两年前边境关闭时,有几个地方是我渴望回去的。圣米格尔·德·阿连德就是其中之一。在我2017年第一次到访时,我立刻就被它的鹅卵石街道迷住了,街道上点缀着咖啡和工艺品店,点缀着珊瑚和绿松石的建筑,还有热闹的屋顶酒吧。这是一个节奏缓慢又充满活力的城市,在这里不那么拥挤的街道允许你漫步,你可以在时尚的酒吧里喝一杯手工鸡尾酒,或者坐在长椅上,让人们看几个小时。
几个月前,我终于回来了,准备看看这座位于墨西哥瓜纳华托地区的城市这次有什么精彩之处。经过一个周末的探索,它再次没有让人失望。这里是我吃饭、住宿和探索的地方。
![酒店玛蒂尔达提供了一个充满当代艺术的精品体验。](https://afar.brightspotcdn.com/dims4/default/3f62272/2147483647/strip/true/crop/845x564+0+0/resize/1440x961!/quality/90/?url=https%3A%2F%2Fafar-media-production-web.s3.amazonaws.com%2Fbrightspot%2Fa8%2F56%2F9bb7fef947628996ad17d908b633%2Fhotelmatilda.jpg)
酒店玛蒂尔达提供了一个充满当代艺术的精品体验。
图片由玛蒂尔达酒店提供
入住当代艺术天堂
书:玛蒂尔达酒店
走下通往玛蒂尔达酒店露天大厅的鹅卵石街道,你会进入一个时尚的隐居处,感觉更像一个私人住宅而不是酒店。墙上挂着五颜六色的现代艺术作品,其中包括一幅由迭戈·里维拉(Diego Rivera)绘制的酒店老板母亲玛蒂尔达(Matilda)的肖像,现在永久陈列在图书馆休息室里。酒店的现代美学是一个明显的对比殖民风格的建筑就在门外,使酒店玛蒂尔达之间的新和旧世界的魅力完美的门户。
酒店共有32间客房,其中包括9间套房,所有客房都以石墨和白色的柔和色调为特色,绿松石的流行使空间活跃起来,由墨西哥城摄影师Eduardo Zaylan拍摄。我住的地方被称为“业主套房A”(Owner’s Suite A),我最喜欢的部分是宽敞的私人阳台,上面有带顶棚的日光浴床,我经常躺在阳台上,在无边无际的游泳池旁的酒吧里喝一杯梅斯卡玛格丽塔酒。用餐选择包括一家名为Mui的拉面吧,以及主餐厅Moxi,餐厅提供从烤鸡到烤鱼和玉米饼的各种食物。为了放松,4700平方英尺的水疗中心提供了许多治疗和“药剂师礼宾”,他们为每一种治疗制作个性化的手工美容产品。
![龙之家龙舌兰酒品酒室提供了一个亲密的机会来品尝其优质龙舌兰酒。](https://afar.brightspotcdn.com/dims4/default/2e62764/2147483647/strip/true/crop/845x564+0+0/resize/1440x961!/quality/90/?url=https%3A%2F%2Fafar-media-production-web.s3.amazonaws.com%2Fbrightspot%2F1c%2Fc6%2F5425e0b64d41a41103d16ab569aa%2Ftequilacasadragons.jpg)
龙之家龙舌兰酒品酒室提供了一个亲密的机会来品尝其优质龙舌兰酒。
图片由龙舌兰酒之家提供
参观世界上最小的龙舌兰酒品酒室
我第一次去圣米格尔德阿连德时,有人介绍了一种很快成为我最爱的龙舌兰酒:Casa龙。这在一定程度上是因为我从来没有喝过更滑的龙舌兰酒,但也因为伯莎·González尼夫斯(Bertha Nieves),这个品牌背后的策划者,在创办这家公司之前,在何塞·库尔沃国际公司(Jose Cuervo International)担任了10年的高管。
