美味的公路旅行零食实际上对你有好处

我们都有过这样的经历:在一个偏僻的加油站，你开了几个小时的车，下一个休息站在50英里之外，而车里剩下的唯一可吃的东西是半包口香糖。面对满是糖果棒、薯片、什锦、牛肉干和能量饮料的过道，你会怎么做?

这不是一个刁钻的问题——你可以一边吃零食，一边对自己的选择感到满意。下面列出的是滋养你身体的主要食物，以及在去目的地的路上要找的最健康的公路旅行零食，以及上路前要打包的食物。

在健康的公路旅行零食中寻找什么

无论你是盯着加油站的零食通道，还是想知道从家里带什么，这里有四类健康的公路旅行零食需要寻找:

• 蛋白质:蛋白质不仅对健美运动员必不可少;你的身体需要它来保持所有器官的正常运行。像鸡蛋或坚果酱这样的高蛋白零食会让你在长时间的驾驶中充满能量和饱腹感。
• 健康的脂肪是的，有一种东西叫脂肪对你有好处．多不饱和脂肪是肌肉运动等基本身体功能所必需的，因为我们的身体不会自然产生这些特定的脂肪，我们需要通过食物摄入它们。
• 水果和蔬菜:它们包含维生素和矿物质这有助于形成红细胞，降低胆固醇，促进健康的肠道功能。
• 复合碳水化合物:主修专业简单碳水化合物和复杂碳水化合物的区别是它们被消化的速度。复杂的碳水化合物需要更长的时间来消化，并且含有更多的纤维;这两个因素都会让你的饱腹感持续更长时间。

1.鲑鱼皮片

立即购买:好鱼入门包，8包25美元goodfish.com

如果你喜欢鲜味，Goodfish将成为你的芯片替代品。富含蛋白质和欧米伽-3不饱和脂肪，这种对古和生酮友好的薯片是从野生阿拉斯加红鲑鱼皮中回收的，否则就会被浪费掉。

2.干烤毛豆或鹰嘴豆

立即购买: Biena海盐鹰嘴豆，4个13美元;amazon.com

放下奇多，转而吃这些咸的手指食品。豆类富含蛋白质和铁，但碳水化合物含量低，使它们成为椒盐脆饼和其他脆零食的营养替代品。

3.坚果黄油

立即购买:贾斯汀的坚果酱;10美元买10个，amazon.com

贾斯汀的，处方以及其他一些品牌出售单份坚果黄油包，将零食扼杀在萌芽状态。想要完整的不含任何添加剂的PB&J怀旧体验，请点击分裂的营养挤压包，它结合了各种不含防腐剂的坚果酱和水果酱，以美味的结尾。用花生酱和葡萄果冻拥抱你内心的一年级学生，或者试试腰果黄油和酸樱桃酱。

4.字符串的奶酪

马苏里拉奶酪是一种很好的蛋白质来源，可以防止饥饿感。但是，奶酪爱好者们，不要太过了——每一份奶酪所含的脂肪几乎和蛋白质一样多，当你长时间坐着的时候，脂肪和蛋白质很快就会累积起来。

5.煮熟的鸡蛋，希腊酸奶，或者金枪鱼袋

立即购买Itsumo全天然金枪鱼包，5包25美元;amazon.com;乔巴尼希腊酸奶，一美元买一份，amazon.com

如果你独自开车，你可能不会那么在意，但如果你和其他乘客一起旅行，他们可能会对煮熟的鸡蛋、希腊酸奶和金枪鱼有不好的看法。这三种食物都富含蛋白质和健康脂肪，但它们的味道并不好闻，尤其是在狭小的空间里。

6.坚果和种子

立即购买椒盐开心果，4美元;amazon.com

开心果和核桃特别好，因为它们热量和碳水化合物含量低，纤维和蛋白质含量高。无论你选择哪种坚果，都要选择无盐和无其他口味的坚果(如切达干酪、牧场和烧烤)，否则会降低营养价值。

7.不平稳的

立即购买:新原始海盐牛肉片，8片40美元;thenewprimal.com或amazon.com

再次强调，尽可能选择纯净的食物——没有Slim Jims或照烧口味。寻找诸如新原始动物它的钠和糖含量都很低，由草饲牛肉制成，不含味精。

8.鹰嘴豆泥

立即购买: Sabra Classic Hummus Snacker, 3美元;target.com

素食者和纯素食者都知道，鹰嘴豆泥是极好的蛋白质来源。如果你在出发前忘记打包鹰嘴豆泥和小胡萝卜，请注意拉零食爱好者当你停下来加油的时候。单杯杯配有皮塔饼或迷你椒盐脆饼，既美味又方便。

