德国

虽然德国以丰盛的食物和啤酒、童话般的城堡和保存完好的中世纪城镇而闻名,但这个国家提供的不仅仅是陈词滥调。除了一些欧洲最具特色的城市——柏林、慕尼黑和汉堡,仅举几例——德国还拥有多样化的自然风光(风景秀丽的海岸线、神秘的森林、高耸的阿尔卑斯山)、重量级的文化遗产(包括一些世界上最著名的哲学家和音乐家的贡献)、尖端的建筑和著名的当代艺术。

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Felix Bruggemann摄

概述

去德国的最佳时间是什么时候?

夏天是游览德国的理想时间。这个国家阳光明媚的风景——河流纵横交错,森林和湖泊点缀其间,魅力四射的城堡点缀其间——正如日中天,城市变成了户外游乐场。尽管如此,夏季还是会带来拥挤的人群和昂贵的价格,因此春季和秋季是有吸引力的选择,同时还有慕尼黑著名的啤酒节等一系列重大活动。冬天有它自己的魅力,尤其是对滑雪和滑雪板爱好者,以及那些想去德国圣诞市场(从11月下旬到12月23日)或2月柏林国际电影节的人来说。

如何游览德国

德国有40多个机场,为前往该国16个联邦州提供了便捷的通道。法兰克福和慕尼黑是最大的机场,其次是杜塞尔多夫、柏林、汉堡、斯图加特和科隆波恩。一旦你到达德国,公共交通一般都很好,高速列车连接所有主要城市和欧洲各地的目的地。有些地区,如黑森林和石勒苏益格-荷尔斯泰因,开车更容易探索,但即使在那里,你也可以找到公共汽车和火车来游览。

在德国品尝食物和饮料

传统的德国食物相当丰富——羊肉、猪肉和牛肉等肉类菜肴很受欢迎,还有大量的鱼、丰富的酱汁和丰盛的配菜,包括土豆、饺子和卷心菜。香肠无处不在,每个地区都有自己的特色。一定要试一试莱茵醋焖牛肉北莱茵河(North Rhine)的炖肉(pot roast),南部的spätzle (cheesy noodles),还有一些稀奇古怪的菜,比如Handkäs mit music(辛辣的奶酪上面撒着白洋葱)。另一方面,当代德国菜通常由经典菜的清淡版和更新版组成,所有的大城市都提供各种各样的国际美食。

当然,啤酒是德国的商标,包括混合饮料拉德勒(啤酒加柠檬水或任何果汁),这在夏天很受欢迎。在冬天,喝着一杯热气腾腾的喝葡萄酒时呛到(加香料的热葡萄酒)是推荐的。

德国文化

德国通常被称为《迪希特和丹克的土地(《诗人与思想家之国》),这本书给了我们更多关于其智力和文化实力的线索。这个国家因其对哲学、文学、音乐和艺术的贡献而闻名,它产生了许多世界闻名的名人,其中包括歌德、巴赫、黑格尔、博伊斯、黑塞、瓦格纳、莫扎特等。德国的当代文化景观同样充满活力,每年举办的世界著名的柏林国际电影节(Berlin International Film Festival)和卡塞尔文献展(Documenta art exhibition)就是明证。

不能错过在德国要做的事情

充满活力的城市文化与浪漫的风景在德国各地相互竞争。主要城市,尤其是柏林、汉堡、科隆和慕尼黑,不容错过,但像拜罗伊特、魏玛、纽伦堡、德累斯顿、班贝格和莱尔贝克这样的小城镇也因其令人印象深刻的建筑和迷人的氛围而吸引人。高耸的大教堂和宏伟的宫殿遍布全国,而黑森林,巴伐利亚阿尔卑斯山,波罗的海和北海海岸线等自然区域提供了迷人的娱乐和放松的组合。

实用信息

美国和其他非欧盟国家。德国公民在德国停留时间不超过90天,需要持有有效护照,在更长时间内需要持有旅游签证。当地的语言是德语,不过目的地越城市化,说英语的人就越多,尤其是在年轻一代中。货币为欧元,电压为230伏,插座类型为F(带两个圆插头的圆插头)。

指导编辑器

保罗•沙利文自2008年以来一直住在柏林。除了经营他的本地网站,慢行柏林他定期为《纽约时报》等国际出版物撰写有关柏林和德国的文章《卫报》《每日电讯报》星期日泰晤士报他还曾为福多尔(Fodors)、DK、Rough Guides、Wallpaper等出版商撰写柏林和德国旅游指南。
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