波兰

波兰人民从来没有失去过他们的民族认同,即使在第一次世界大战之前的123年里,他们的国家正式不复存在(它被奥地利、俄罗斯和普鲁士王国瓜分)。尽管波兰在两次世界大战期间遭受了巨大的苦难,并经历了随后半个世纪的真正社会主义的贫困,但这个国家在过去三十年中一直在重建自己,使其成为一个现代民主国家。2004年,它加入了欧盟,并开始更加关注未来。

波兰呈纬度条形分布,维斯瓦河(Vistula)贯穿整个国家,一直流到波罗的海,经过塔特拉山脉崎岖的山峰,还有起伏的平原、广阔的森林和成千上万的湖泊。除了自然美景,这个国家还拥有大量的历史遗迹和文化传统,无论是在大城市还是在小村庄。像古老的城市Kraków,充满活力的大都市华沙,以及团结工会运动的摇篮Gdańsk,都是不容错过的地方。然而,如果你有更多的时间,波兰邀请你去冒险。

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Pawel Pacholec摄

概述

去波兰的最佳时间是什么时候?

在波兰,你可以体验到四季分明的乐趣,所有这些都在温带气候中。春天带来了古老的民间庆祝活动和经典音乐节,而夏天是在咖啡馆露台上放松或去海滩的时候。秋天,群山以变幻的色彩向人们招手;冬天,当地人忙于滑雪、圣诞集市和热葡萄酒。虽然五月和九月被认为是天气最理想的月份,但波兰全年都有一些东西可以提供。

如何游览波兰

波兰有两个主要的国际机场,分别是Kraków和华沙,但欧洲廉价航空公司也飞往Gdańsk、卡托维兹和其他较小的港口。在国内旅行,这个国家有一个发达的火车网络,特别是在主要城镇之间——最近,Pendolino高速列车使Kraków和Gdańsk之间的旅行变得更加容易。在过去的几十年里,道路得到了巨大的改善,新建了数千英里的高速公路和高速公路,以及许多风景如画的小乡村公路,供人们慢行,欣赏风景。此外,波兰有一个运作良好的公共交通系统,特别是在大城市,以及相当发达的城际巴士连接。

波兰的美食和饮料

在中欧和东欧的大熔炉中,各种文化和传统在所谓的“典型波兰”美食上留下了自己的印记。想要品尝真正的味道,可以试试这个国家的招牌汤之一rosoł(牛肉或鸡汤),krupnik(大麦),kapuśniak(酸白菜),还有grzybowa(蘑菇)barszcz(甜菜根)和żurek(一种发酵的黑麦酸汤)。饺子(Pierogi)有各种各样的馅料,有甜有咸,是波兰食物的另一种简单但无可争议的乐趣。

腌肉和香肠很受欢迎,但素食也在兴起。在过去的几十年里,几位年轻而有才华的当地厨师致力于给传统的重口味波兰菜带来更轻、更现代的改造,创造了一种“导演式烹饪”(cuisine d’auteur)。

波兰文化

拥有1000多年历史的波兰不乏文化产品,从优秀的博物馆(包括Kraków的瓦维尔皇家城堡,华沙的波兰犹太人历史博物馆和Gdańsk的欧洲团结中心)和迷人的景点(包括15个联合国教科文组织世界遗产)到世界级的节日,戏剧,电影,尤其是音乐。该国一些比较著名的音乐活动包括国际肖邦钢琴比赛(每五年在华沙举行一次),Gdańsk的Actus Humanus古典音乐庆典,以及Kraków的超现代Unsound和Sacrum Profanum音乐节。

不能错过在波兰要做的事情

波兰的基本行程应该包括Kraków,这个国家的古都,顺便去维利奇卡的中世纪盐矿和奥斯维辛的纪念馆和博物馆。华沙也不容错过,在那里你可以了解波兰的历史,体验一些大城市的乐趣,还有Gdańsk,团结工会运动的发源地。如果你有更多的时间,可以考虑增加一些目的地,比如马尔堡的条顿骑士团城堡、历史名城托卢奇和卡齐米日多尔尼、南部的泰特拉山脉、波兰东部边境附近的波德拉谢荒野,以及Łódź和尼基佐维茨等历史悠久的工业城镇。

实用信息

美国、欧盟、加拿大、澳大利亚和新西兰(以及许多其他国家)的公民访问波兰不需要签证,但需要有效护照,或者欧盟公民需要护照或国民身份证。当地语言是波兰语,但英语被广泛使用,尤其是在酒店业。当地货币为波兰兹罗提(PLN),电压为230v;美国插头和英国插头需要一个适配器。

本地资源

指导编辑器

这样Wą食她是一名作家、记者和翻译,热衷于周游世界,但总是回到她在Kraków的家。她喜欢探索她的祖国波兰,发现不那么出名但同样迷人的目的地,浏览跳蚤市场,寻找被遗忘的中世纪陶瓷装饰品。她喜欢安排旅行时间,尽可能多地接触艺术和(最好是早期古典音乐)音乐。

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