AFAR对如何打造一家好酒店的独到见解

高级副编辑和酒店专家Jennifer Flowers回顾了她在广场酒店的童年和今年的入住名单。

作家是站在旅馆走廊里的年轻女孩

1987年,詹妮弗·弗劳尔斯在广场酒店,背景是她的哥哥贾斯汀。

Jennifer Flowers提供

1984年到1988年间,我就是一个真实的埃洛伊丝。我爸爸曾是广场酒店在纽约市。就像凯·汤普森(Kay Thompson)经典儿童读物系列中的女主角一样,我和家人住在这里。当小野洋子、芭芭拉·沃尔特斯和利伯拉斯穿过大厅时,我在这个具有历史意义的地方感受着日常生活的节奏。我会跟着我的朋友露易丝,她是照看我的管家,她从一个房间走到另一个房间,一边教我如何整理床角,一边给我讲她在牙买加的家的故事。

有一天,我妈妈,哥哥和我和演员安东尼·帕金斯一起乘电梯《惊魂记》名声。当我们来到珀金斯家的那一层时,我哥哥叫道:“滚开!,演员露出了温暖的微笑,我咯咯地笑了起来,妈妈露出了惊恐的表情。

抛开童年的滑稽行为不谈,我看到客人们在广场酒店结婚、庆祝生日、边喝茶边闲聊。(他们也在这里聚会。尽管那是在我出生之前,杜鲁门·卡波特举办了他著名的黑白球1966年在大宴会厅。)

我从小就明白,在最好的酒店里,客人会有宾至如归的感觉。这并非偶然:幕后的人们通过非凡的服务和对他们生活和工作的地方的热情创造了这种感觉。在比曼哈顿更偏远的地方,酒店的存在会让旅行者更容易到达目的地。

基于这些以及更多的原因,我很自豪地发表我们的2023年住宿名单, AFAR的年度全球最佳新酒店概要。在这篇文章中,我们展示了那些通过减少能源使用、浪费和水消耗而努力轻踏土地的物业。名单上的其他项目促进游客和居民之间的文化交流。还有一些人使用亲生物设计将我们与自然更深入地联系起来。

我不再是埃洛伊兹了,但我仍然能从那种独特的社区感觉中获得动力,这种感觉只有一家非常特别的酒店才能创造出来。我希望你也这样做。

詹妮弗·弗劳尔斯是一位屡获殊荣的记者,也是AFAR的高级副主编。
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