隆冬时节值得一游的欧洲听我说完。

我打开桑拿房的门——温度在华氏158到194度之间——我光着脚全速奔向哥本哈根港口的海水。爬下梯子进入44度的水里，我感到温度的差异击中了我，发出一声半是高兴半是兴奋的尖叫“我在干什么?”

那天是1月16日。不，我不是一个极限冒险旅行者。我参加了丹麦文化的常规部分，因为据说冬天洗澡可以促进血液循环，提供一种自然的快感。这是我在隆冬迫切需要的东西。

众所周知，哥本哈根是一个在圣诞节来临之际，闪闪发光的仙境，还有节日集市，æbleskiver煎饼球，还有gløgg(加香料的热葡萄酒)。但在假期过后的几周或几个月里，我喜欢游览欧洲的大城市。当灯光熄灭，城市清空后，我发现这是这些目的地最真实的自我，你有最好的机会看到当地人的真实生活——包括把自己浸在几乎结冰的水里，以促进他们的身心健康。真是该死的冷天气。

当我在巴黎几年前的圣诞节后，我注意到空气中有一种安静的嗡嗡声。也许是因为地铁工人罢工，或者是因为许多餐馆因为没有火车运行而延长了假期，但当我漫步在公园、博物馆和仍然保留着魔力的商店时，我陶醉于城市的空虚我不知道让巴黎如此受欢迎。

大学里的一个春假，我没有和室友一起去加勒比海游船，而是订了一张3月份飞往柏林的机票，去拜访在国外留学的朋友，不知怎么地，我成功地进入了Berghain俱乐部，这是一家有着世界上最出名的严格入会政策的俱乐部。(专业提示:当没有大量游客涌入城市时，更容易融入当地人……只要你闭上你的嘴。)

还怀疑吗?我最近的哥本哈根之行让我想起了我喜欢在隆冬时节访问欧洲的所有原因——除了没有人潮之外。让我来说服你:

去那里(并待在那里)更便宜

根据航班交易跟踪服务，圣诞节和新年前夜之前的这段时间是飞行成本最高的时期之一会(原Scott 's Cheap Flights)。但根据Going的历史数据，1月7日左右，机票价格会下降70%到80%，这使得1月和2月成为一年中旅行最便宜的两个月。

这些节省也会持续到早春。

“2023年去欧洲旅行最便宜的月份将是2月、3月和4月，”美国航空公司首席执行官杰夫·克利(Jeff Klee)说CheapAir.com．“这些平季的月份提供了最好的价值，(例如)三月份的机票比最贵的月份，也就是七月份的机票便宜42%。”

这些节省具体有多少?对于今年1月至3月的旅行，gogo发现从波士顿和巴尔的摩等12个美国城市到哥本哈根、斯德哥尔摩、柏林、布鲁塞尔等地的往返机票价格在245美元至386美元之间。

这也转化为更实惠的酒店。今年1月，即使是在哥本哈根这样出了名的物价昂贵的城市，也很容易找到每晚200美元以下的酒店。周末住的时候，我花了175美元在新饭店订了一间标准间25Hours酒店哥本哈根它是德国酒店品牌的一部分，在设计和价格上与Ace Hotels相似。2023年6月的利率是多少?几乎是我一月份支付的两倍。

冬泳文化意味着你不会被困在室内

在哥本哈根的港口游泳也是一项很受欢迎的夏季活动桑拿文化在北欧国家全年都有这种做法。但我发现，当我在去年1月的下午2点在户外加了一个冰水浴后，身体和精神上的好处都更加明显屠夫热哥本哈根海滨Refshaleøen社区的桑拿房。

据说冬泳可以改善血液循环，同时还能增强内啡肽和免疫系统。虽然科学证据尚无定论在美国，我可以保证，在蒸完桑拿和冰浴后我更加清醒(尽管我在飞机上有时差)，而且感觉到了通常只有在长时间的有氧运动后才会有的自然兴奋。

这里有你在一年中的其他任何时候都得不到的狂欢节美食

在新奥尔良，你得到国王蛋糕在狂欢节期间，通常在每年的1月到2月之间举行。当然，欧洲也有狂欢节，而且有很多自己的季节性美食。在丹麦，狂欢节被称为fastelavn。和fastelavn是不值得庆祝的fastelavnsboller这是一种充满奶油的面包，你可以在整个季节在面包店找到，但在一年中的其他时间都找不到。(在瑞典，你会发现一种类似的食物叫做semla小豆蔻味的面团和杏仁酱藏在鲜奶油下面。)

在哥本哈根，最好的传统之一fastelavnsboller可在圣彼得斯巴杰里在市中心。想要现代化的时令糕点，请前往哈特Bageri在腓特烈斯堡。这一季，哈特的版本是一种片状的牛角面包面团，里面填满了黑加仑果酱、马斯卡彭奶酪，再在上面涂上鲜奶油和黑加仑粉。它丰富，凌乱，如果你喜欢吃甜食，完全值得你计划一整个旅行。

(注:狂欢节是在2023年2月21日，但你可以在2月13日的油腻星期二开始为2024年做计划。)

冬季销售和增值税退税=大量节省

如果我把圣诞节后的巴黎之行推迟几个星期，我就能利用这个机会了les出售每年从1月中旬到2月在整个城市举行的销售活动。不仅仅是巴黎的商店和百货公司在庆祝这些季末大甩卖。当我1月中旬到达哥本哈根时，我买了皮手套和羊绒巴拉克拉法帽40美元以下遇到了丹麦流行品牌的毛衣，比如Ganni和斯坦戈雅半价。不过别忘了还可以申请增值税退税，这样可以省下更多的钱。

是的，又黑又冷。但舒适的文化在这里更好。

Hygge不仅仅是丹麦旅游局的一个聪明的营销活动。最重要的是，这种被称为“hoo-ga”的舒适心态在这里文化的各个方面都根深蒂固，从美味的糕点到夜幕降临时照亮每一张桌子和窗户的蜡烛。

这种黑暗可不是开玩笑的——在我旅行的每一天，太阳在早上8点半之前不会升起，在下午3点半左右开始消失。然而，不知怎的，每年冬天在纽约的家中萦绕在我心头的季节性抑郁和存在主义恐惧，在我放下行李，走进房间的那一刻就消失了Nimb酒店大堂吧坐在壁炉前的一把大扶手椅上。

在纽约外出就餐时，通常会在餐桌上放置假蜡烛或小灯来营造气氛。但在哥本哈根呢?壁炉从来不是简单的装饰，蜡烛是真的，电灯从来不是荧光灯。虽然旅行总是让我心情愉悦，但当我依偎在壁炉边的扶手椅上，或者在那周晚些时候在温暖的纸吊灯下谈论奥地利天然葡萄酒时，那种满足感维德·斯特兰登酒吧是无与伦比的。

尽管我最终不得不回到单调、灰暗、寒冷的纽约，但冬天似乎不再那么糟糕了。我每天有两个多小时的阳光，和我带了一束蜡烛回家，想在家里营造一种舒适的酒吧氛围。另外，你知道从热带海滩旅行回家后会出现假期后的萎靡不振吗?不存在，因为我不需要重新适应寒冷。