地工匠合作设计,融合了当代和传统。抽象画、大理石和木质浴室,配有大型浴缸,与雕刻的木质天花板并列,用刺绣皮革牛铃带制成的吊灯,以及受瑞士阿尔卑斯家庭世代古老风格启发而绘制的木制橱柜。燃气壁炉在寒冷的夜晚增添了额外的舒适感。作为一名数字游民,我很喜欢我的豪华豪华套房(Grand Luxe Suite),它既面向城镇,也面向山坡,配有一张大木桌的长凳,非常适合工作和室内用餐。有生态意识的旅行者会注意到这里没有一次性塑料。温馨的室内装饰:温暖的羊毛拖鞋,酒店鼓励客人带回家。

食物和饮料

在酒店的半打左右的餐饮地点,Megu是一个明星景点:在这里,厨师Tsutomu Kugota提供寿司,生鱼片,以及烹饪的菜肴,这些引人注目的食材,如Kagero和牛牛排,餐厅里有板条木隔板,覆盖着鲜红色和服面料。不要错过大厅对面新开的日本威士忌酒吧(japan Whisky Bar),在灯光昏暗的空间里供应稀有的威士忌。

行政总厨Martin Göschel领导着米其林一星Sommet餐厅一份来自全球各地的美食菜单,可能包括羊鞍肉或水煮牡蛎。(还有专门为素食者准备的菜单。)对于那些想要一顿彰显该地区所有融化奶酪乐趣的餐点,Swiss Stübli从当地手工农场采购奶酪和奶酪火锅的原料,并在一个舒适的木质墙壁空间里供应。即使对那些不吸烟的人来说,雪茄休息室也是一处值得一看的景点:老板派设计师去哈瓦那寻找灵感,抛光的深色木材、簇绒皮革座椅和走进式雪茄盒给它带来了一种复古的氛围。

员工及服务

悠闲、专注、高效——并且能够快速转变。我是在1月份一个异常无雪的日子到达的,希望能在那里玩滑雪板,但当雪花开始飘落时,酒店在几分钟内就在现场的出租店为我准备好了装备。

健康避难所

六感水疗中心占地超过2万平方英尺,感觉就像一个目的地。这里提供的服务丰富多样,从藏式疗愈静修、以瑜伽为重点的三天睡眠静修,到从指压到泰式按摩等一系列按摩项目。滑雪后肌肉酸痛的最佳去处是室外热水池,冬天的时候,蒸汽以华丽的卷曲状漂浮在空中。

詹妮弗·弗劳尔斯是一名获奖记者,也是AFAR的高级副主编。
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