9.蛋白质棒

现在购买:燕麦香草杏仁棒，12块20美元，amazon.com或amazon.com;Rx巧克力海盐蛋白棒，12块19美元，rxbar.com或amazon.com;Exo可可坚果蟋蟀蛋白棒，30美元12个，exoprotein.com或amazon.com;原始厨房椰子酸橙蛋白棒(Primal Kitchen Coconut Lime Protein Bars)， 12条24美元;primalkitchen.com或amazon.com;阿罗哈花生酱巧克力蛋白棒，30美元12个，aloha.com或amazon.com

当所有的方法都失败的时候，试试蛋白质棒。只要确保你买的东西是对你有好处的，而不是吃起来像硬纸板的糖果棒。开始祝你有个好胃口最受欢迎的蛋白棒品牌包括Oatmega，处方，挂式，原始的厨房,阿罗哈．

10.鳄梨

记得打包一个勺子和一个可密封的袋子，在那里你可以丢弃皮和核。还要注意的是，这个建议是针对纯鳄梨的，它富含(健康的)单不饱和脂肪，而不是鳄梨酱。如果你从商店买的鳄梨酱直接从容器里舀到嘴里，我们对你的尊重不会减少，但要注意的是，这种水果的一些营养价值会在混合中损失。

11.橄榄

现在购买:爱芙的50卡路里包装，30包29美元，amazon.com

咸，清新，非常美味，橄榄也充满了健康的脂肪，让你在路上感觉良好。如果你喜欢橄榄，但又没有足够的钱装一整罐，那就去看看吧爱芙的50卡路里包．

12.奇亚籽或亚麻籽

现在购买:有机黑奇亚籽，7美元;target.com

这些零食配料需要一点准备工作。计划一夜浸泡，为你的公路旅行做奇亚籽布丁，把亚麻籽饼干和鹰嘴豆泥或鳄梨一起吃，混合到隔夜燕麦中。玩得开心点。

无可否认，在加油站和便利店很难找到健康的脂肪。在西海岸开车的人可能会看到单杯牛油果酱，Jamba Juice等冰沙连锁店提供奇亚籽作为添加物。最好的办法是提前计划，在你上路之前在网上或杂货店买这些零食。

13.切蔬菜

胡萝卜和芹菜纤维和水分含量高，脂肪和卡路里含量低。如果你幸运地在路上找到了其中的任何一种，它们通常会搭配不健康的蘸料，比如牧场奶酪和奶油奶酪。阻止诱惑，提前把切好的蔬菜包装好。

14.冻干水果和蔬菜

虽然冷冻干燥的零食通常类似于宇航员的食物，但最终的产品往往会充满味道。(不相信我们?试试Trader Joe 's的冻干草莓吧。)嘎吱声增加了它的可食用性，使它更容易吸收所有的维生素和矿物质。你甚至可能想把零食分成几份，这样你就不会一次吃完。

