La Puerta Falsa

在这座城市的历史核心、殖民时期的坎德拉里亚区(Candelaria)的Bolívar广场附近，有一家名为La Puerta Falsa的面包店和餐厅，自1816年以来一直由同一个家族经营。命令巧克力completo一杯混合了水和融化的奶酪的热可可，配上涂了黄油的面包和巧克力almojabana(饼干)。请拨打11号6-50,57/(0)1-286-5091。图片来源:William Neuheisel/Flickr.com

想要品尝正宗的哥伦比亚美食，可以去La Puerta Falsa Tamales，这是一家位于波哥大坎德拉里亚历史中心的小咖啡馆，自1816年以来一直营业。我偶然发现了这个地方，并立即被橱窗里美味的糕点、糖果和甜点所吸引。这个地方也有很多历史特色。后来我才知道这是当地人的最爱。女服务员向她推荐了哥伦比亚最受欢迎的传统菜肴之一——ajajo Santafereno。这是一种汤，里面有鸡块、大块的玉米棒和两到三种本地土豆。它绝对是美味的，是去哥伦比亚旅行的必吃之物。