这家家庭经营的酒店，最初在1886年开业，是沉浸在历史从经典的家具到其尊贵的客人。文学传奇威廉·福克纳(William Faulkner)和欧内斯特·海明威(Ernest Hemingway)都曾住在这里;田纳西·威廉姆斯在他的剧本中提到了这家旅馆玫瑰纹身众所周知，杜鲁门·卡波特(Truman Capote)在许多个晚上都在旋转木马酒吧和酒廊(Carousel Bar & Lounge)过夜。像旋转木马一样的酒吧(每15分钟就转一圈)可能是酒店最著名的特色，那里的Vieux Carre鸡尾酒是必备的。客人还想参观现场餐厅Criollo，它提供了一个更新的传统的N 'awlins票价。