15.蔬菜汁粉

立即购买:运动绿色，30个旅行包107美元;athleticgreens.com

担心冻干水果中的糖分和热车里新鲜蔬菜的寿命?把你所有的借口都扔到窗外，用蔬菜汁粉，也被称为绿色粉末．提前购买，装在瓶子里和水或果汁一起摇晃，可以瞬间补充维生素。

16.泡菜

立即购买: Old Bay Pickles, 12美元;mouth.com

在这种情况下，你将受益于整个罐子。这种低热量的零食非常适合咀嚼，也可以喝泡菜卤水帮助恢复电解质．

17.这种酒吧

现在购买:巧克力棒，12个15美元kindsnacks.com

这些低加工棒是由水果、坚果和种子制成的，确保你得到所有的营养，没有任何填充物。好处:它们不含麸质。

18.新鲜的水果

根据你开车去或经过的地方，你可能会经过新鲜水果的摊位。支持当地农民和储备!你在这些摊位上找到的东西可能比你在杂货店找到的要新鲜得多。

19.干果

现在购买:有机芒果干(不加糖)，每磅14美元，nuts.com

这个建议有一个明显的警告:避免任何添加糖的东西。如果配料表上不是水果本身，那就把袋子放回货架上。

20.椰子片

现在购买:烤椰子片，4片20美元，amazon.com

虽然不是特别饱腹，但这些脆脆的小点心可以满足对甜食的渴望，同时又不会破坏卡路里储备。我们喜欢家庭经营的有趣的亚洲风味风味讨厌的食物．

21.蔬菜汁

在大多数情况下，您需要寻找低钠V8，在大多数便利店都可以买到。在去登记之前检查一下营养成分表，因为过量的糖会抵消很多健康益处。

22.爆米花

现在购买:爆米花，5美元;safeandfair.com;Skinny Pop, 16美元;amazon.com

就像坚果和牛肉干的情况一样，避开风味添加剂。对于基本的预爆爆米花来说，Skinny Pop是不错的选择。对于一些容易上瘾的东西，试试Safe + Fair下毛毛雨爆米花这是一种非常温和的爆米花，配上黑巧克力带。你最大的挑战将是与你的同伴分享——“zzzzle Popcorn”就是这么好吃。

23.膨化年糕

现在购买:淡盐年糕，3元;target.com

把这些普通的年糕想象成富含纤维的容器，用来盛放你冰箱里更美味的食物，比如鹰嘴豆泥、鳄梨、橄榄或坚果酱。

24.隔夜燕麦

获取食谱:隔夜燕麦,loveandlemons.com

用杏仁奶、酸奶、水果、坚果片、椰丝、奇亚籽或任何你喜欢的东西来装饰你的普通燕麦片。你吃的东西越多，你就越有可能在晚上吃燕麦片，而不是在下一个休息站停车吃快餐。

25.全麦饼干

现在购买:原装三角饼干，3美元;amazon.com

在这种情况下，您将需要查找功能重于味道．尽量找一些至少含有4克纤维的食物。然后把饼干和奶酪串、营养包或其他你为路上准备的美味食材搭配在一起。

如何打包你的公路旅行零食

不要等到你在路上才知道奶酪和煮熟的鸡蛋不用冷藏可以保存多久。这四件装备将帮助你避免大部分公路旅行中的零食问题。

带一个冷藏箱

现在购买:Yeti roaddie 24硬冷却器，200美元，yeti.com

用专为长途运输设计的冷藏箱冷藏易腐物品。来自Yeti的Roadie 24硬冷却器足够纤细，可以挤在驾驶座后面，足够高，可以装一瓶葡萄酒(只是说)，并且足够隔热将冰块冰冻4天以上．当你携带奶酪串、泡菜、鸡蛋、金枪鱼或酸奶等零食时，你的乘客会感谢你把所有东西都冷藏好。

记得冰袋吗?

现在购买:雪人冰，15美元起，yeti.com

携带可重复使用的冰袋，避免在加油站和汽车旅馆丢弃融化的冰块和重新填充冷却器的麻烦。Yeti销售三种不同尺寸的冰袋，这些冰袋的温度比水基冰低，而且保持寒冷的时间更长。当耐用的冰袋最终开始解冻时(确切的时间取决于冰袋的大小和冷却器的质量)，它们就会开始解冻不留“汗”或者后面有冷凝水，这意味着你不需要担心潮湿或潮湿的糖果容器。

用可折叠的容器节省空间

现在购买:可折叠有盖储物碗(一套三个)，$15，bedbathandbeyond.com

即使是最宽敞的汽车车厢也有有限的空间，所以帮你自己一个忙，用特百惠式的容器装上自制的零食，这种容器不仅可以重复使用，而且可以折叠——你用笨重的空容器占用的空间越少越好。Prepworks设计的这套三件套包括多种尺寸，颜色鲜艳，不易丢失。这款多功能套装也可以安全地用于微波炉，冰柜和洗碗机，使它们成为任何食物存储集合的方便补充。

考虑使用可重复使用的餐具

现在购买:Sea to Summit Delta餐具套装，10美元，moosejaw.com

虽然爆米花和胡萝卜棒等零食是理想的手指食物，但并不是所有的零食都是同样可消费的。当然，你可以不用餐具吃牛油果和隔夜燕麦，但汽车内饰永远不会原谅你。与其浪费一次性餐具，不如购买可重复使用的餐具，这样在露营时也会派上用场。从海上到山顶的德尔塔餐具套装包括一把叉、一把刀和一把勺子，通过一个扣环夹连接在一起，方便拆卸和组织。

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