最好的火腿

不拜访特里维勒斯，格拉纳达之行就不完整。在阿尔罕布拉宫的威严和奇观之后，让你自己再次敬畏:这次是迷人的美食西班牙必须提供。特里韦莱斯是西班牙海拔最高的村庄之一，这使得它成为了空气熏制火腿腿的理想之地。正因如此，火腿成为了特里维勒斯的主角。你会发现火腿腿悬挂在天花板上或户外，也会出现在他们的许多菜肴中，最著名的是他们的habas con jamon蚕豆和火腿。如果您将在6月访问，请尝试在圣安东尼奥日(6月13日或14日)，您将被邀请参加一年一度的摩尔人与基督徒之战的重演，然后在镇上一起庆祝!对于任何对西班牙历史感兴趣的人来说，这是一个独一无二的非旅游选择。图片由安德鲁·赫尔利/ Flickr．

在内华达山脉南坡的阿尔普贾拉斯高地，有一种古老的腌制火腿的传统。西班牙海拔最高的村庄Trevelez用干净、清新、干燥的空气来腌制Jamons你可以看到这里有很多Jamons。这只是我们碰巧停下来吃早餐的一家酒吧。