在职业生涯早期被选为墨西哥驻日本大使后,Nieves继续与Casa Dragones合作,继续对龙舌兰酒的热情,并通过与城市各地的厨师合作进行烹饪体验,并推出了Casa Dragones品酒室,她对San Miguel de Allende的热爱。在这个只有六个座位的小房间里,在黑曜石瓷砖的墙壁之间,我品尝了它的Joven、Casa Blanco和Añejo龙舌兰酒,还了解了内部调酒师在哈利斯科州龙舌兰谷(Valley of Tequila)的蓝色龙舌兰田的历史,这些酒都是在那里生产的。
欲预订Casa Dragones的品酒预约,请访问网站。
![前往屋顶酒吧Bekeb,品尝Fabiola Padilla的创意手工鸡尾酒。](https://afar.brightspotcdn.com/dims4/default/d16f8b5/2147483647/strip/true/crop/845x564+0+0/resize/1440x961!/quality/90/?url=https%3A%2F%2Fafar-media-production-web.s3.amazonaws.com%2Fbrightspot%2F4d%2F47%2Fb688ea964e779e4650a1328bee8d%2Fbekeb.jpg)
前往屋顶酒吧Bekeb,品尝Fabiola Padilla的创意手工鸡尾酒。
迭戈·帕迪拉为Bekeb拍摄
吃喝的旋风
圣米格尔的烹饪产品范围从寿司到经典的墨西哥票价。在我最近的一次访问中,我最喜欢的包括牛这家小酒馆位于一栋翻修过的邮政大楼内,厨房由澳大利亚厨师保罗·本特利(Paul Bentley)领导。在宽敞的u型酒吧,先来一杯梅斯卡尔鸡尾酒,晚餐不要错过牡蛎或猪五花肉配豌豆、薄荷和香菜。露天用餐与全景和最令人羡慕的日落在城市,前往月神,位于天台紫檀酒店。在这里,出色的小吃包括肋眼玉米饼、鹰嘴豆和甜菜根鹰嘴豆泥,以及含有澳洲坚果、罗勒和塞拉诺火腿的布拉塔沙拉。我永远不会厌倦在这里喝着鸡尾酒,看着远处燃烧的橙色太阳沉入天际线。
另一个屋顶绝技,Bekeb位于新Casa Hoyos酒店的露台上。在这里,调酒大师法比奥拉·帕迪拉让鸡尾酒变得鲜活起来。植物、花朵和树根是薰衣草酸酒的基础,它混合了杜松子酒、芳香葡萄酒、薰衣草花、紫罗兰利口酒和柠檬。这里还有一份完整的小吃菜单和DJ,这是贝克布毫不费力就散发出的城市酷的两个很好的伴奏。
一个完美的看热闹的地方,还可以购物
想感受这座城市的心跳,就去埃尔花园。这个主要广场坐落在这座城市标志性的新哥特式帕罗基亚教堂前面,这座教堂因其高耸的规模和粉红色的尖顶而经常被拍照。找个长凳坐下,几分钟后你就会看到孩子们在玩捉人游戏,男人在卖五颜六色的气球,气球几乎覆盖了他们的整个身体,摊贩在卖冰淇淋。
为了购物,我去了小镇的北边Fabrica La Aurora这里以前是一家纺织厂,现在有许多餐馆、艺术画廊和出售家具、纺织品、珠宝和其他商品的商店。我还发现卡米诺西尔维斯特这是一家生态企业,除了销售其他家居用品外,还销售一系列以鸟类和自然为主题的物品。在这里,你很容易迷失在房屋和花园装饰物品的数量中,这些物品通常是由墨西哥工匠制作的回收材料。
如何到达:圣米格尔德阿连德距离墨西哥城大约3.5小时车程。如果要乘飞机到达,两个主要的机场是墨西哥城的贝尼托Juárez国际机场,每天有航班在一小时内到达圣米格尔,还有León/瓜纳华托机场,距离市中心1.5小时车程。