圣贝维托里

这家繁忙、热闹的奥尔特拉诺餐厅因其热闹的氛围和合理的价格而继续成为个人的最爱。菜单提供永远存在的最爱，如意大利面与甜洋葱和圣女果，以及季节性的特色菜，如蜂蜜釉羊小腿与炖菜。甜点是非常值得留下空间的，价格合理的酒单上总是有一些有趣的东西可供选择。午餐更随意，价格也更低。

在托斯卡纳和意大利经典的创意中提供物有所值的服务，Santo Bevitore仍然是佛罗伦萨最热门的餐厅之一。慢食伦理是当地采购的时令食材，这在菜单上是显而易见的，它在肉和鱼之间徘徊——想想新鲜的豌豆汤，上面放着沙豆豆，还有牛肝菌的五香牛颊——还包括大量的奶酪和冷盘。也有一份很好的酒单。